Za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku, zaslužimo provizijo.
Najboljši večnamenski kuhalnik je morda nekoliko nov na sceni aparatov, vendar so naredili velik razcvet. Ti več kuhalniki, ki pogosto kombinirajo kuhanje pod pritiskom z načini za počasno kuhanje, peko, kuhanje v pari in celo cvrtje na zraku, lahko resnično spremenijo način uporabe vaše kuhinje.
Nekateri od prvih več kuhalnikov prihajajo iz Instant Pot, ponudba Ninja Foodi pa je hitro sledila. Od takrat so vsi od Tefala do Magimixa izdali svoje različice najboljših več kuhalnikov in res je primerna izbira za vsako kuhinjo.
Ker ponuja kar 14 nastavitev kuhanja v enem stroju, je pošteno reči, da smo morali te večnamenske kuhalnike temeljito preizkusiti, da smo sestavili strokovni vodnik. Točno to smo storili, saj je skupina strokovnih ocenjevalcev pretehtala, kako dobro lahko ti večnamenski kuhalniki nadomestijo kuhalnike riža, najboljši počasni kuhalniki, in razpravljajo, ali lahko izpodrejo najboljši cvrtniki iz vaše kuhinje.
Spodaj so naši najboljši izbori najboljših več kuhalnikov na trgu, s cenovno ugodnimi modeli za manj kot 100 GBP in možnostmi, ki segajo na tisoče ...
Najboljši večnamenski kuhalnik: naših najboljših 6
1. Instant Pot Pro
Najboljši večnamenski kuhalnik na splošno
Kapaciteta: 5,7 l ali 8 l
Prednastavitve: 28 prednastavljenih programov kuhanja
Funkcije kuhanja: Kuhanje pod tlakom, počasno kuhanje, na pari, sotiranje, pečenje, sous vide, jogurt, riž/zrna
Vključeno: Lonec iz nerjavečega jekla, parni stojalo, rezervni tesnilni obroč
Razlogi za nakup:
• Silikonski ročaji za kuhalne posode
• Varno in enostavno izpust pare
• Brezplačna aplikacija za recepte omogoča enostavno prilagajanje
Razlogi za izogibanje:
• Lonec ni protilepljiv
Instant Pot Pro ima elegantno črno zunanjost in je v celoti napolnjen s prednastavitvami in funkcijami kuhanja, ki bodo v središču vaše kuhinje. Cenili smo, kako kompakten je bil 5,7-litrski model, ki smo ga preizkusili, vendar ima tudi 8-litrski lonec za večje družine. Nekaj, kar lahko ljudi odvrne od kuhanja pod pritiskom, je izpust pare. To izpušča visokotlačno paro, ki lahko škropi, odvisno od stroja, ki ga uporabljate. Vendar z Instant Pot Pro nismo imeli takšnih težav, zahvaljujoč stikalu na strani ventila, kar pomeni, da lahko držite razdaljo.
Okusen rjavi riž smo naredili v samo 30 minutah, ostala pa so mu puhasta ločena zrna. Način počasnega kuhanja je bil tudi impresiven, vendar velja omeniti, da bodo pri vseh več kuhalnikih bolje zadržali tekočino kot pri običajnem počasnem kuhalniku, zato zmanjšajte količino zaloge, ki jo uporabljate, da dobite enak rezultat, kot ste ga vajeni pri počasnem kuhalniku. kuhar.
Vse, tudi pokrov, gre lahko naravnost v pomivalni stroj, nad katerim smo bili navdušeni. Še posebej, ker lonec ni protilepljiv, je lepo vedeti, da ne bo treba drgniti.
