Za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku, zaslužimo provizijo.
Ko načrtujete kuhinjo, boste verjetno preplavljeni z novimi izrazi in žargonom, ki je, odkrito povedano, lahko precej preobremenjen. En izraz, ki ga boste zagotovo srečali, je pravilo kuhinjskega trikotnika. Toda kaj pravzaprav je?
Pošteno je reči, da ugotovimo kuhinjske postavitve je lahko eden bolj – hm – bolečih elementov oblikovanja vašega novega prostora. Vendar obstaja nekaj osnovnih pravil in napotkov, ki lahko pomagajo poenostaviti postopek in vam omogočijo, da napredujete do bolj razburljivih procesov.
Da bi vam pomagali pri tem, smo se pogovarjali s strokovnjaki za oblikovanje kuhinj, da natančno razčlenijo, kaj je delovni trikotnik kuhinje. Svetovanje, kako ga doseči, in razlaga, kako bi lahko vaše vsakodnevno življenje potekalo bolj gladko oblikovanje kuhinje.
Kaj je pravilo kuhinjskega trikotnika?
Kredit slike: Myers Touch
„Kuhinjski trikotnik temelji na treh glavnih delovnih območjih v kuhinji, pomivalnem koritu, hladilniku in kuhalni plošči,“ pojasnjuje Keith Myers, direktor
Myers Touch. „Po pravilu naj bodo ti razporejeni tako, da tvorijo ohlapno trikotnik. Omogoča vam, da z lahkoto in brez ovir opravljate vsakodnevna opravila.’V bistvu pravilo kuhinjskega trikotnika postavlja te tri cone tako, da imate enostaven dostop do vsakega od njih od drugih, kar ustvarja obliko trikotnika. Teorija je, da ne glede na točko kuhinjskega delovnega trikotnika lahko zlahka dosežete in uporabite drugi dve. To je pomembno, ker proces kuhanja in priprave poteka brez prekinitev. Pravilo trikotnika bo določilo koliko prostora bi morali imeti med pultom in otokom.
Kaj je namen kuhinjskega delovnega trikotnika?
Kredit slike: Wren Kitchens
Zdaj, ko smo ugotovili, kaj mislimo s pravilom kuhinjskega trikotnika, se je pošteno vprašati, kako bi to lahko pomagalo pri delu vašega prostora. »Koherenten in dobro premišljen trikotnik dejavnosti vam lahko pomaga zmanjšati gibanje v kuhinji za 25 %,« ugotavlja Alice Pasteau, vodja maloprodajne podpore pri Schmidt. Zato je ključnega pomena, da se prepričate, da ste izbrali postavitev, ki bo pomagala vašemu vsakdanjemu življenju.
S kuhinjskim delovnim trikotnikom dejansko poskušate ustvariti enostavno in tekočo postavitev med najbolj uporabljenimi območji. "Poskrbeti morate, da vaš prostor dejansko deluje za svoj glavni namen, za kuhanje," pravi Darren Watts, direktor oblikovanja pri Wren kuhinje. »Dobro premislite, katere dele kuhinje boste največ uporabljali. Z vidika kuhanja in kako enostavno se lahko premikate med njimi.«
"Ta metoda se osredotoča na hladilnik, pomivalno korito in štedilnik, ki so osrednji elementi, o katerih morate razmišljati, ko načrtujete svoj prostor," nadaljuje Darren. „Po preučitvi teh elementov lahko začnete razmišljati o tem, kje bodo nameščene vaše druge naprave, npr kot mikrovalovna pečica, pomivalni stroj, hladilnik za vino in tako naprej.’ Ko bo to opravljeno, boste veliko lažje delali ven kako načrtovati postavitev kuhinje ki ustreza vašim potrebam.
Zakaj je kuhinjski trikotnik zastarel?
Kredit slike: Daval
V zadnjih letih je bilo nekaj razprav o tem, ali je pravilo kuhinjskega trikotnika še vedno koristno. To se morda zdi presenetljivo, saj je zdaj bolj kot kdaj koli prej prostor na vrhuncu in je ključnega pomena za ustvarjanje postavitev, ki pripomorejo k učinkovitemu delovanju prostora.
Vendar pa se je ta kuhinjski delovni trikotnik razvil, ko so bile kuhinje preprosto prostori za pripravo hrane. Danes so kuhinje veliko več. So prostori za sprostitev, delo in zabavo.
„Glede na to, da se je kuhinja razvila v živahno in vabljivo bivalno območje, morate upoštevati zdravje, higieno in varnost, tako da bo vaš prostor skrbno urejen s kuhanjem, jedilnice in shranjevanje hrane – vključno s shrambami in hladilnimi napravami – ločeno, da bi se izognili nesrečam, neprijetnostim in navzkrižni kontaminaciji,« pravi Simon Bodsworth, direktor Direktor pri Pohištvo Daval. ‘Učinkovito prostorsko načrtovanje, pametna izbira materialov in premišljena obravnava celotnega dizajna bodo zagotovili ergonomsko kuhinjo.’
Video tedna
„Pri načrtovanju kuhinje je pomembno, da je čim bolj praktična in logistično učinkovita,“ se strinja Emma Stuart Stephens, vodja trženja pri Kuhinje Mereway. ‘Skoraj ni pravega ali napačnega načina načrtovanja kuhinje in pozicioniranja aparatov, le delovati mora tako v praksi kot tudi estetsko.’ Ljudje se namreč pogosto sprašujejo. ali lahko pri postavitvi kuhinje postavite hladilnik poleg pečice, in tudi ta odgovor se je sčasoma spremenil.
Kljub temu je pravilo kuhinjskega trikotnika uporabno izhodišče pri ustvarjanju vaše sanjske kuhinje. Čeprav se vam ni treba strogo držati tega, ga lahko vzamete kot ohlapno vodilo, ki vam bo pomagalo načrtovati svoj prostor.
