- Луксузне куће
- Рецепти
Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Ови мали колачићи са мирисом кафе, чоколаде и ораха са мирисом су веома лаки и чине савршене ситне четворке
Чини 24-32
500 г лиснатог теста, разваљаног на 42 к 32 цм 4 кашике глатког брашна 75 г печених лешника, ситно исецканог 4 кашике какаа, просејане 4 кашике меласе или барбадошког шећера
3-4 кашике врућег јаког еспресса
Ледени шећер за украшавање, ако желите
Корак 1) Разваљано пециво поспите са 2 кашике брашна. Помешајте преостало брашно, лешнике и какао.
Корак 2) У врућу кафу умешајте шећер да добијете густ сируп. Намажите сируп од кафе по целом пециву, а затим поспите сувом мешавином ораха и какаа.
Корак 3) Претходно загрејте пећи до 200 ° Ц, ознака гаса 6. Да бисте створили срдачна срца, почевши од једне кратке ивице, тијесто чврсто заролајте, заустављајући се у средини. Поновите са друге стране да бисте добили двоструку спиралу. Пажљиво окрените ово наопако и оштрим ножем исеците на кришке дебљине 5 мм. Распоредите палме на 2 благо науљена плеха за пећницу. Охладите 20 минута.
Видео недеље
Корак 4) Пеците пециво, један послужавник, према врху рерне 20-22 минута или док не постане златно и хрскаво. Не дозволите им да превише порумене. Потпуно охладите на решеткама и чувајте у херметички затвореној посуди. Послужите 3-4 по особи, посуту шећером у праху, заједно са ситном јаком кафом, биљним тисаном или леденим ликером као десерт.
******
Ово вам се допало? Зашто не бисте пробали наше Феуиллетее аук фруит, или за више рецепата идите на наш канал за рецепт. За све најновије из Куће и вртови Пратите нас на Фејсбук и Твиттер