Pregled Everdure Force BBQ: kako se v resnici obnese

Everdure Force je vrhunski BBQ s poudarkom na dizajnu in slogu, predstavljen v sodelovanju s slavnim kuharjem Hestonom Blumenthalom v Združenem kraljestvu. Zasnovan je z mislijo na preprosto uporabo, kar pomeni, da vam ni treba biti obseden z žarom, da bi ga lahko pripravili in pekli – res dobrodošla novica zame, popolnega novinca na žaru.

Ta BBQ je združitev stila in udobja z dvema gorilnikoma in veliko površino za kuhanje. Na voljo je skupaj z vrsto drugih modelov Everdure, vključno z večjo pečjo Everdure, ki je praktično enaka, vendar ima tri gorilnike. Prav tako sedi poleg enega od najboljši BBQ smo že kdaj poskusili, Everdure Cube.

Kot ste morda uganili iz ocene s petimi zvezdicami, je to ena izmed najboljši plinski žari s toliko prodajnimi točkami, od hitre postavitve do čistih linij in privlačne barve. Plinski žari so navadno enostavnejši kot alternative na oglje in Everdure vsekakor izpolnjuje ta pričakovanja, saj smo ga sestavili in pripravili za uporabo v nekaj več kot eni uri, pri čemer so gorilniki potrebovali le nekaj minut, da dosežejo izjemno visoko vrednost toplota.

Ena od mojih najbolj priljubljenih lastnosti Everdureja po testiranju je, kako hitro je ostal pri teh visokih temperaturah, zaradi česar so bili naši kuharski testi popoln vetrič. V tem pregledu se podrobneje seznanimo s tem, zakaj menimo, da je ta BBQ izjemen izdelek, tako da lahko pred nakupom ugotovite, ali je to vaš popoln BBQ.

Specifikacije izdelka Everdure Force

(Zasluge za sliko: Everdure)

• Vrsta goriva: Utekočinjen naftni plin (jeklenka za ponovno polnjenje je naprodaj ločeno)
• Plinski gorilniki: 2
• Glavni gorilniki: 7,8kw
• Mere (odprt pokrov in raztegnjene stranske mize): V144 x Š117 x G74,2 cm
• Mere (pokrov zaprt in stranske mizice raztegnjene): V106 x Š117 x G74,2 cm
• Območje kuhanja: 2358 cm2 
• Rešetke za kuhanje: Lito železo
• Kolesa: 2
• Utež: 33 kg
• Montaža: Samosestava za 2 osebi
• Barvne možnosti: Oranžna, kovnica, grafit 

Molly Cleary

Molly je urednik e-trgovine pri Idealen dom pokrivanje naprav in čiščenje - popolna kombinacija za dan testiranja žara. V dveh dneh je preizkusila Everdure Force skupaj s petimi drugimi žari, vključno s sestavljanjem, kuhanjem in čiščenjem, s pomočjo svojih kolegov iz drugih blagovnih znamk Future Homes.

Everdure Force je bil že dolgo njen najljubši BBQ in je daleč žar, ki bi ga najraje imela doma. Njegov eleganten dizajn je bil dovolj, da so jo prodali, posel pa je sklenila kuharska zmogljivost.

Plinski žar z gorilnikom Everdure Force 2: Odpakiranje in sestavljanje 

Everdure Force je pakiran v eni sami veliki škatli, ki je bila razmeroma plitka v primerjavi z drugimi žari, ki smo jih preizkusili tisti dan. Z njim je bilo lažje manevrirati kot z drugimi žari, ki smo jih tisti dan razpakirali, in bi ga lahko postavili na bližnjo mizo, če ne želite vsega vlačiti iz škatle na tla.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Everdure smo morali premakniti na kratko razdaljo, da smo začeli postavljati, nalogo pa sta z lahkoto opravila dva od nas, ki sta držala vsak rob škatle.

Ko smo se poglobili v škatlo, je bil prvi element, ki smo ga morali dvigniti, sama kuhalna plošča, ki je bila na srečo večinoma že sestavljena. To je najtežji del žara, zato poskrbite, da bosta pri tem koraku dva.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Za kontekst, pravkar smo porabili skoraj šest ur za sestavljanje drugega žara, tako da je bil delno sestavljen Everdure zelo dobrodošel pogled, saj se je zdelo, da je bila večina dela opravljena namesto nas.

