Recenzia Morphy Richards MixStar - perfektný stojanový mixér pre malé kuchyne

instagram viewer
  • Za výrobky zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.

  • Morphy Richards MixStar nie je nič ako konvenčný stojanový mixér, a napriek tomu robí všetko, čo robia vaši starí veriaci, a zaberá polovicu miesta. Stojanové mixéry sa dodávajú v mnohých tvaroch a veľkostiach, ale jednu vec, ktorú majú zvyčajne spoločnú, je dizajn s naklápajúcou hlavou a nadrozmerným stojanom, ktorý je možné šľahať, miesiť a mixovať zhora. Morphy Richards MixStar môže šľahať, miesiť a mixovať, ale robí to všetko od základov.

    Stojanové mixéry používam už roky na výrobu všetkého, od chleba a pečiva po pusinky a šľahačku. Podľa mojich skúseností, najlepšie stojanové mixéry sú odolné a ľahko sa čistia, a napriek tomu, že oceňujem atmosféru, ktorú môže mixér priniesť na kuchynskú linku, musí byť postavená aj na svoj účel. Ak vás zaujíma, ako (alebo ak) funguje mixér MixStar, nie ste sami. Preto som niekoľko týždňov testoval, aby som vyrobil chlieb, koláče, šľahačku a ďalšie pečené dobroty pre túto recenziu spoločnosti Morphy Richards MixStar.

    Ak chcete získať ďalšie odborné recenzie na produkty, pozrite sa na naše sprievodcovia nákupom


    Hodnotenie ideálneho domu: 4,5 z 5 hviezdičiek

    Morphy Richards MixStar nepôsobí rovnako esteticky ako váš KitchenAid alebo Swan mixér, ale je tiež výrazne kompaktnejší a dá sa ľahko uložiť, ak vám chýba pult priestor. Misa je v skutočnosti veľmi veľká a plochejšia ako väčšina mixérov. Napriek svojej malej veľkosti môžete mixér zabaliť do veľkého množstva prísad a bez námahy vytvoriť veľa dávok svojich obľúbených dobrôt. V skutočnosti som sa stretol s väčším bojom pri riešení menších množstiev, pretože šírka misy znamenala, že sedeli naplocho na dne. Napriek tomu mi to prinieslo skvelé výsledky a pre relatívne lacný stojanový mixér sa mi zdá dobre vyrobený a odolný. Dodáva sa tiež so vstavaným časovačom, čo je funkcia, ktorú som nevedel, že potrebujem v stojanovom mixéri, ale ktorá je úžasná pre recepty s presným načasovaním.

    Dôvody nákupu

    • Kompaktný dizajn
    • Zabudované úložisko príloh
    • Robustné a dobre vyrobené
    • Zobrazenie časovača
    • Veľká kapacita
    • Jednoduché skladovanie
    • Veľmi dobre sa miesi, mixuje a šľahá

    Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

    • Stratíte konvenčné kúzlo tradičného mixéra
    • Zvláda väčšie lepšie ako menšie množstvá 
    • Nemôže fungovať dlhší čas
    • Žiadne ďalšie funkcie alebo prílohy

    Morphy Richards MixStar

    Morphy Richards MixStar

    Obrazový kredit: Morphy Richards

    Špecifikácia produktu:

    • Kapacita: 4 litre
    • Rozmery: 28,5 x 31 x 28 cm
    • Ovládanie: Plynulá rýchla voľba
    • Nastavenia rýchlosti: 1-6
    • Čistenie: Vhodné do umývačky riadu
    • Prílohy: Hnette, šľahajte, šľahajte, vstavanú škrabku
    • Príkon: 650 wattov

    Ako funguje mixér Morphy Richards MixStar?

    Stroj používa stredný stĺpik, na ktorý môžete pripevniť háky na cesto, šľahače a ploché šľahače, aby sa otáčali okolo misy a kombinovali alebo miešali ingrediencie. Sú dodávané so škrabkou, ktorá zabraňuje tomu, aby niečo zostalo na boku misky. Na rozdiel od konvenčného stojanového mixéra, ktorý je dodávaný s jedným nadstavcom pre každú funkciu, má MixStar dva - jeden pre každú stranu misy.

