Získavame províziu za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku.
Spolu s Ninja je Instant jednou zo značiek, ktoré dominujú na trhu vzduchových fritéz. A nová vzduchová fritéza Instant Vortex Plus 6-v-1 s ClearCook je jedným z troch nových modelov Vortex Plus, ktoré nedávno uviedli na trh. Má zobrazovacie okno, ktoré nebolo vidieť na predchádzajúcich fritézach, ale zaslúži si miesto v našom sprievodcovi najlepšie vzduchové fritézy?
Za 119,99 GBP je to najlacnejšie z novozavedeného tria, čiastočne preto, že mu chýba funkcia vzduchového filtra OdourErase, ktorá sa objavuje na ďalšom modeli. Napriek tomu je to skvelá cena za takú kvalitnú fritézu.
Táto elegantná čierna vzduchová fritéza má kapacitu takmer šesť litrov, čo vystačí až na šesť porcií v závislosti od toho, čo varíte, takže je skvelá pre rodiny. Páčilo sa mi všetko na tomto ľahko použiteľnom spotrebiči, fantasticky rýchlo chrumkalo a zhnedlo všetko, čo som v ňom pripravil. A čo viac, okrem smaženia na vzduchu môže tiež pražiť, piecť, ohrievať, grilovať a dehydrovať, čo z neho robí veľmi užitočný doplnok do vašej kuchyne.
Ideal Home hodnotené: 5 z 5 hviezdičiek
Dôvody na kúpu:
- Priehľadové okno a vnútorné svetlo
- Odnímateľná vložka podnosu
- Dobrá kapacita
- Dotykový ovládací panel
- Užitočná škála funkcií
- Kôš vhodný do umývačky riadu a vyskúšajte varenie
Dôvody, prečo sa vyhnúť:
- V návode na obsluhu chýbajú rady o časoch varenia
- Dosť objemné
Instant Vortex Plus vzduchová fritéza s ClearCook
Špecifikácie
- Materiál: Plastové
- Farba: čierna
- Kapacita: 5,7 litra
- režimy: Smažiť na vzduchu, opekať, piecť, ohrievať, grilovať, dehydrovať
- Hmotnosť: 5,15 kg
- Moc: 1700W
- Veľkosť: 33 x 30 x 37,9 cm (v x š x h)
Rozbaľovanie
Vzduchová fritéza Instant Vortex Plus 6-v-1 s ClearCook sa dodáva v objemnej krabici, ale nie je príliš ťažká a na vrchu je rukoväť, čo znamená, že sa dá ľahko presunúť do kuchyne a pripraviť ju na rozbalenie. Po otvorení škatule som objavil jednu z mojich nenávidených zvierat – polystyrén. Dve veľké polystyrénové vložky držia fritézu na mieste vo vnútri škatule, ale keďže mnohí výrobcovia spotrebičov postupne vyraďujú tento ťažko recyklovateľný obal, je frustrujúce vidieť to tu.
Keď som na kuchynskej doske, okamžite ma ohromí elegantný a minimálny exteriér fritézy. Má inteligentnú kombináciu lesklých a matných čiernych povrchov a necítim potrebu skrývať ho v skrini. Priehľadné okienko na prednej strane zásuvky vám neumožňuje vidieť dovnútra, pokiaľ nie je zapnuté vnútorné osvetlenie, vďaka čomu bude vyzerať elegantne a elegantne, keď je vypnuté. Ovládací panel dotykového displeja navyše zostáva po vypnutí úplne čierny, takže jediným viditeľným ovládacím prvkom je strieborný ciferník.
Malý návod na obsluhu obsahuje potrebné informácie o prevádzke fritézy, ale uvítal by som nejaký návod na časy a teploty varenia bežných každodenných jedál. Ak ste novým smažením na vzduchu, tieto informácie by vám mohli poskytnúť užitočný východiskový bod. Napriek tomu sú v aplikácii Instant Brands recepty na fritézu, mnohé z nich sú americké recepty, ale dajú vám predstavu o všeobecných časoch varenia.
Používanie vzduchovej fritézy Instant Vortex Plus 6-v-1 s ClearCook
Naozaj nemôže byť jednoduchšie používať túto fritézu. Páči sa mi naklonený ovládací panel, čo znamená, že nemusím stáť na špičkách, aby som videl menu. Po zapnutí sa rozsvietia ovládacie prvky a zobrazia sa režimy varenia. Po výbere režimu varenia stačí stlačiť tlačidlo času/teploty a otáčať voličom pre rýchle nastavenie týchto nastavení. Navyše si pamätá posledný čas a nastavenie teploty, ktoré ste použili, čo je praktické, ak pravidelne varíte rovnaké jedlá. Pri stlačení ovládacích prvkov sa ozve pípnutie, nepovažoval som to za nepríjemné, ale ak chcete, dá sa vypnúť.