Idealna hiša je ocenjena s 4,5 od 5 zvezdic
Preberite našo celotno Instant Pot Pro pregled
2. Večnamenski kuhalnik Ninja Foodi 9-v-1 OP350UK
Najboljši večnamenski kuhalnik za vgrajeno cvrtje na zraku
Kapaciteta: 6 L
Prednastavitve: Nobena
Funkcije kuhanja: Pritisk, para, počasno kuhanje, jogurt, prepražimo/pražimo, hrustljavo, žar, pečemo/pečemo, dehidriramo
Vključeno: Reverzibilno stojalo, Cook & Crisp košara s snemljivim difuzorjem, lonec za kuhanje, tlačni pokrov
Razlogi za nakup:
• Enostavne kontrole
• Lonec za kuhanje proti sprijemanju
• Vgrajeno cvrtje na zraku
Razlogi za izogibanje:
• Zgibnega pokrova za hrustljavo ni mogoče odstraniti
Priljubljena izbira za tiste, ki želijo zračni cvrtnik in več kuhalnik v enem, Ninja Foodi 9-v-1 Multi-Cooker OP350UK je najbolj vstopni nivo Ninjine serije več kuhalnikov. Je pa pameten, z nezapleteno zaslonsko ploščo, ki verjetno ne bo prestrašila novih uporabnikov. Osrednji gumb vam omogoča preklapljanje med funkcijami kuhanja, prav tako pa vam omogoča podaljševanje in zniževanje časov in temperatur.
Pokrov za cvrtje na zraku (ki je znan kot pokrov za mehko hrustljavo) je na tečajih pritrjen na stran štedilnika, zato morate, ko uporabljate tlačni pokrov, omogočiti prostor, da hrustljav pokrov stoji pokonci. To lahko oteži namestitev večnamenskega kuhalnika Ninja Foodi 9-v-1 OP350UK pod kuhinjske pulte. Vendar je cvrtje na zraku res dobro. S kuhanjem pod pritiskom in nato cvrtjem na zraku smo lahko naredili celega pečenega piščanca, krompirjevi zagozdi pa so bili enakomerni in hrustljavi.
Uživali smo v loncu za kuhanje proti sprijemanju, vendar se lahko med mešanjem rahlo zasuka, ker se lonec ne drži na mestu z ročaji, kot je Instant Pot Pro. Dno lonca je tudi rahlo ukrivljeno, zaradi česar je bilo težko dodati olje v lonec, ne da bi se zbralo ob straneh. Čiščenje je enostavno, ročaji ob strani pa naredijo ta večnamenski kuhalnik prijazen za shranjevanje.
Idealna hiša je ocenjena s 4 od 5 zvezdic
Preberite našo celotno Pregled večnamenskega kuhalnika Ninja Foodi 9-v-1 OP350UK
3. Večnamenski kuhalnik Sage Fast Slow Go
Najboljši večnamenski kuhalnik za enostavne prednastavitve
Kapaciteta: 6 L
Prednastavitve: 8
Funkcije kuhanja: Kuhanje pod pritiskom, počasno kuhanje, kuhanje na pari, sotiranje/pekanje, sous vide, zmanjšanje
Vključeno: Posoda za kuhanje iz nerjavečega jekla, podstavek iz nerjavečega jekla
Razlogi za nakup:
• Privlačne kontrole
• Prednastavitve delujejo na pritisk ali počasno kuhanje
• Ročaji ga naredijo zelo prenosnega
Razlogi za izogibanje:
• Posoda za kuhanje ne gre v pomivalni stroj
Sagejev najnovejši večnamenski kuhalnik, Sage Fast Slow Go, je odlična alternativa ohišju mnogih več kuhalnikov. Slike ga naredijo privlačnejšega, a tudi lažje se ga lotiti. Izbirate lahko med kuhanjem pod pritiskom in počasnim kuhanjem za številne prednastavitve, uporabite pa ga lahko tudi za kuhanje na pari, sous vide in zmanjšanje.
Zgibni pokrov je nenavaden in ni naš najljubši. Lahko se odstrani, vendar je postopek precej težaven. Všeč nam je, da način kuhanja pod pritiskom sprosti ventil prostoročno, kar pomeni, da vam ni treba skrbeti za škropljenje vroče vode.
Zelo okusno rižoto smo naredili v samo 18 minutah z uporabo Sage Fast Slow Go in ni bilo treba mešati. Druga jed, ki smo jo poskusili, je bil čičerikov curry s posušeno čičeriko na stročnici. To je bila velika zmaga, in čeprav običajno nismo ljubitelji uporabe posušene čičerike, nas je ta stroj morda prepričal, kako enostaven je bil postopek.
