Za výrobky zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Šéfkuchárka Celeb Gizzi Erskine odhalila svoje najlepšie tipy na to, aby bola naša pôda zdravá, a nechal uniknúť, čo by ste s tým NIKDY nemali robiť.
Súvisiace: Nechajte svoju záhradu v zime prekvitať s týmito 10 jednoduchými radami
Pri príležitosti Svetového dňa pôdy (5. decembra) sa spisovateľka potravín, ktorá je tiež vášnivou záhradníčkou a ochranárkou, podelila o svoje tipy na zdravie pôdy.
Tu sú jej múdre slová o udržaní zdravej pôdy.
Záhradnícke tipy Gizzi Erskine
Obrazový kredit: Mark Bolton
1. Vytvorte si vlastný kompost
Domáci kompost je fantastický spôsob recyklácie rastlinného materiálu, kŕmenia rastlín, života v pôde a zamykania uhlíka späť do zeme. Uchovávajte svoje staré zeleninové šupky, jablkové jadrá, banánové šupky a plesnivé ovocie - po pridaní do kompostu ich budú mulčovať povzbudzujte červy, dreviny a hmyz, aby strávili jedlo a vytvorili hromadu kompostu bohatého na živiny, ktorý rozložíte na svojom pôda.
Súvisiace: Čo sa stane s cenami domov? Odborníci varujú pred cenovým krachom pre rok 2021
2. Zakryte to
Holú pôdu neustále pokrývajte vrstvou zeleného hnojiva - rýchlo rastúce rastliny ako ďatelina, ktoré chránia pôdu a predchádzajú erózii. Rastliny sťahujú uhlík z atmosféry fotosyntézou, pričom vytvárajú uhľohydráty a cukry ktoré cestujú cez korene a do pôdy a živia milióny mikroorganizmov, ktoré v nich žijú zeme.
Obrazový kredit: Colin Poole
3. Dokážeš to vykopať? Nie, nemôžete
Kopanie ničí štruktúru pôdy - trhá domov vytvorený živými organizmami, ktoré vytvárajú prirodzenú úrodnosť pôdy. Vyhnite sa používaniu chemických pesticídov a umelých hnojív, ktoré sú určené na ničenie hmyzu a iných škodcov.
4. Zamiešajte to
Cieľom je predstaviť rad rôznych rastlín na vytvorenie biodiverzity vo vašej záhrade. Trávam, kríkom, zelenine a strukovinám sa navzájom darí v harmónii a každá z nich zohráva úlohu pri udržiavaní zdravia pôdy.
Ďalšie rady pre záhradu: Záhradník David Domoney odhaľuje nepravdepodobnú ingredienciu, ktorá by udržala skutočné stromy „sviežejšie“ tieto Vianoce
Prečo sa to všetko vracia do pôdy
Podľa OSN je na celom svete každých päť sekúnd erodovaný ekvivalent jedného futbalového ihriska
Video týždňa
Rozhovor o svojej pôdnej kampani s výrobcami jogurtov Yeo Valley Gizzi Erskine hovorí: „Za posledných niekoľko rokov som bol na ceste zameranej na to, odkiaľ pochádza naše jedlo a ako to ovplyvňuje prostredie. ‘
„Naučil som sa, že všetko sa vracia do pôdy, či už ide o zvieratá, mliečne výrobky, zeleninu alebo zrná - pôda je kľúčová pre potraviny, ktoré jeme, a čo je dôležitejšie, je rozhodujúca aj pre životné prostredie. Premenil som sa na totálneho geeka! “
