Za izdelke, kupljene na nekaterih povezavah v tem članku, zaslužimo provizijo.
Pečice za pico so postale najnovejša jedilnica na prostem. Če pa nimate prostora za enega, lahko še vedno v pečici zmešate pristno pico s tem amazonskim kamnom za pico.
Povezano: Najboljši stojni mešalniki - vrhunski mešalniki za peko in gnetenje testa
Kamen za pico preoblikuje vašo običajno pečico oz Žar v a pečica za pico. Prinaša to pristno osnovo v nekaj minutah. Prihaja celo z veslom za popolno picerijo doma.
Morda se sprašujete, kaj je tako posebnega v kamnu za pico. No, čarobnost je v tem, iz česa je kamen - kordierit. Cordierite je zelo porozen kamen, ki absorbira vlago in se lahko segreje do 250-300 stopinj, če ga segrejete v pečici ali na vrhu žara.
Kamen zadržuje toploto bolj enakomerno kot navaden kovinski pekač. Tako daje testu za pico izbruh toplote, ki napihne skorjo. Porozna površina pomeni, da lahko med kuhanjem črpa vodo tudi iz posebej mokrih površin testa. Da vam pustim popolno tanko skorjo, pametno kajne?
Kamen boste morali pred uporabo segreti približno 30 minut v pečici ali na žaru pri visoki temperaturi. Ko pa bo kamen segret, bo v nekaj minutah skuhal domače pice.
Blumtal Pizza Stone in veslo sta po manj kot 50 £ uspešna pri prodaji na Amazonu, šele pred kratkim pa sta se vrnila na zalogo. Na Amazonu je dosegel oceno 4,6 z navdušenimi ocenami.
Kupi zdaj: Blumtal Pizza Stone z veslom, 49,99 £, Amazon
'Ta pizza kamen je naredil moje domače pice izjemne. Skorja je bila hrustljava, dobro kuhana in naredila je tako razliko. Ne morem ga dovolj priporočiti, «je zapisal en recenzent.
Video tedna
En recenzent je razkril, da ga je celo uporabljala za peko kruha z neverjetnimi rezultati.
"Že leta pečem kruh in to je prvi kamen za peko, ki sem ga kupil. Vse kar lahko rečem je "wow!" Kamen je za vedno spremenil način pečenja in kakovost končnega kruha. '
Povezano: Tukaj je! Pečica za pico Aldi v višini 39,99 £ vam bo prihranila bogastvo pri pripravi hrane
Ne glede na to, ali iščete alternativo peči za pico ali izboljšate kruh iz kislega testa, je ta kamen zmagovalec.
