Preizkusili smo cenovno ugoden plinski žar Vonhaus 4+1

Prejmite glasilo o idealnem domu

Prijavite se na naše novice za navdih za stil in dekor, preobrazbo hiše, projektno svetovanje in drugo.

Hvala, ker ste se prijavili na Idealen dom. Kmalu boste prejeli potrditveno e-poštno sporočilo.

Prišlo je do težave. Osvežite stran in poskusite znova.

Poletje je pred vrati in če si želite enega od najboljši BBQ če želite pripraviti pojedino na svojem vrtu, vendar se želite izogniti dimu, ki bi se valil po vseh sosednjih vrtovih, boste potrebovali enega od najboljši plinski žari. In čeprav plinski žari ne proizvajajo tistih intenzivnih dimljenih okusov, kot jih dobite z ogljem, nadomestite s hitrim segrevanjem, ki vam daje več nadzora in ustvarja dosledno in predvidljivo rezultate.

Plinski žar za družino vas lahko stane več sto funtov, številka, ki le še narašča z življenjskimi stroški krizi, vendar je ta plinski žar Vonhaus s 4+1 gorilniki pod 250 GBP, zaradi česar je denarnici prijaznejši od nekaterih večjih blagovne znamke. Ponuja štiri glavne gorilnike pod žar ploščami ter stranski gorilnik, ki je v bistvu vgradni plinski kuhalni obroč.

Bil sem navdušen, da sem preizkusil ta žar, saj še nikoli nisem uporabljal žara s stranskim gorilnikom in želel sem videti, kaj vse se dogaja. In glede na to, da Vonhaus ni ena od velikih blagovnih znamk žara, sem ga želel preizkusiti in ugotoviti, ali je kos kuhanju okusnih jedi za večerjo na prostem.

Specifikacije plinskega žara Vonhaus 4+1

(Zasluge za sliko: Vonhaus)

• Vrsta goriva: plin
• Gorilniki: štirje 2,8kW gorilniki in en stranski gorilnik 3,2kW
• Materiali: žar s porcelanasto prevleko proti prijemanju
• DimenzijeDimenzije: 101 x 48 x 125 cm 
• Dimenzije kuhalne površine: 62 x 35 cm plus stojalo za gretje 57 x 14 cm zgoraj
• Utež: 21 kg

Kdo je testiral ta BBQ?

Razpakiranje, nastavitev in prvi vtisi 

Ta žar je prispel v ogromni škatli, težki skoraj 25 kg, zato potrebujeta dve osebi, da ga dvigneta od mesta, kjer ga pusti kurir, do mesta, kjer ga nameravate sestaviti. Škatla bi lahko bila trdnejša - nekaj delov žara je prispelo z majhnimi udrtinami ali zavoji - vendar nič, kar bi vplivalo na sestavljanje in uporabo.

Sestavljanje pa je bila misija, celoten proces od začetnega razpakiranja do končno sestavljenega žara mi je vzel dve uri. To sem naredil sam in z dvema bi bilo lažje, čeprav nisem prepričan, da bi bilo veliko hitreje. Priskrbeti boste morali tudi svoj izvijač in ključ. Nekateri vidiki, kot je pritrditev plinske cevi na svoje mesto, so bili še posebej težki in so potrebovali nekaj mišic. Medtem ko boste za nekatere druge dele potrebovali bolj občutljiv dotik, sicer tvegate, da jih boste upognili.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Glavno kuhališče je trdno, vendar sem ugotovil, da so nekateri drugi sestavni deli okvirja pod njim bolj šibki, kot sem pričakoval. Kljub temu, ko je bilo vse sestavljeno, je pridobilo nekaj moči. Poleg tega je plinski žar te velikosti precej ugoden, zato morate ustrezno določiti svoja pričakovanja.

Ko je bil nastavljen, sem ga pripeljal na mesto, vendar ga ne boste želeli prepogosto premikati, ker ni ročaja, s katerim bi ga lahko vlekel, namesto tega sem se moral prijeti za stransko polico. Ko je bil na položaju, je bil videti precej impresivno.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Stranski gorilnik je levo od glavnega območja za žar in je prekrit z dvižnim pokrovom, tako da, ko ni v uporabi, deluje kot druga stranska mizica. Toda če kuhate na njem, se boste morali zadovoljiti le s stransko mizico na desni, ki je čvrsta in dovolj prostorna za posodo, polno hrane ali za vaše marinade in pribor. Mislim, da bi koristil kavelj ali dva za obešanje klešč in drugega orodja za peko na žaru.