Everdure je čudovit tudi v svoji nedokončani namizni obliki, z osupljivo oranžno barvo, ki me v mislih prenese nekam, ki je nekoliko toplejša od deževnih razmer, v katerih smo gradili. Mat črno ohišje se zdi drago, skupaj z dvema sodobnima pipama za nadzor plina.

Splošni standard visoke kakovosti je bil daleč stran od nekaterih drugih žarov, ki smo jih preizkusili tisti dan in so imeli vrhunsko ceno, a na otip poceni zaključke, kot so plastični gumbi na vijake. Tukaj tega ni – vsaka podrobnost se zdi, kot da je bila skrbno premišljena.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Skupno je bilo treba slediti 12 korakom, da bi Everdure začel delovati, obsežen priročnik z navodili pa je vseboval besede in diagrami, kar morda ne zveni pomembno, a je bilo po dnevu peke na žaru zanimivo. montaža.

Ko je bila kuhalna plošča iz škatle, smo privili ročaj in merilnik temperature ter se nato lotili nog. Vse to je bilo preprosto; edina stvar, ki jo boste potrebovali na poti, je vaš zanesljiv izvijač. Pod pokrovom boste našli svoje plošče za žar, ki so že nameščene v BBQ, in vse kar morate storiti je, da odstranite vso embalažo in nalepke.

Ko ste dodali noge, spodnji pladenj in kolesa, je ostalo le še pritrditi stranski mizici, od katerih je eno mogoče zložiti, ko jo shranite.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Naša ena težava pri postavljanju Everdure je bila, da je bilo nameščanje spodnjega pladnja nekoliko težavno, saj smo že privili vijake v nogah (po navodilih).

To je pomenilo, da je bilo premikanje pladnja na mesto nekoliko težje, kot bi moralo biti. To je bilo zlahka odpravljeno - vendar vam svetujemo, da vnaprej preberete navodila, da se izognete isti težavi, kot smo jo srečali.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Everdure ima dve kolesi, ki ju morate namestiti na eno stran nog. Z nameščenimi kolesi lahko žar nagibate in potiskate. To je naloga, ki jo je vsekakor lažje opraviti na betonu kot na travi, kar bi moralo vplivati ​​na to, kje boste na koncu postavili ta žar. Kolesa so precej majhna glede na ohišje žara, zato tega ne želite potiskati po težkih, neravnih tleh ali v blatu.

Celoten postopek sestavljanja je dvema gradbenikoma in enemu bralcu navodil vzel le eno uro in pet minut, kar Na vse nas je naredil vtis in izjemno hvaležni, še posebej, ko je začelo deževati navzdol.

Žar na splošno ni bil najhitreje sestavljen – ta nagrada gre jajčastemu čudežu Kamado Joe Classic Joe Series II BBQ, vendar je bilo precej blizu.

Priporočamo, da dve osebi prenašata in dvigujeta dele tega žara, da si ne poškodujete hrbta ali poškodujete svojega zelo dragega nakupa. Ena zelo močna oseba bi to verjetno zmogla, vendar je veliko lažje dvigniti podlago na noge, če imate pomoč.

Everdure Force BBQ: Oblikovanje 

Zaradi osupljivega videza je Everdure takoj postal priljubljen med Idealen dom Preizkusno potovanje z žara, in to preden smo začeli s peko na žaru. Celoten dizajn je preprost v izvedbi s svetlo kapuco in čistimi linijami, vendar so se zanj ogreli vsi, ne glede na različne okuse.

Ugaja množicam in zelo pomaga, da so vsi deli, s katerimi pridete v stik, tudi zelo dragi – zato se počutite, kot da bi dobili svojih 700 funtov.

Ohišje žara je izdelano iz tlačno litega aluminija, za katerega Everdure zagotavlja, da ne bo zarjavel na vašem vrtu. Pokrov BBQ je težji, kot je videti, kar je odlično za izolacijo in konvekcijsko kuhanje, ko je zaprt.

Igriva oranžna barva pokrova je bila hit, čeprav je nekoliko razočarano, da v notranjosti pokrova ni trde barve barve. Namesto tega je rezultat videti nekoliko neurejen, vendar bo večino časa skrit. Če ste bolj minimalistični, se lahko namesto tega odločite za mint ali grafitni zaključek.

