Je to novi piknik nujen?

instagram viewer

Zakaj lahko zaupate Ideal Home Naši strokovni pregledovalci ure preizkušajo in primerjajo izdelke in storitve, da lahko izberete najboljše zase. Izvedite več o tem, kako testiramo.

Prejmite glasilo o idealnem domu

Prijavite se na naše novice za navdih za stil in dekor, preobrazbo hiše, projektno svetovanje in drugo.

Hvala, ker ste se prijavili na Idealen dom. Kmalu boste prejeli potrditveno e-poštno sporočilo.

Prišlo je do težave. Osvežite stran in poskusite znova.

Peka na žaru drugje kot na lastnem vrtu je ekspedicija polna izzivov. Vsi vemo, da žari za enkratno uporabo niso najboljša rešitev. Torej iskanje najboljši BBQ žar s prenosno zasnovo, ki ga lahko vzamete na svoje najljubše mesto za piknik, ki je enostaven za uporabo in se lepo zapakira, je vredno, da ga dobite prav.

instagram viewer

LotusGrill je eden izmed dražjih prenosnih žarov. Ponuja pa več oblikovnih nadgradenj in funkcij, ki jih pri cenejših modelih ne boste videli. Ne podcenjujte briljantnosti vgrajenega ventilatorja, ki ga napaja baterija. Hitro segreje oglje in omogoča presenetljivo stopnjo nadzora temperature. Poleg tega strani, ki ostanejo hladne, omejujejo čas, ki ga boste morali čakati, preden ga zapakirate.

Na voljo je v treh velikostih in poslali so mi standardno velikost, ki je srednja od treh. Z veseljem sem uporabljal ta žar, je zelo premišljeno zasnovan in je zmagovalna izbira na več ravneh. Ni mi uspelo, da bi mu dal pet zvezdic, saj toplota na žaru ni tako enakomerna, kot bi si želel – zaradi česar je kuhanje nekaterih živil kar velik izziv, sicer pa je precej brezhiben.

Specifikacije izdelka Lotus Grill BBQ:

Vrsta goriva: oglje
Materiali: Jeklo in plastika, odporna na udarce. Rešetka iz nerjavečega jekla, notranja posoda, posoda za oglje in zapahi
Dimenzije: zgornji premer: 35 cm, spodnji premer: 26 cm, višina: 23,4 cm
Mere kuhalne površine: 35 cm premera
Utež: 3,7 kg
Barve: antracitna, zelena, vijolična, rdeča, modra (barvne možnosti se razlikujejo, če izberete drugo velikost)

Kdo je testiral LotusGrill BBQ?

Helen McCue

Po končanem študiju gospodinjstva, Helen nadaljeval z delom za Good Housekeeping Institute in od takrat recenzira gospodinjske aparate. Živi v majhni vasici v Buckinghamshiru v Veliki Britaniji, kjer na podlagi svojih bogatih izkušenj pregleduje vse vrste gospodinjskih in vrtnih aparatov.

Helen je pregledala ta žar junija, ko se je začelo pojavljati poletno sonce. Trikrat ga je zakurila, da je zase in za moža skuhala sladke in slane jedi. Čas ne bi mogel biti boljši, pregledala ga je, medtem ko so njeno teraso raztrgali in ponovno polagali, Tako sem užival ob prenosnem žaru, ki bi ga lahko uporabljali v drugih delih vrta in ga premikali potrebno.

Razpakiranje, nastavitev in prvi vtisi

Znotraj zunanje rjave kartonske škatle je bila škatla, ki je vsebovala LotusGrill, pa tudi nekaj oglja LotusGrill in gela za vžigalnik. Odvisno od tega, kje kupite LotusGrill, pogosto prejmete nekaj goriva v paketu brezplačno, da lahko začnete.

Vesel sem bil, da ko sem odprl škatlo, ni bilo druge embalaže, s katero bi se lahko boril. Popolnoma sestavljen žar je zapakiran v kovček in to je vse, kar potrebuje. Vendar sem ga takoj razstavil, da sem se lahko spopadel s tem, kako deluje in kaj gre kam.

Preizkušanje prenosnega žara LotusGrill zunaj

Zgornja rešetka žara je pritrjena z dvema robustnima stranskima sponkama, ko ju odstranite, lahko dostopate do majhne osrednje posode za oglje. Je s pokrovom in spodaj ima majhen pladenj za lažji gel. Nahaja se v notranji posodi iz nerjavečega jekla polne velikosti, ki jo je mogoče odstraniti za čiščenje.