Pod žarom sta dvoja vratca omare, ne gre za zaprto omaro, pravzaprav sta obe strani in tudi zadnja stran odprti. Torej obstaja omejitev glede tega, kaj lahko pustite tam, poleg tega polica ni dovolj močna, da bi držala plinsko jeklenko, tako da mora biti ta na tleh poleg žara.

Pokrov ima dostojno velik ročaj in ga je enostavno dvigniti. Ima vgrajen termometer, a večji krog številk so številke Fahrenheita, kar je za večino od nas nekoliko moteče, saj je za Celzija treba gledati manjše številke. Poleg tega so označeni v čudnih intervalih, kot sta 206C in 262C.

Tri težke plošče za žar proti sprijemanju so videti kakovostne in jih je enostavno odstraniti za čiščenje. Samo eden od štirih krmilnikov gorilnika ima samodejni vžig. Torej morate najprej prižgati tega, potem ko prižgete ostale, se naravno prižgejo od prvega. Na splošno je vse precej preprosto za obvladati.

Kako je uporabljati

Po dolgem postopku nastavitve sem si oddahnil, ko sem ga vklopil in vse je delovalo po pričakovanjih. To je velik družinski žar, zato sem ga preizkusil, ko so bili pri nas prijatelji. Prižgal sem ga in pustil, da so se žar plošče segrele nekaj minut, nato pa sem naložil šest hamburgerjev, osem klobas in dva bloka narezanega halumija. Prostora je bilo več kot dovolj, pravzaprav bi zlahka skuhal več.

Hkrati sem s stranskim gorilnikom pražil čebulo za burgerje, kar je bilo pravzaprav zelo priročno, saj mi ni bilo treba tekati med kuhinjo in žarom. Pa še lepo so se zmehčale, medtem ko se je vse ostalo kuhalo.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Nekaj ​​maščobe iz hamburgerjev se je vžgalo, ko je kapljalo navzdol, kar jim je dalo prijeten okus na žaru. In vse kuhano z določenimi oznakami. Ker sem imel štiri gorilnike, sem imel veliko nadzora in sem lahko zlahka skuhal klobase, ne da bi se zažgal, hkrati pa sem hitro skuhal halumi in burgerje.

Uporabil sem rešetko za segrevanje, da sem burgerje ohranil tople, medtem ko sem končal s kuhanjem klobas in halumija. Potem, ko je bilo vse pripravljeno, sem ugasnil vse gorilnike in zaprl pokrov, da sem ohranil toploto, medtem pa sem skočil v kuhinjo po krožnike in solate. Nad rezultati sem bil navdušen in s tako prostornim žarom je bilo delo veliko manj stresno kot žongliranje z vso to hrano na manjšem žaru.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Za mojo naslednjo pojedino sem se okrepčal z velikim, debelim rebulastim zrezkom, ki sem ga spekel na žaru poleg mehkega brokolija in špargljev. Na stranskem gorilniku sem rahlo segrela ponev s poprovo omako. Za pečenje zrezka sem imel dva gorilnika na visoki temperaturi, za zeleno pa sem začel na visoki temperaturi in nato zmanjšal ogenj, ko je lepo zoglenelo.

Vse je bilo pečeno v približno 10 minutah, zrezek pa je bil zunaj zapečen in zoglenel, znotraj pa še vedno rožnat in sočen. Ko je bil čas za pripravo na krožnik, je bilo zelo enostavno, saj sem imel ponev s poprovo omako, ki se je grela na stranskem gorilniku. Na splošno je bilo to jed enostavno skuhati, vendar je bila na krožniku zelo impresivna in zelo okusna.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Zdaj sem v zadnjem času pregledal veliko žarov in že sem se že malo naveličal hrane z žara, zato sem se odločil, da bom pri naslednjem obroku nekoliko iznajdljiv. Ne obsojajte me – mislil sem, da bi bilo dobro pripraviti ocvrte ali pečene na žaru, če želite.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Gobe ​​sem nabodla in jih med pečenjem namazala s česnovim maslom, dodala paradižnikove polovice in klobase. Na stranskem gorilniku sem segrela ponev s pečenim fižolom in ko se je segrela, sem jo pokrila s pokrovko in jo zamenjala za ponev, kjer sem spekla jajca. Na tej točki sem dodal slanino in malo kruha z maslom, ki je popekel poslastico.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Presenečen sem bil, kako uspešen je bil moj poskus cvrtja na žaru. Stranski gorilnik se je dobro obnesel za fižol in ocvrta jajca ter vse drugo, skuhano, kot sem upal. Vedel sem, da bodo klobase in slanina v redu, a paradižnik se je lepo zmehčal in na zunaj zoglenel, pa tudi česnovi jurčki so se dobro obnesli. Splača se eksperimentirati!