Keď spustíte režim varenia, fritéza automaticky začne predhrievať a potom vám displej povie, aby ste „pridali jedlo“, keď bude dostatočne horúce. Ďalšou funkciou, ktorá sa mi páčila, bolo pripomenutie, aby ste počas varenia čiastočne otočili jedlo.
Kôš má robustnú rukoväť a ľahko sa vysúva. Dierovaný plech na pečenie sa zasunie do koša a je držaný na mieste pomocou pogumovaných častí na každej zo štyroch strán, čo znamená, že nevypadne, keď jedlo z koša vyklopíte. Nielen, že umožňuje cirkuláciu vzduchu okolo vášho jedla pre skvelé chrumkavé výsledky, ale prebytočný olej odkvapkáva cez podnos do košíka pod ním, vďaka čomu získate ešte zdravšie jedlá. Páči sa mi, že je odnímateľný, takže ho môžete odstrániť z cesty, ak používate vzduchovú fritézu na pečenie jedál, ako je chlieb a koláče.
Varenie slaniny
Táto vzduchová fritéza piekla slaninu pôsobivou rýchlosťou. Priznám sa, že som nehľadal super chrumkavé výsledky, keďže som piekol slaninu. So vzduchovou fritézou nastavenou na 190 °C bola slanina upečená len za šesť minút, mastná kôra po stranách každej vykrajovačky sa začala robiť a chrumkať. Túto časť som odrezal pred jedlom, ale ak chcete, aby bola super chrumkavá, môže to trvať niekoľko minút. Načasoval som aj fázu predhrievania, ktorá trvala asi 2 ½ minúty – akurát dosť času na to, aby som vybral slaninu z chladničky, otvoril ju a chytil kliešte.
Páči sa mi, že tam nie je žiadna mastnota, ktorá by sa potom dala vyčistiť, ako pri vyprážaní slaniny. A tiež ma upokojovalo, koľko tuku kvapkalo do spodnej časti zásuvky, než aby skončilo na mojom tanieri. Pre jedlá, ako je slanina, ktorá sa varí tak rýchlo, je priehľadné okienko skvelou funkciou, takže ju môžete dopiecť k dokonalosti bez toho, aby ste museli každú minútu otvárať zásuvku a kontrolovať priebeh.
Ohrievanie mrazených potravín
Mrazené obalované kuracie goujony dochrumkajú pochúťku vo vzduchovej fritéze. Na obale bolo uvedené, že budú trvať 20 minút v rúre nastavenej na 200 °C, takže som sa držal rovnakej teploty vo fritéze. Nebol som si istý, ako dlho budú trvať, takže som to nastavil na 15 minút, ale cez okno som rýchlo videl, že budú hotové oveľa rýchlejšie. Raz som ich otočil a po celkovom čase len osem minút boli chrumkavé a horúce. Ale osem minút sa mi zdalo príliš dobrých na to, aby to bola pravda, a tak som sa vyhol všetkým pochybnostiam (a otrave jedlom). sondou do jedného z kuracích prúžkov, aby ste skontrolovali, či boli naozaj prepečené – čo sa aj stalo boli. Bol som ohromený.
Vyskúšal som aj mrazené klobásy Quorn. Dosiahnuť pekný hnedý chrumkavý povlak na týchto bezmäsitých párkoch pri pečení v rúre môže byť zložité. Nie v tejto vzduchovej fritéze, boli chrumkavé a zlaté za 10 minút, čo je oveľa menej ako zvyčajných 18 – 20 minút potrebných v rúre. Pred varením som ich potrela olejom, rovnako ako pri pečení v rúre. Na rozdiel od pece však prebytočný olej odkvapkal a skrehli bez toho, aby sa vysušili.
Výroba čipsov
Bez receptu alebo pokynov uvedených v príručke som zamieril do aplikácie Instant, kde som našiel návod na varenie čipsov. Našiel som iba recept na chudé hranolky, ale použil som ho ako základ pre moje robustnejšie čipsy. Čipsy som olúpal, nasekal a opláchol, potom som ich na 20 minút namočil do studenej vody.