(Zasluge za sliko: Future/Phil Barker)

Eleganten, sproščen dizajn tukaj deluje daleč od običajnega videza BBQ, ki ga imamo v Združenem kraljestvu, ki običajno vsebuje veliko količino nerjavečega jekla ali svetleče črne barve.

Ko sem izvedel, da je Everdure uvožen iz Avstralije, sem razumel, zakaj se zdi, da je to žar, ki je namenjen za sedenje ob bazenu in se uporablja med srkanjem koktajla.

Pod pokrovom najdete dve žar plošči iz litega železa, ki sta postavljeni diagonalno. Sam žar je brezhibno poravnan s preostalim žarom, kar prispeva k splošnemu vrhunskemu občutku.

Žar je zasnovan tako, da ga drugi žari, ki smo jih testirali, preprosto nimajo. Poleg tega so žar, stranski prostori in pipe videti kot en združen prostor, ne pa različni deli.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Soglasno je bilo odločeno, da je bil Evedure res videti manj glamurozen, ko je bil nameščen plinski rezervoar zaradi golega okvirja tega žara. To ni večji problem, vendar nekoliko zmanjša splošni učinek.

Prav tako nima naravnega mesta za obešanje pripomočkov ali strgala, obstaja pa kavelj, s katerim lahko naredite improvizirano.

Everdure Force BBQ: Zmogljivost

Pripraviti Everdure za kuhanje je pravzaprav tako enostavno, kot to navaja znamka na spletnem mestu. Priključitev plina je trajala le nekaj trenutkov, od tam pa smo morali samo zavrteti pipe, da smo prižgali gorilnike in nastavili temperaturo.

Izjemno, pravzaprav ti lahko pripravite BBQ v manj kot petih minutah z Everdure Force - 3 minute in 14 sekund po naši uri, dokler temperatura ni dosegla 250 stopinj Celzija in smo bili pripravljeni na naš prvi preizkus. Zdelo se je, kot da bi prižgal plinsko kuhalno ploščo s kompresorjem (in super elegantno), takšno, ki bi bila odlična za hitro pečenje ali praženje.

To je prostoren BBQ z veliko prostora na žaru za vse naše teste – in možnostjo, da se resnično napolnite s hrano, če je to potrebno. Po testiranju bi se strinjal s smernicami blagovne znamke, da lahko naenkrat skuhate 24 majhnih hamburgerjev ali 10 srednjih zrezkov ali dva velika piščanca.

(Zasluge za sliko: Future/Phil Barker)

Diagonalne lamele na ploščah za žar pomenijo, da obstaja veliko manjša nevarnost izgube hrane skozi morebitne reže. Pri drugih žarih smo preizkusili, da je to precejšnja težava, zato obstaja še en plus, če želite na žaru peči posamezno zelenjavo ali manjša živila. To tudi pomeni, da so bile črte žara na številnih naših živilih – kot so bučke in klobase – bolj izrazite.

Na delih testov, ki so vključevali zapiranje pokrova, kot je kuhanje klobas in hamburgerjev, smo ugotovili, da ta BBQ neverjetno dobro zadržuje toploto. Pravzaprav je bilo tako dobro, da je bilo včasih treba odpreti pokrov in pustiti nekaj toplote ven, pa tudi zapreti pipe navzdol, da bi preprečili prekuhavanje. Ugotovili smo, da naš halloumi zaradi visoke vročine večinoma ni bil varčen – vendar priznavamo, da bi ga morali najprej izdatneje narezati.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Ta izredna moč je eden od elementov, ki so nas najbolj navdušili pri Everdureju – in kaže, zakaj je to vrhunski model v smislu moči kuhanja in stila. Pri vseh testih je Everdure porabil manj časa, kot smo mu namenili, da skuha vse, kar smo mu vrgli.

Čeprav ima ta BBQ le dva gorilnika in bi bili trije optimalni za indirektno kuhanje vročini smo ugotovili, da je bil piščanec, ki smo ga skuhali, videti slasten, z najbolj hrustljavo kožo in popolnim barva. Piščanec je bil naš zadnji BBQ tega dneva in na tej točki so se nebesa res odprla - vendar to ni bil problem za Everdure, ki je vzdrževal izjemno visoko temperaturo tudi med polivanjem dež.

