- Luksuzni domovi
- Recepti
Za izdelke, kupljene na nekaterih povezavah v tem članku, zaslužimo provizijo.
Ti žvečljivi kruhki, najbolje narejeni na dan, so idealna priloga k antipasti
Naredi 9 majhnih peciva
3 kroglice testa (od Testo za pico recept), hranite ločeno in segrejte na sobno temperaturo
Za olje česna in zelišč
4 vejice rožmarina, grobo sesekljane ali zdrobljene 4 vejice timijana, grobo sesekljane ali zdrobljene 2 stroka česna Groba morska sol, plus ekstra za razprševanje 4 žlice ekstra deviškega oljčnega olja Groba morska sol za razprševanje
Korak 1) Za pripravo česna in zeliščnega olja odstranite liste rožmarina in timijana s pecljev. V pesti in možnarju zdrobimo s česnom in velikim ščepcem soli; ob temeljitih podplutbah zelišč bodo iz njih izstopila olja. Dodajte oljčno olje in pustite stati, da vztraja vse od 30 minut do 4 ure.
2. korak) Vsako kroglico testa razdelite na tri dele. Z naoljenimi rokami raztrgajte in raztegnite vsak kos v debel krog s premerom približno 10 cm. Kroge razporedite na velik pekač, obložen z nelepljivim papirjem za peko. Stisnite v testo, da nastanejo jamice, na vsakega pa žlico malo česna in zeliščnega olja. Razpršite z malo grobe morske soli. Kruh ohlapno pokrijemo z naoljeno prosojno folijo in pustimo 30 minut vzhajati.
Video tedna
Korak 3) Predhodno segrejte pečico do 200 ° C, oznaka plina 7. Odstranite oprijemljivo folijo iz testa in pecite približno 15 minut, dokler ne napihne in ne postane zlato. Jejte toplo ali hladno.
To je bilo všeč? Zakaj ne bi poskusili našega Krekerji iz sladke limone, cimeta in olivnega olja, ali za več receptov pojdite na naš receptni kanal. Za vse najnovejše od Hiše in vrtovi sledi nam na Facebook in Twitter
