Okolju prijazni kuhinjski izdelki: naša preizkušena priporočila

Za izdelke, kupljene na nekaterih povezavah v tem članku, zaslužimo provizijo.

Ko gre za to, da bo vaš dom okolju prijaznejši, ima lahko obračanje v kuhinjo velik vpliv. Od priprave hrane do kuhanja do uživanja v okusnih domačih jedeh imajo lahko izdelki, ki jih uporabljate za pripravo hrane, velik vpliv. Kako lahko torej naredite svojo kuhinjo okolju prijaznejšo? Odličen korak je nadgradnja vaših kuhinjskih izdelkov na nekaj bolj trajnostnih možnosti.

Za več informacij si oglejte našo kuhinje razdelek

Seveda trajnostne odločitve za vašo kuhinjo nikoli niso enostavne. Za začetek lahko zamenjava kuhinjskega izdelka pravzaprav pomeni, da zapravljate tisto, kar ste že imeli. Izklop te plastične steklenice za vodo iz nerjavečega jekla je odličen korak, vendar to storite le, ko plastične steklenice ne uporabljate več. Enako velja za ponve, pribor in kuhinjske tehtnice. Če je čas za nadgradnjo kuhinjskih aparatov, je tukaj nekaj možnosti, da bo vaša kuhinja bolj trajnostna. Še več, preizkusili smo vsakega posebej.

Okolju prijazni kuhinjski izdelki

1. Bee's Wrap Set 3 različnih velikosti ovitkov

Bee's Wraps, ki ga je ekipa Ideal Home že leta preizkušala in ljubila, je nadomestek za folijo za živila, za katero niste vedeli, da jo potrebujete. Bee's Wraps iz trdne tkanine, namočene v čebelji vosek, lahko znova uporabite za prekrivanje sira ali pa pritrdite preostanek polovice avokada. Karkoli počne vaš trenutni zvitek filma, ga preprosto zamenjajte za Bee's Wraps.

Kaj ga naredi ekološkega?

Čebelji ovoji so odličen način za zmanjšanje porabe plastike za enkratno uporabo. Opečne folije ni mogoče reciklirati, zato je vsakič, ko jo uporabite, še en list plastike, ki konča na odlagališču. Čebelji ovoji so v embalaži brez plastike, ki jo je mogoče reciklirati in so narejeni iz organskega bombaža, trajnostno nabranega čebeljega voska, organskega olja jojobe in drevesne smole. So tudi enostavni za čiščenje in so relativno vodotesni. Če ga uporabljate večkrat na teden, vam bo list zdržal več kot eno leto. Ko končajo, jih vrzite v Ognjišče da deluje kot briljantno naravno vžigalnik.

2. Digitalna kuhinjska tehtnica Salter Eco Bamboo za ponovno polnjenje

Kuhinjska tehtnica, na katero smo čakali; digitalna kuhinjska tehtnica Salter Eco Bamboo za polnjenje ne potrebuje baterij za enkratno uporabo in jo je mogoče preprosto napolniti s polnilnim kablom USB-C. To pomeni, da ni razočaranja, ko se baterija izprazni na polovici recepta, in jo lahko uporabljate še leta.

Kaj ga naredi ekološkega?

Ni brez plastike, vendar je s samo 2,5% plastike v primerjavi s 86,3% bambusa velik napredek v smislu trajnosti. Tudi uporaba je enostavna, saj so upravljalni elementi ob strani preprosti in omogočajo dotik. Zaslon je odziven in izgleda čudovito, kar je vredno.

Digitalna kuhinjska tehtnica Salter Eco Bamboo za ponovno polnjenje je prišla tudi v embalaži brez plastike. Če iščete nove lestvice, vam bodo te služile leta in leta.

3. Samuel Groves tridelni nerjavni jeklo iz nerjavečega jekla, ki se ne prijema

Tri-slojni vogal iz nerjavečega jekla iz Samuela Grovesa je tehten in poveljujoč. Zasnova je vizualno privlačna in zajamčena značilnost, če se odločite za prikaz. Uporaba voka je užitek zahvaljujoč visokokakovostnemu nerjavečemu jeklu in dvojno prevlečenemu proti prijemanju. Tega morate čim bolj očistiti ročno, da bo v odlični formi.

Kaj ga naredi ekološkega?

Neprimeren ima slab ugled, ko gre za trajnost, predvsem zato, ker ga običajno ni mogoče reciklirati. Samuel Groves je našel rešitev za to težavo s ponudbo programa Pan For Life o kvalificiranih izdelkih. Nelepljiv ima dvojno plast, ki je zasnovana tako, da zdrži in če iz nekega razloga ne, jo lahko preprosto pošljete nazaj na popravilo pekača. To pomeni, da vašega najljubšega voka nikoli ne bo treba zamenjati. Samo prijavite se v shemo Pan For Life v 30 dneh od nakupa izdelka.