Čiščenje in shranjevanje

Prebrskal sem priročnik z navodili za zeleno luč za čiščenje žarnih plošč v pomivalnem stroju, a žal nasvet z kako očistiti ta BBQ je za ročno pranje. Območje žara je razdeljeno na tri dele, tako da je plošče enostavno odstraniti in vse sodijo v moje kuhinjsko korito. Pustil sem jih namakati, da bi zmanjšal potrebno količino drgnjenja, ker se na hrani precej zažgejo.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Pod gorilniki je ogromen pladenj iz nerjavečega jekla polne širine, ki se izvleče iz zadnje strani žara. Dolgo je in nekoliko okorno, vendar se mi je zdelo, da čiščenje ni bila prevelika drama. Postrgal sem čim več strjene maščobe, preden sem preostale ostanke spral v umivalniku. Zunanjost žara je treba samo obrisati z vlažno krpo.

Za shranjevanje Vonhaus prodaja univerzalno nepremočljivo prevleko za žar za 45 GBP, kar bo verjetno dobro porabljen denar, če jo nameravate pustiti zunaj vse leto. Sicer bi rekel, da ga je priporočljivo čez zimo shraniti v garaži ali lopi.

Primerjave 

Če po premisleku mislite, da ne boste uporabljali stranskega gorilnika, si ga je vredno ogledati Weber Spirit II E-310 plinski žar. Ta žar s tremi gorilniki je manjši in tudi dražji. Vendar ponuja fantastično kakovost izdelave znane blagovne znamke BBQ. Poleg tega se obe stranski roki lahko spustita, tako da je to bolj kompaktna možnost, če je prostora malo.

Druga možnost, o kateri bi lahko razmislili, je hibridni žar na plin in oglje, kot je Outback Meteor 4-Burner Hybrid Gas & Coal BB. To je tisti, ki ga morate izbrati, če se ne morete odločiti med plinom in ogljem. Ponuja najboljše iz obeh svetov. Tako kot Vonhaus je opremljen s štirimi plinskimi gorilniki in stranskim gorilnikom, lahko pa ga predelate tako, da se polovica prostora za žar spremeni v žar na oglje. In presenetljivo je le malo dražji.

Bi morali kupiti Vonhaus plinski žar s 4+1 gorilniki?

Moja glavna težava s tem žarom je, da so nekateri deli manj robustni, kot bi si želel. Toda, ko je bil sestavljen in nameščen, to ni imelo nobenega vpliva na kakovost hrane, ki sem jo lahko kuhal na njem. To je odlična izbira, če pogosto hranite množico ljudi ali če sestavljate zunanja kuhinja. Prostoren žar pomeni, da boste imeli ves prostor, ki ga potrebujete za potrebno število hamburgerjev in klobas, da nahranite več lačnih ust. Še več, stranski gorilnik je zagotovo koristen dodatek, ki vam prihrani toliko tekanja med kuhinjo in žarom.

Običajno sem ljubitelj žara na oglje, vendar je veliko za povedati o enostavnosti plinskega žara in nadzoru, ko gre za plinski žari proti žarom na oglje. Odlično je, da lahko ustvarite topla in hladna območja ter po potrebi premikate hrano, še posebej, če naenkrat skuhate veliko hrane. In ne smemo pozabiti na ceno, ta veliki BBQ je cenovno ugodna možnost, ki mu daje velik palec. Vendar upoštevajte, da cena ne vključuje plinske priključne cevi in ​​regulatorja - to vas bo stalo dodatnih 20 GBP.

O tem pregledu in recenzentu:

Kot del naše zaveze k kako testiramo izdelke, ki jih priporočamo pri Ideal Home, je Helen ta žar doma preizkusila z vrsto različnih živil, da bi preverila njegove lastnosti.