Táto časť nie je nevyhnutná, ale pomáha odstraňovať prebytočný škrob zo zemiakov a môže viesť k nadýchanejšiemu výsledku. Po usušení som obalila dvoma lyžičkami oleja a korením. Po niekoľkých pretrepaniach počas varenia, aby sa zabezpečilo, že zhnednú rovnomerne, trvalo 25 minút, kým dosiahli peknú chrumkavú a zlatistú textúru na vonkajšej strane s nadýchanými zemiakmi v strede.
Pečenie zeleniny
Nakoniec som opiekla výber stredomorskej zeleniny pomocou funkcie fritovania na vzduchu. Nakrájanú papriku, cuketu, červenú cibuľku a šampiňóny som obalil na dvoch lyžičkách oleja a smažil na vzduchu pri 200°C 20 minút, občas som pretrepal, aby bol výsledok rovnomerný.
Hľadal som mierne zuhoľnatené okraje na paprike a cibuli, čo môže v mojej rúre trvať hodinu, takže získať to za 20 minút bola skutočná úspora času. Všetka zelenina bola pekne uvarená a na rozdiel od toho, keď ju robím v rúre, paprika nezmäkla a nezmäkla, stále jemne chrumkala, čo som si užil.
Stojí za zmienku, že pri pečení týchto druhov zeleniny vzniká veľa pary. A očividne som umiestnil fritézu trochu príliš blízko k stene, pretože dlaždice boli dosť vlhké od kondenzácie. Okrem toho sa zobrazovacie okienko zaparilo medzi dvoma kusmi plastu a trvalo to cez noc, kým úplne vyschlo.
Upratovanie
Ak máte umývačku riadu, čistenie tejto fritézy je celkom jednoduché. Kôš fritézy aj vyberateľnú vložku podnosu je možné umývať v umývačke riadu. Ale aj keď nemáte umývačku riadu, nepriľnavý povrch znamená, že ručné čistenie je stále hračkou.
Lesklý ovládací panel s dotykovou obrazovkou, ako aj lesklá povrchová úprava na prednej strane koša znamenajú, že na oboch sa môžu ľahko zanechať mastné odtlačky prstov. Ale zistil som, že to vyžaduje iba rýchle nastriekanie kuchynským sprejom a utierku, aby ste odstránili všetky stopy. Môže však zaschnúť pruhovo, ale preleštil som ho utierkou alebo utierkou z mikrovlákna a lesk sa rýchlo obnovil.
Mali by ste si kúpiť vzduchovú fritézu Instant Vortex Plus 6-v-1 s ClearCook?
Naozaj som si užil používanie tejto fritézy. Má slušnú kapacitu a dokáže pripraviť chrumkavé, rovnomerne zhnednuté jedlo v super rýchlom čase. Jednou z jeho skvelých vlastností je priezor v prednej časti zásuvky. Spolu so svetlom okno znamenalo, že som mohol sledovať, čo sa varí. To mi bránilo otvárať ho príliš často, aby som skontroloval, či jedlo potrebuje otočiť alebo potriasť.
Ovládacie prvky sa používajú intuitívne a so šiestimi funkciami, z ktorých si môžete vybrať, ide o všestrannú fritézu to znamená, že už nebudete musieť zapínať rúru, aby ste zohriali a dochrumkavali veľa svojich obľúbených jedál potravín. Podľa môjho názoru je to skvelá vzduchová fritéza a veľmi rozumná cena 120 £ znamená, že je to trochu zbytočné. Ak chcete vidieť viac z Instant, pozrite si nášho sprievodcu po najlepšie multivariče.
O tejto recenzii a recenzentovi
Video týždňa
Helen McCue je nezávislá prispievateľka, ktorá sa vyškolila ako domáca ekonómka. Po začatí kariéry v potravinárskom priemysle sa presťahovala do recenzií domácich spotrebičov, pričom využila svoje kuchárske zručnosti a skúsenosti otestovala všetky druhy výrobkov a v priebehu rokov preskúmala stovky domácich a kuchynských spotrebičov pre rôzne druhy publikácií.
Po kompletnej rekonštrukcii svojho súčasného domu Helen hodnotí kuchynské spotrebiče zo svojej otvorenej kuchyne doma v krásnej dedine Berkshire. Keď Helen nepracuje, možno ju nájsť, ako si užíva miestnu krajinu alebo sníva o svojom ďalšom projekte renovácie domu.