    Príslušenstvo sa pripína na centrálne rameno, čo je dosť jednoduché. Funguje to ako hodinky, doslova. Prílohy majú ozubené kolieska, ktoré všetky spolupracujú a zaisťujú nepretržité synchronizované otáčanie. Ten je poháňaný stredovým stĺpikom a pri zvyšovaní otáčok mixéra z 1 na 6 pomocou číselníka sa zvýši rýchlosť centrálneho otáčania a otáčania prídavného zariadenia.

    MixStar je dodávaný s časovačom na presné varenie. Toto sa počíta nahor a je možné ho kedykoľvek resetovať. Použil som to na načasovanie chleba, keď sa miesil desať minút, a hoci neprichádza so žiadnym alarmom časovača bolo to pekné môcť nechať svoj chlieb miesiť a vrátiť sa k presnému záznamu o tom, ako dlho to bolo od chvíle, keď som začal. Všimnite si pri MixStar, že sa nemôže miešať dlhšie ako 10 minút, čo nie je pre väčšinu úloh závažný problém, ale pre niektorých môže byť obmedzujúcim faktorom.

    Ako mixuje MixStar?

    Skutočný test akéhokoľvek mixéra je v jeho miesiacich schopnostiach. Aj tie najsilnejšie mixéry môžu mať problémy, keď sú nastavené na vysokú rýchlosť, a vytvoria cesto, ktoré potom miesia dlhšiu dobu. MixStar to zvládla úžasne a výsledok ma veľmi zaujal. Pretože existujú dva háky na cesto, dokázalo medzi nimi prejsť guľkou cesta a poraziť ju, keď obiehala okolo misy.

    Misa na mixovanie je v porovnaní s konvenčnou misou dosť plytká a musel som zložiť veko, aby sa cesto pri miešaní dostalo nad okraj. Pri všetkých mojich testoch som sa však nikdy nezaujímal o to, aby sa niečo rozlialo mimo miešaciu misu, a pretože časovača som mohol nechať cesto niekoľko minút miesiť, kým som pripravoval odpočívajúcu misku.

    Morphy Richards MixStar

    Obrazový kredit: Budúcnosť

    Pri príprave cesta v mojom bežnom mixéri dokážem misku jednoducho prikryť na teplom mieste, aby mohla kysnúť. Kvôli centrálnemu stĺpiku v MixStar som musel cesto premiestniť do samostatnej misy, aby sa mohlo roztiahnuť vo všetkých smeroch. Keď sa ukázalo, že je cesto hladké a pružné a výrazne kysne. Tento mixér je najlepší, aký som kedy na miesenie chlebového cesta použil, a rozhodne prekonal moje očakávania.

    Ako mixér MixStar šľahá?

    Rovnako ako háky na cesto, funkcia šľahača na Morphy Richards MixStar používa dva nástavce na šľahanie, ktoré obiehajú okolo misy na vyšľahanie smotany a vaječných bielkov na tuhé špičky. Šľahacím nadstavcom som ušľahala smotanu na vnútornú stranu viktoriánskej špongie. Pretože som použil iba asi 300 ml krému, miska MixStar na plochej báze stále vyzerala dosť prázdna a obával som sa, že nebude schopný krém efektívne premiešať. Napriek tomu odviedol dobrú prácu a perfektnú šľahačku som mal za menej ako dve minúty. To znamená, že si myslím, že by bojoval s každým menej krémom, pretože bolo ťažké ho vyzdvihnúť na šľahacích prílohách.

    Dokáže Morphy Richards MixStar miešať?

    S týmto mixérom som urobil nejaký koláč a vyšiel veľmi dobre. Krémovanie cukru a masla bolo jednoduché a nástavec škrabky sa ukázal ako nevyhnutný pre zaistenie toho, aby sa cukor alebo maslo neprilepili o bok misy a neboli integrované. Túto funkciu by som rád videl na iných stojanových mixéroch, pretože mi veľmi uľahčuje prácu. Dokázal som ho zmiešať s vypnutým vekom, ale keď som pridal múku do svojich mokrých surovín, nasadil som vrchnák a cez otvor pridal múku. Toto je trochu málo na pridanie múky bez neporiadku, ale pomocou lyžice som to oškrabal a múka sa do mixéra vložila efektívne.