(Zasluge za sliko: prihodnost)

Zelo sem bil vesel, da je izkušnja kuhanja z Everdure Force izpolnila visoka pričakovanja, ki sem jih imel, potem ko sem ga odstranil iz embalaže in nastavil. Kakovostni materiali pomenijo kakovostno kuharsko izkušnjo in kuhanje s tem žarom je bilo v bistvu brezhibno – če le ne pretiravate s toploto.

Ko je prišlo do čiščenje žara, so se tiste diagonalne rešetke, ki smo jih omenili na ploščah za žar, izkazale za malo težavne in so otežile popolno odstranitev vse zažgane hrane. Glede na to, kako si želite, da bi vaš BBQ izgledal dobro, se lahko odločite, da je nekaj več časa, porabljenega za čiščenje, poštena žrtev.

Everdure Force BBQ: Razsodba 

Čeprav sta me dizajn in splošen občutek Everdure Force presenetila, sem bil ves čas testiranja zelo zavedam se, da je £700+ veliko denarja za BBQ, in to bi res moral biti zvezdniški izdelek, da bi bil vreden to.

Obstaja nekaj manjših zadržkov, zaradi katerih je ta izdelek malo manj kot popoln - na primer rahlo neurejenost okvir s pritrjenim plinskim vsebnikom ali dejstvo, da nima tretjega gorilnika za recepte, ki imajo posredno funkcijo kuhanje.

V veliki shemi stvari pa se te točke zdijo nepomembne. Everdure Force je čudovit na pogled in bi bil pravzaprav osrednja točka med vrtnimi zabavami ali poletnimi pekami na žaru, namesto da bi nabiral rjo na vašem vrtu.

Prav tako je neverjetno zmogljiv in enostaven za uporabo - z vrtenjem pipe imate dovolj moči prstnih odtisov, da poskrbite za veliko ljudi in skuhate veliko okusne hrane. Zlahka si je predstavljati, da bi bili motivirani, da bi šli ven in imeli kosila in večerje na prostem z Everdurejem pri roki – tako čudovit je.

Zaradi cene je ta BBQ še vedno ambiciozen nakup (vsaj zame!), vendar je zagotovo nakup z vrednostjo za denar, zahvaljujoč temu, kako kakovostni so vsi posamezni elementi. Z vsem srcem se počuti kot žar, ki bi zdržal preizkus časa v vašem domu - če lahko upravičite začetne stroške.

Everdure Force BBQ: O tem pregledu in recenzentu

V okviru zaveze Idealnega doma za kako testiramo izdelkov, ki jih priporočamo, smo se odpravili na dvodnevno potovanje v Somerset, da bi preizkusili paleto žarov številnih najbolje prodajanih blagovnih znamk.

Pri našem iskanju nismo pustili neprevrnjenega kamna, da bi našli dejanske žare z najboljšo oceno. To pomeni, da smo razpakirali, sestavili in pekli na tem žaru pod preskusnimi pogoji (čečkanje zapiskov vsakih nekaj minut).

Hrana, ki smo jo kuhali, je bila široka, da je bila primerna za vse vrste diet, vključno s halumijem in nabodali iz bučk, klobasami, burgerji, veganskimi klobasami in burgerji ter piščančjim mesom. Razpravljali smo tudi o drugih pomembnih elementih, kot sta prenosljivost in dizajn, ki smo jih tudi preizkusili.

Potem ko je pisala za vse naslove Future's Homes, je Molly zdaj urednica e-trgovine pri Idealen dom, ki delajo na različnih nakupovalnih vsebinah, da bi našli najboljše nakupe za vaš prostor. Prej je bila pisateljica pri TopTenReviews, drugo spletno mesto Future, kjer je pokrivala domačo vsebino, ki je za ameriško občinstvo vse od puranjih cvrtnikov do kosilnic za vožnjo. Zdaj preživlja svoj čas s pisanjem recenzij naprav, ki jih je preizkusila doma in v našem laboratoriju za testiranje (govorimo o cvrtnikih, sesalnikih, razvlaževalcih in še več!), pa tudi s pripravo vodnikov za nakup. Je certificirana svetovalka strankam za več kategorij izdelkov, potem ko je opravila program v petih korakih, vključno s praktičnimi izkušenj, intervjujev s potrošniki in obsežnih raziskav njenih strokovnih področij, vključno s kuhinjskimi aparati in vakuumi.