Idealna hiša je ocenjena s 4,5 od 5 zvezdic
Preberite našo celotno Pregled Sage The Fast Slow Go
Kupite Sage The Fast Slow Go, 169,95 £, na sageappliances.com
4. Magimix Cook Expert
Najboljši večnamenski kuhalnik za vrhunski dizajn
Kapaciteta: 3,5 L kovinska posoda, 3,6 L posoda za kuhinjski robot
Prednastavitve: 13 avtomatskih programov + 1 strokovni ročni program
Funkcije kuhanja: Na pari, juhi, mešanici, sesekljanju, kruhu in še več
Vključeno: Univerzalno rezilo, košara in pladenj za kuhanje na pari, metlica, toplotno odporna lopatica, trislojni kuhinjski robot, 2 diska za rezanje, 2 diska za razvrščanje
Razlogi za nakup:
• Enostavno čiščenje
• Kuhinjski robot in nastavek za kuhanje
• Popolnoma prostoročno kuhanje
Razlogi za izogibanje:
• To je zelo draga izbira
Magimix Cook Expert prinaša nadomestni pogled na več kuhanje z nastavkom, s katerim lahko celo najboljši predelovalec hrane brez službe in skledo za kuhanje z rezili, pritrjenimi na dnu, ki lahko z lahkoto švigate skozi juho ali enolončnice. Za pripravo lastnih receptov lahko uporabite prednastavitve za juho (krobno ali gladko), mešanje, zamrznjene sladice in celo gnetenje testa ali celo prosti slog v načinu ročnega kuhanja.
Resnično smo uživali v tem, kako impresivna je izkušnja Magimix Cook Expert. Lahko se pridružite spletnim skupinam in dobite nasvete o novih receptih, ki jih lahko poskusite, in neverjetno je videti, koliko različnih stvari ljudje naredijo v svojem Cook Expertu. To vključuje kuhano vino, kašo, celo kremo. Rezil na dnu ni mogoče odstraniti, zato je potrebna žlebljena lopatica, da se sestavine izvlečejo z dna posode za kuhanje. Pri kuhanju jedi, kot sta kaša ali pire krompir, je nekoliko težavno.
Nobeden od drugih večnamenskih kuhalnikov, ki smo jih preizkusili, ni imel pritrjenih rezil, tako da lahko uporabite parni vložek ali Magimix Cook Expert kot enega od najboljši pripravljalci juh, uživali boste tudi v tem, da boste lahko rezila nastavili na počasen način, da jih boste uporabili za mešanje riža ali zelenjave, medtem ko se kuhajo z dna posode za kuhanje. Čiščenje je zelo enostavno, saj je vse mogoče pomivati v pomivalnem stroju.
Idealna hiša je ocenjena s 4,5 od 5 zvezdic
Preberite našo celotno Magimix Cook Strokovni pregled
Kupite Magimix Cook Expert, 1.195 £, pri Magimixu
5. Tefal CY505E40 večnamenski kuhalnik pod pritiskom/večjemalnik
Najboljši večnamenski kuhalnik za manj kot 100 £
Kapaciteta: 6 L
Prednastavitve: 11
Funkcije kuhanja: Pritisk, kuhanje na pari, počasi kuhanje, kuhanje, rjava, peka, otroška hrana, ovsena kaša, riž
Vključeno: Merilna skodelica, lopatica, parna košara, podstavek, knjižica z recepti
Razlogi za nakup:
• 24-urna funkcija ohranjanja toplote
• Priložena knjiga receptov
• Odlično za riž
Razlogi za izogibanje:
• Ni očitnega gumba za zagon
Če želite najboljši večnamenski kuhalnik za manj kot 100 £, je Tefal CY505E40 odlična izbira. Zelo nam je bila všeč nadzorna plošča, ki je olajšala izbiro pravega načina za vas, in ta večnamenski kuhalnik lahko naredi veliko. Naredil je okusen, puhast riž, kakršnega bi pričakovali od enega od njih najboljši kuhalniki riža. Zelo smo uživali tudi v priloženi knjigi receptov, ki je olajšala privajanje na uporabo Tefal CY505E40.
Kompaktna zasnova Tefal CY505E40 bo zmagovalka v manjših kuhinjah, vendar je pokrov spet na tečajih. Uporaba programa za pečenje pred vklopom načina kuhanja pod tlakom je bila uporabna za pridobivanje največjega okusa iz okusne goveje enolončnice, celoten postopek pa je bil precej majhen.