Samuel Groves prav tako izravnava vse emisije ogljika prek programa ClimateCare in podpira trajnostne pobude v Keniji, Gani, Bangladešu in Indiji.

4. Magična obloga za večkratno uporabo proti prijemanju pekača

Nenehno v naši kuhinji leta in leta (zlasti pri testiranju najboljši stojalni mešalniki z veliko pečenimi dobrotami) Lakeland Magic za večkratno uporabo nelepljivih podložnih pladnjev za pekače spreminjajo igre. Čeprav lahko papir za peko reciklirate, je to mogoče le, če je čist, zaradi česar je večinoma za enkratno uporabo. Nasprotno pa je mogoče magično oblogo za pekač za večkratno uporabo, ki se ne uporablja samo za lepljenje, vedno znova uporabljati. To je možnost proti prijemanju, ki ne ščiti samo pekačev pred umazanijo in oljem, ampak tudi preprečuje, da bi se vaša hrana zlepila. Pravi win-win.

Kaj ga naredi ekološkega?

Traja do pet let, zato si kupite enega za pekač, pekač in pekač in nikoli več vam ne bo treba uporabiti papirja za peko za enkratno uporabo. Očistite ga lahko v pomivalnem stroju, obriše pa tudi z nekaj milnice. Ohranja vaše najljubše pločevinke in pladnje, kar jim pomaga podaljšati življenjsko dobo in ga lahko razrežete na velikost za skoraj vsako nalogo. Brez tega ne bi mogli živeti.

5. Eko ponva Prestige

V ponvi Prestige Eco 20 cm je zgodba o trajnosti zapečena. Deluje na indukcijskih pečicah in se ne lepi v pomivalnem stroju. Prestige trdi, da je to najbolj okolju prijazna rastlinska nedrseča ponev, za to krono pa se bori nekaj kandidatov.

Kaj ga naredi ekološkega?

Najprej je brez PFOA in palmovega olja. Embalaža je bila dobrodošel korak stran od pošiljanja v plastični embalaži, saj je recikliran papir deloval kot oblazinjenje v nasprotju s pakiranjem arašidov ali plastičnih listov. Plastike ni bilo. Ponev ima plastiko, vendar je tudi reciklirana in popolnoma reciklirana. V sodelovanju s Tree Aidom Prestige posadi drevo za vsako prodano ponev. Posodo smo nekaj mesecev preizkušali in ugotovili, da je protilepilna trdna in trpežna, tudi pri zahtevnih opravilih, kot so umešana jajca. Enako velja za ponve in si lahko ogledate naš vodnik po najboljši ponvi za več možnosti.

6. Narejeno do zadnjega predenja železne ponve

Železna ponva Made To Last je naredila korak nazaj od uvoženih izdelkov in velikih blagovnih znamk. Narejen je v Shropshireu z lokalnimi pokrovi iz britanskega hrastovega ročaja (neobvezno, če želite nekaj varnega v pečici, potem lahko pogrešate les) in ročno izdelan v majhnih serijah. Pekač je predhodno začinjen, zato je odlična izbira za tiste, ki imajo radi idejo o železu, a se jim zdi začimba zastrašujoča. Likalnik se vrti, ne litega, kar pomeni, da je likalnik manj težek in lažji na zapestju.

Kaj ga naredi ekološkega?

Made To Last ima pri vsakem izdelku v mislih trajnost. Ne samo, da ta izdelek prihaja iz Združenega kraljestva, kar pomeni, da mu ni treba potovati daleč, da bi prišel do vaših vhodnih vrat, ampak je tudi iz enega najbolj trpežnih materialov. Predeno železo lahko prenese neverjetno visoke temperature, kar pomeni, da lahko opečete zrezke in bučke, ne da bi pri tem poškodovali. Trpežna oblika je izdelana iz 99,1% čistega železa in z njeno pomočjo se zdi težka in kakovostna. Livarna Netherton ima tudi čudovito paleto ponv, ponvic, posodic in desk za sekanje.

Kupite Made To Last Spin Iron ponvo pri Made To Last, 52,90 £

7. Smidge kocka za rezanje

Sečna deska, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, izdelana iz trajnostnih materialov? Računajte nas. Deska za rezanje kock Smidge je na voljo v dveh velikostih in ima priročne utore po robovih za lovljenje vseh kuhanih sokov. Počuti se trdno in težko, verjetno se ne bo zlomilo, vendar s tankim profilom, ki se bo umaknil v predale in razpoke.

Kaj ga naredi ekološkega?

Izdelana iz recikliranega rešenega papirja, Smidge Dice Chopping Board ponuja odlično alternativo lesenim deskam. Glavna zmaga je v tem, da je za razliko od lesa zasnova recikliranega papirja popolnoma primerna za pomivanje v pomivalnem stroju. Je enostaven za čiščenje in je higieničen za uporabo. Tudi embalaža je bila ekološko ozaveščena, kar je za nas velika zanka.

Za več kuhinjskih pripomočkov si oglejte najboljši cvrtniki za zrak