- Luxusné domy
- Recepty
Za výrobky zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Tieto vločkové sušienky s kávou, čokoládou a orieškami sú veľmi jednoduché a robia sa z nich perfektné štvorky
Robí 24-32
500 g lístkového cesta, rozvaľkaného na 42 x 32 cm 4 polievkové lyžice hladkej múky 75 g opražených lieskových orieškov, nasekané najemno 4 lyžice kakaa, preosiate 4 lyžice melasy alebo barbadoského cukru
3-4 lyžice horúceho silného espressa
Námrazový cukor na ozdobu, ak sa páči
Krok 1) Vyvaľkané cesto poprášime 2 lyžicami múky. Zostávajúcu múku, lieskové oriešky a kakao zmiešajte.
Krok 2) Cukor vmiešajte do horúcej kávy, aby ste vytvorili hustý sirup. Kávovým sirupom potrieme cesto, potom posypeme zmesou suchých orechov a kakaa.
Krok 3) Predhrejte rúra do 200 ° C, značka plynu 6. Ak chcete vytvoriť bledšie srdcia, začnite od jedného kratšieho okraja, pečivo pevne zrolujte a zastavte v strede. Opakovaním z druhej strany získate dvojitú špirálu. Opatrne to otočte hore dnom a ostrým nožom nakrájajte na plátky hrubé 5 mm. Dlani poukladáme na 2 jemne naolejované plechy. Chladte 20 minút.
Video týždňa
Krok 4) Pečte cesto, vždy na plechu, smerom k hornej časti rúry 20-22 minút alebo dozlatista. Nenechajte ich príliš zhnednúť. Úplne vychladnite na mriežkach a uložte do vzduchotesnej plechovky. Podávajte 3-4 na osobu, posypané práškovým cukrom, spolu s malou silnou kávou, bylinkovým tisanom alebo ľadovým likérom ako dezert.
******
Páčilo sa to? Prečo neskúsiť náš Feuilletée pomocné ovocie, alebo ďalšie recepty nájdete v našom kanál receptov. Úplne najnovšie od Domy a záhrady Sledujte nás na Facebook a Twitter
