Za výrobky zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Uchovávajte potraviny dlhšie čerstvé, pretože štatistiky ukazujú, že každoročne vyhodíme z našich domovov 7 miliónov ton jedla a nápojov
Ako národ vyhodíme z našich domovov každoročne 7 miliónov ton jedla a nápojov, čo stojí priemernú britskú domácnosť 470 libier ročne. Ak to chcete skúsiť znížiť, AEG, jeden z popredných britských výrobcov domácich spotrebičov, prišiel so zoznamom najlepších tipov, ktoré vám pomôžu udržať potraviny čerstvejšie dlhšie a ušetriť Britom časť ich ťažko zarobených peňazí. Tu je návod, ako udržať jedlo čerstvé.
Súvisiace: Najlepšie chladničky s mrazničkou, ktoré udržujú potraviny čerstvé a chutné
1. Skontrolujte teplotu v chladničke
Teplota v chladničke by mala byť medzi 0 a 5 stupňami. To je optimálna teplota, aby vám jedlo vydržalo.
2. Nepreťažujte
Obrazový kredit: Andrew Woods
Vtesnať jedlo do chladničky sa v tom čase môže zdať ako dobrý nápad (všetci sme tam boli), ale vy ste v nebezpečenstvo zabránenia cirkulácie chladiaceho vzduchu a udržanie všetkých predmetov na správnej teplote a vlhkosť.
3. Segment pre úspech
Obrazový kredit: Simon Scarboro
Mnoho ovocia pri dozrievaní uvoľňuje prírodné plyny, vďaka čomu sa ostatné produkty v blízkosti kazia rýchlejšie. Banány, jablká a paradajky skladujte sami a ovocie a zeleninu skladujte v rôznych oddeleniach.
4. Kľúčová je príprava
Niekedy nie je možné jesť všetko, kým sa uvoľní, preto pripravte a uvarte položky podliehajúce skaze a potom ich zmrazte na použitie počas celého mesiaca.
5. Odvážte sa zmraziť mliečne výrobky
Nebojte sa mraziť mliečne výrobky. Položky ako polotučné a odstredené mlieko môžete uložiť do mrazničky, rovnako ako tvrdé syry-pokrájajte ich na malé porcie alebo ich nastrúhajte, aby boli pripravené na použitie neskôr.
Súvisiace: Päťdesiat percent z vás by doma neprešlo kontrolou hygieny potravín. Tu je dôvod!
6. Nechajte ju zalievať
Obrazový kredit: Alun Callender
Skúste šalát a bylinky pred uložením zabaliť do vlhkej papierovej utierky, aby ste predišli ich vyschnutiu a dlhšie tak zostali čerstvé. Stonky zeleniny ako brokolica, zeler a špargľa uchovávajte vo vode, aby zostali čerstvé a svieže.
7. Zabráňte krížovej kontaminácii
Surové mäso, hydinu a ryby skladujte v obaloch alebo v uzavretých nádobách, aby sa nedotýkali alebo nekvapkali na iné potraviny a nepokazili ich.
8. Dovnútra alebo von?
Video týždňa
Obrazový kredit: Lizzie Orme
Niektoré potraviny vydržia mimo chladničky dlhšie, napríklad chlieb, banány, ananás, zemiaky a cibuľu.
Súvisiace: Je to riešenie pre recykláciu 7,3 milióna ton potravinového odpadu v Británii?
9. Vezmite si poličku
Pred kúpou si odfoťte obsah chladničky alebo si vytvorte zoznam - organizácia je kľúčová a môže vám zabrániť v nákupe položiek, ktoré nepotrebujete.
Ako uchovávate svoje potraviny čerstvé?