Kombinacija posode za oglje s pokrovom in rešetke žara, ki je varno pritrjena, pomeni, da je vse trdno zaprto. Torej, ko je v vreči in ga prevažate, ni skrbi glede premikanja stvari – še posebej uporabno, če še niste izpraznili (hladnega) pepela.

Torba je robustnega platnenega sloga z dvema ročajema in zgornjim delom z zadrgo, zato odlično opravi svoje delo. In čeprav je večji od nekaterih prenosnih žarov, ni večji od srednje velike hladilne torbe na piknik. In mislim, da bi lahko, če ga vzamete v park, vsekakor vnaprej napolnili posodo za oglje, tako da morate s seboj vzeti samo majhen gel za vžigalnik.

Ena od edinstvenih oblikovnih značilnosti tega žara je ventilatorski sistem. Služi več namenom, oglju dovaja zrak za hiter vžig. Deluje tudi kot regulator temperature in pomaga ohranjati zunanjost hladno.

Ventilator se upravlja preko gumba na sprednji strani žara. Zmanjšanje hitrosti ventilatorja je enako znižanju temperature žara in obratno. Napaja se z baterijami v podstavku ali prek kabla USB in napajalnika. Moj je prišel s štirimi vnaprej nameščenimi baterijami AA in rekel bi, da je to najpreprostejša možnost, vendar je super, če lahko izbiram med baterijami ali kablom USB.

Priloženo oglje je bukovo oglje znamke LotusGrill in je bilo posebej zasnovano za čisto gorenje. Torej, če uporabljate drugo oglje, morda ne bo brez dima. Stane 14,50 £ za 2,5 kg vrečko, kar je verjetno dovolj za približno 15 žarov, tako da ni predrago.

Kako je uporabljati:

Sledil sem navodilom v priročniku in dodal majhen obroček gela za vžigalnik na ploščo za vžig. Ventilator sem obrnil na max, prižgal gel za vžigalnik in na vrh postavil napolnjeno posodo z ogljem, nato pa pritrdil mrežo žara na svoje mesto. In hej, hitro, štiri minute kasneje je bilo pripravljeno za kuhanje naprej. To je kot čarovnija, še nisem poznal, da bi se žar na oglje segrel tako hitro.

Ker ta žar uporablja le majhno količino premoga, nisem vedel, kako dolgo bo ostal vroč, zato sem z izbiro hrane in kuhanimi klobasami igral varno. Sprva nisem bil prepričan, ali naj pečem na osrednjem trdnem kovinskem delu žara, zato sem klobase postavil ob rob. Dodatna opomba – na tem delu lahko kuhate, vendar je veliko bolj pekoč, zato je odličen za hitro pooglenitev.

Tudi na žični rešetki sem opazil, da je bolj vroče proti sredini kot zunaj, a takoj ko sem to ugotovil, sem klobase preprosto obrnil, da so se enakomerno spekle. Trajale so približno 12 minut in ko sem jih odstranil, je bilo v žaru še vedno dovolj toplote.

Da bi kar najbolje izkoristila preostalo toploto, sem improvizirala, vzela par banan, jih prerezala po sredini in napolnila z arašidovim maslom in koščki temne čokolade. Zavila sem jih v folijo in postavila na žar z nizkim ventilatorjem. Pustil sem jih 25 minut. To je bil popoln čas, da zmehčate banano, stopite čokolado in pripravite okusno sladico. Do te točke je že skoraj ves premog zgorel, čeprav je še prihajala vročina.

Oglašuje se kot brezdimni BBQ in poleg neizogibnega dima, ki nastane kot maščoba iz klobas zagorelo, ni bilo nobenega drugega dima, prav gotovo ni bilo oblakov dima iz oglja, ki je pihal čez ograjo v sosednji vrt. Še več, stranice ostanejo dovolj hladne na dotik, čeprav je bilo pri vrhu nekoliko toplejše, ko je bil ventilator na maks. Toda na srečo trava pod njim ni bila prizadeta - brez grdih ožganin, zaradi katerih bi morali skrbeti.

Naslednjič sem ga prižgala, da sem skuhala zelenjavne in halumi ražnjiče ter jagnječje kofte. Ker vem, da zunanjost ostane popolnoma hladna, sem ga tokrat z veseljem vrgla na leseno mizo. Tudi tokrat se je hitro postavil in prižgal, hrano pa sem dal štiri minute po tem, ko sem jo prižgal. Na žaru je bilo le ravno dovolj prostora za vse, saj so bila moja zelenjavna nabodala za kebab res dolga.