Ena težava, ki smo jo imeli, je bila pomanjkanje očitnega gumba za začetek. Namesto tega je ikona, ki jo boste morali najti v priročniku za upravljanje, vendar je začetek nekoliko težji. Čiščenje je bilo enostavno. Neoprijemljiva prevleka posode je bila cenjena, zlasti pri Tefalu, ki izdeluje nekatere najboljše ponve proti sprijemanju. Ne more pa iti v pomivalni stroj.
Idealna hiša je ocenjena s 4 od 5 zvezdic
Preberite našo celotno Tefal CY505E40 vse-v-enem tlačni kuhalnik/multi kuhalnik pregled
6. Električni kuhalnik pod tlakom Crockpot Turbo Express
Najboljši večnamenski kuhalnik za kuhanje mesa
Kapaciteta: 5,6 L
Prednastavitve: 14
Funkcije kuhanja: Pritisk, na pari, počasi kuhamo, rjavo, pečemo, riž, jogurt
Vključeno: Žlica za mešanje, stojalo za kuhanje v pari in stojalo za sous vide
Razlogi za nakup:
• Omogoča 6+ funkcij
• Naredi odlično enolončnico
• Ločen gumb za sprostitev tlaka
Razlogi za izogibanje:
• Ni super za kuhanje zelenjave na pari
Električni kuhalnik pod pritiskom Crockpot Turbo Express je pripravil okusne enolončnice. Meso smo lahko najprej zapekli, preden smo preklopili na počasno kuhanje ali kuhanje pod pritiskom in ga pustili kuhati. Turbo nastavitve Obstajajo prednastavitve za riž, fižol, enolončnica, meso in vse druge sladice, pa tudi ročne nastavitve, da se lahko zataknete.
Kuhanje v pari je bilo nekoliko težavno, tako kot kuhanje riža, vendar je to večnamenski kuhalnik, v katerem boste uživali po začetnem obdobju prilagajanja. Je tudi ugodna cena in odlična za velikodušne porcije. Odprtina za paro se ponovno razlikuje od tlačnega stikala, tako da vam s tem večnamenskim kuhalnikom ne bo treba skrbeti za škropljenje. Ima lonec proti sprijemanju, vendar ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.
Idealna hiša je ocenjena s 3,5 od 5 zvezdic
Preberite našo celotno Pregled električnega kuhalnika na pritisk Crockpot Turbo Express
Kako izbrati najboljši večnamenski kuhalnik
Če iščete najboljši večnamenski kuhalnik za pripravo enolončnic in pospeševanje kuhanja, boste varni z začetnim modelom. Večina večnamenskih kuhalnikov lahko kuha pod pritiskom, tako da boste lahko uživali v kuhanju vseh vrst mesa in stročnic z vrsto funkcij za porjavitev in nato kuhanje vaše jedi. Vendar pa vsi večnamenski kuhalniki nimajo vgrajenega cvrtnika. Če v enačbo dodate cvrtnik, boste s kuhanja pod pritiskom prešli na cvrtje na zraku, ki bo hrustljalo kožo vašega piščanca ali pripravilo pečenke v nekaj minutah.
Vnaprej nastavljeni načini
Čeprav imajo pogosto približno 10 načinov kuhanja, nimajo vsi več kuhalniki vnaprej nastavljenih načinov. Ali potrebujete prednastavitve, je res odvisno od vas. Nekateri jih radi uporabljajo za sledenje določenim receptom, drugi pa bodo ugotovili, da so odvisni od tega, kaj kuhate. Na primer, prednastavitev za riž je zasnovana za kuhanje določene količine riža, prednastavitev za enolončnico pa za kuhanje določene vrste mesa. Čas, ki ga ta potrebuje, se bo razlikoval glede na to, kaj kuhate, zato se ne morete zanašati samo na vnaprej nastavljene načine.
Kako smo ocenili najboljše večnamenske kuhalnike?
Video tedna
V tem priročniku smo praktično pregledali vsakega izmed najboljših več kuhalnikov. V ponudbi je veliko načinov, zato smo poskrbeli, da je bil vsak kuhalnik na preizkušnji za več kot le enolončnice ali kari. Naredili smo riž, uporabili prednastavitve stročnic in celo spekli pecivo, ko smo preizkušali najboljše večnamenske kuhalnike.
Ker je na trgu vedno več več kuhalnikov, bomo pregledovali, da bomo ta vodnik nenehno posodabljali z najboljšimi možnostmi na trgu.