    Morphy Richards MixStar

    Obrazový kredit: Budúcnosť

    Koláč vyšiel ľahký a nadýchaný, pretože som mohol primiešať múku na nižšie nastavenia bez toho, aby som zo svojej zmesi vyrazil príliš veľký objem. Všimol som si, že pri všetkých týchto receptoch MixStar dosť hlukoval. Je to hlučnejšie ako mnohé stojanové mixéry, ktoré som predtým používal. Hluk je veľmi mechanický a vychádza zo spodnej časti zariadenia. Nie je to také hlasné, aby som nemohol hovoriť so svojim partnerom ako o použitom stroji, ale rovnako tak, ak ste niekto kto pečie hodiny a hodiny, v porovnaní s tichším môže byť hladina hluku frustrujúca stroj.

    Ako čistíte mixér Morphy Richards?

    Nástavce a misa MixStar sú vhodné do umývačky riadu a základňu môžete jednoducho vyčistiť. Bál som sa, že príslušenstvo sa bude ťažko čistiť ručne, ale zistil som, že naplnením mixovacej nádoby mydlovou vodou a behaním prídavných zariadení pomocou vstavaných ozubených kolies sa stroj skutočne dokázal spravodlivo vyčistiť dobre. Potom som vošiel dovnútra, aby som zmyl všetky ostatné zvyšky a misku a nástavce poriadne vyleštil.

    Čokoľvek iné?

    mix morphy richards

    Obrazový kredit: Morphy Richards

    MixStar je navrhnutý tak, aby sa dal stohovať do jednej jednotky. Dodáva sa s držiakom na nástavce, ktorý sa zasunie do misy mixéra, keď sa nepoužíva, a tým sú vyhradené otvory pre všetko. Uloží všetky vaše prílohy na jedno miesto a výrazne uľahčí skladovanie.

    Ak hľadáte mixér do malej kuchyne, odporučil by som vám to. Majte však na pamäti, že má kapacitu stojanového mixéra, čo je síce dobrá vec, ale znamená to, že nejde o malé zariadenie. Pokiaľ ide o priestor na pulte, veľkosťou a skladovaním by som MixStar porovnal s kuchynským robotom.

    Verdikt ideálneho domu: „miesite“ mixér Morphy Richards?

    Ak milujete pečenie chleba a koláčov, ale nemáte priestor na uloženie stojanového mixéra v plnej veľkosti, Morphy Richards MixStar je absolútne riešenie, ktoré hľadáte. Stále nie je malý, ale je výrazne kompaktnejší než ktorýkoľvek iný stojanový mixér, ktorý som vyskúšal, a vstavané úložisko uľahčuje jeho uloženie, keď s ním skončíte.

    Mnohí sa domnievajú, že ide o ikonické spotrebiče na dosku, a ak chcete štýl, ktorý do vašej kuchyne môže priniesť stojanový mixér s výklopnou hlavou, potom to nie je stroj pre vás. Aj keď si myslím, že je to dobre vyzerajúci stroj, nenapodobňuje rovnaký štýl ako mixér KitchenAid alebo Kenwood. To, čo robí, je miešať rovnako dobre ako tieto a pre svoju malú postavu zvládne veľké dávky naraz.

    O tejto recenzii a recenzentovi

    Video týždňa

    Millie Fender vedie vo Future všetky malé spotrebiče a nie je nič, čo by milovala viac ako testovanie najnovších a najlepších pomôcok na varenie pre vnútorné i vonkajšie použitie, od hriankovačov po vzduch fritézy. Millie žije v južnom Londýne a do svojej skromnej kuchyne neustále vtesnáva ďalšie spotrebiče. Ak sa dostane na kuchynské linky na plný úväzok, viete, že spotrebič stojí za humbuk.

    click fraud protection
    Najlepšie lacné rotopedy - 5 cenovo dostupných modelov do 500 libier

    Najlepšie lacné rotopedy - 5 cenovo dostupných modelov do 500 libier

    Za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu. Hľadá...

    read more
    Najlepšie práčky so sušičkou do upršaných dní

    Najlepšie práčky so sušičkou do upršaných dní

    Za výrobky zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu. K práč...

    read more
    Sporáky s najlepším sortimentom-naše najlepšie tipy pre sporáky s niekoľkými rúrami na prípravu hostiny pre rodinu

    Sporáky s najlepším sortimentom-naše najlepšie tipy pre sporáky s niekoľkými rúrami na prípravu hostiny pre rodinu

    Žiadny spotrebič nie je taký vyhľadávaný ako sporák. Pre mnohých je považovaný za ďalšieho člena ...

    read more