Za izdelke, kupljene na nekaterih povezavah v tem članku, zaslužimo provizijo.
Slavni kuhar Gizzi Erskine je razkril svoje najboljše nasvete za ohranjanje zdrave zemlje in pustil, da ne naredite tega, kar NIKOLI ne bi smeli storiti.
Povezano: Naj vam vrt cveti pozimi s temi 10 preprostimi nasveti
Ob svetovnem dnevu tal (5. decembra) je pisateljica živil, ki je tudi navdušen vrtnar in naravovarstvenik, delila svoje nasvete o zdravju tal.
Tu so njene besede modrosti o ohranjanju zdrave zemlje.
Nasveti za vrtnarjenje Gizzi Erskine
Zasluga za sliko: Mark Bolton
1. Ustvarite svoj kompost
Doma narejen kompost je fantastičen način za recikliranje rastlinskega materiala, hranjenje rastlin, življenje tal in zaklepanje ogljika nazaj v tla. Ohranite svoje stare zelenjavne olupke, jabolčna jedra, kožice banan in plesnivo sadje - ko jih dodate v posodo za kompost, se bodo mulčili čas, ki spodbuja črve, drevesce in žuželke, da prebavijo hrano in ustvarijo kup komposta, bogatega s hranili, ki se razprostira po prst.
Povezano: Kaj se bo zgodilo s cenami stanovanj? Strokovnjaki opozarjajo na padec cen za leto 2021
2. Pokrij
Naj bo gola zemlja ves čas prekrita s plastjo zelenega gnoja - uvajajte hitro rastoče rastline, kot je detelja, ki ščitijo zemljo in preprečujejo erozijo. Rastline s fotosintezo črpajo ogljik iz ozračja, pri čemer nastajajo ogljikovi hidrati in sladkorji ki potujejo skozi korenine in v tla ter hranijo milijone mikroorganizmov, ki živijo v zemljo.
Zasluga za sliko: Colin Poole
3. Ga lahko izkopaš? Ne, ne moreš
Kopanje uniči strukturo tal - raztrga dom, ki ga ustvarijo živi organizmi, ki ustvarjajo naravno rodovitnost tal. Izogibajte se uporabi kemičnih pesticidov in umetnih gnojil, namenjenih ubijanju žuželk in drugih škodljivcev.
4. Zmešajte
Cilj je predstaviti vrsto različnih rastlin za ustvarjanje biotske raznovrstnosti na vašem vrtu. Trave, grmičevje, zelenjava in stročnice uspevajo v harmoniji med seboj in vsaka od njih ima vlogo pri ohranjanju zdravja tal.
Več vrtnih nasvetov: Vrtnar David Domoney razkriva neverjetno sestavino, ki bo ta božič ohranila sveža drevesa
Zakaj se vse vrne v zemljo
Po podatkih ZN se enakovrednost enega nogometnega igrišča po svetu podira vsakih pet sekund
Video tedna
Ko govori o svoji kampanji za zemljo s proizvajalci jogurta Yeo Valley Gizzi Erskine, pravi: 'V zadnjih nekaj leta sem na potovanju, kjer se osredotočam na to, od kod prihaja naša hrana in kako vpliva na okolje. '
"Naučil sem se, da se vse vrne v zemljo, pa naj bo to živalska, mlečna, zelenjavna ali žitna - tla so ključna za hrano, ki jo jemo, in kar je še pomembneje, ključna so tudi za okolje. Pretvoril sem se v popolnega prstnega čudaka! '