Ventilator sem zmanjšal na približno ¾, da vročina ni bila tako močna. Vendar sem res opazil temperaturno razliko na žaru in moji zelenjavni ražnjiči so se na sredini pekli veliko hitreje, kosi na obeh koncih pa so se težko spekli. To je pomenilo, da sem moral veliko žonglirati z vsem, da sem se prepričal, da so se vsi deli kebaba obrnili blizu sredine žara.

Mesne ražnjiče sem pustil, da se nežno pečejo ob robu, občasno pa sem tiste na zunanjem robu zamenjal bližje sredini, ko so potrebovali večjo zapečenost. Vse je bilo pripravljeno v približno 20 minutah. Vendar bi rekel, da ta BBQ ni tako primeren za večjo hrano, zaradi višje temperature v središču ga je težko upravljati in bolje je, če uporabljate manjšo hrano.

Nato sem na žaru spekel piščančja bedra skupaj z nekaj bučk. Tokrat sem se izognil bolj vročemu osrednjemu delu, pa tudi ventilator sem obrnil na približno polovico. Sprva je bil na visoki temperaturi in piščanec je začel hitro zogleniti, ko pa sem znižal hitrost ventilatorja, je bila sprememba temperature takoj očitna.

Resnično sem užival v zmožnosti znižanja temperature, zlasti pri nečem, kot je piščanec, kar je lahko izziv na žaru na oglje. Bilo je super, da sem ga lahko temeljito skuhal, ne da bi se zunanjost zažgala.

Čiščenje in shranjevanje:

LotusGrill je potreboval približno 1 do 1,5 ure, da se je dovolj ohladil, da sem lahko ravnal s posodo za oglje. In ko se ohladi, ga lahko zapakirate naravnost v torbo, saj bo ves nered ostal tam, dokler ne pridete domov. Premog je shranjen v majhni posodi, kar pomeni, da je praznjenje pepela tako rekoč brez nereda, posodo preprosto obrnite v zabojnik.

Rešetka za žar in notranja posoda sta primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, zato je čiščenje v veselje, če ste doma. Če kampirate ali vozite karavane, jih boste morali ročno očistiti. Maščoba se nabira na dnu notranje posode, zato jo je treba pred pranjem postrgati, vendar žara ni težje očistiti kot druge žare za žar.

Shranjevanje je preprosto, ker je priložena torba za prenašanje/shranjevanje in ni prevelika, tako da jo res lahko shranite kamor koli.

Kakšen je v primerjavi z drugimi žari?

Če želite prenosni žar podobne velikosti, vendar vaš proračun ne more porabiti za LotusGrill, razmislite o BergHOFF žar. Pri 125 £ je nekoliko cenejši, vendar še vedno dobite prenosni žar odlične kakovosti. Razlika je v tem, da brez integriranega ventilatorja traja dlje časa, da se segreje, potrebuje več premoga in zunanjost postane vroča. Poleg tega traja nekaj časa, da se ohladi, zato je manj idealen za piknike, ko morda ne želite ležati naokoli in čakati, da bo dovolj hladno, da lahko pospravite stvari. Toda za kampiranje, karavaning in uporabo doma je to majhen BBQ.

The Everdure Cube BBQ je še en majhen prenosni žar, ki se je uvrstil na naš seznam najboljših žarov. To je čudovit kockasti žar s pokrovom, ki deluje tudi kot priročna deska za rezanje. Ta žar na oglje je kompakten, vendar je verjetno manj prenosljiv, saj ni priložen torbi ali traku za nošenje, ampak ima dva stranska ročaja. Tako kot BergHOFF tudi ostane vroč dolgo po uporabi, zato ga LotusGrill na tem področju prekaša.

Bi morali kupiti LotusGrill BBQ?

Vsi namizni BBQ-ji so prenosni in jih je enostavno premikati, vendar niso vsi tako primerni za avanture kot LotusGrill. Njegove stranice, ki ostanejo hladne, pomenijo, da vam ni treba več ur sedeti v parku in čakati, da se ohladi. Ne bo ožgal trave in še več, torbica z zadrgo bo zadržala vso nered, dokler ne pridete domov.

Brezdimna zasnova pomeni, da ne boste motili nikogar okoli sebe, nestrpni ali zelo lačni izletniki pa bodo navdušeni nad tem, kako hitro se segreje. Ulov je v tem, da je to draga izbira, a če imate proračun, je odličen žar. Ko se navadite na osrednjo vročo točko in krožite živila, se bo enakomerno kuhala in sanjati je, da imate ventilator za nadzor stopnje toplote. Priporočam pa manjša živila, kot so klobase, burgerji in porcije piščanca. Razlika v toploti na žaru postane zelo očitna, ko poskušate speči dolge ražnjiče ali večje kose mesa.

click fraud protection