Prečo môžete dôverovať Ideal Home Naši odborní recenzenti trávia hodiny testovaním a porovnávaním produktov a služieb, aby ste si mohli vybrať to najlepšie pre vás. Zistite viac o tom, ako testujeme.
Získajte ideálny domovský bulletin
Prihláste sa na odber nášho newslettera a získajte inšpiráciu na štýl a dekoráciu, úpravy domu, rady týkajúce sa projektu a ďalšie.
Ďakujeme, že ste sa prihlásili do Ideal Home. Čoskoro dostanete overovací e-mail.
Bol tu problém. Obnovte stránku a skúste to znova.
Weber je značka grilovania, ktorú netreba predstavovať najlepšie BBQ. Tento americký výrobca grilov existuje už desaťročia a zakladateľ spoločnosti Weber vynašiel gril v štýle kotlíka, ktorý je tak známy v záhradách po celom Spojenom kráľovstve.
Je pravda, že za 215 libier je tento gril o niečo drahší ako kopírované verzie, ktoré môžete vidieť okolo. Ale ako pri všetkom, lacnejšie kópie nie vždy obstoja v skutočnej ponuke. A keďže máme takú krátku grilovaciu sezónu, stojí za to si ju užiť a zdokonaliť svoje grilovacie zručnosti na kvalitnom grile, ktorý je navrhnutý tak, aby dobre fungoval, a nie na grile, ktorý je jednoducho navrhnutý tak, aby bol lacný. Aj keď treba povedať, že na grilovanie môžete minúť viac ako 1 500 libier, takže vo veľkej schéme vecí to začína vyzerať celkom cenovo.
Tento gril som vyskúšal na jar, takže som sa musel vyhnúť dažďu a počkať na slnečné dni, aby som ho mohol dôkladne zhodnotiť. Je to ideálna veľkosť pre našu dvojčlennú domácnosť a možno aj pre pár hostí, ale nehodí sa na veľké stretnutia. Páči sa mi to, je to dobrý gril na drevené uhlie, ktorý robí svoju prácu dobre.
Špecifikácie originálnej kanvice Weber E4710
(Obrazový kredit: Weber)
- Typ paliva: Drevené uhlie
- Materiály: Porcelánová smaltovaná pokrievka a misa, pokovovaný oceľový rošt na varenie
- Rozmery: Rozmery 57 x 60 x 97 cm
- Rozmery varnej plochy: priemer 47 cm
- Hmotnosť: 13 kg
Kto testoval tento gril?
Helen McCue
Po ukončení štúdia domácej ekonomiky, Helen pokračoval v práci pre Good Housekeeping Institute a odvtedy sa venuje revízii domácich spotrebičov. Žije v malej dedinke v Buckinghamshire v Spojenom kráľovstve, kde pomocou svojich bohatých skúseností kontroluje všetky druhy domácich a záhradných spotrebičov.
Rozbalenie originálnej kanvice Weber E4710, nastavenie a prvé dojmy
Prvý dojem bol dobrý, keď som škatuľu otvoril, je chránená kartónovými vložkami, bez náznaku polystyrénu. Rozbalenie a zloženie trvá približne 30-40 minút, čo je v porovnaní s niektorými inými grilmi pomerne rýchle.
K dispozícii je špeciálny nástroj na pomoc pri priskrutkovaní rukoväte k veku a teplomer sa dá ľahko pripevniť rukou. Nohy a kolesá boli dômyselne navrhnuté s klipmi, ktoré všetko zaistia na mieste. Potrebujete iba skrutkovač na hlavnú rukoväť na boku.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Je to trochu nemotorné a musí sa zostaviť v určitom poradí, ale ak to dokážem za 30 minút, väčšina ľudí by to mala zvládnuť bez problémov. V krabici je niekoľko ďalších vecí, jedna je veľká plastová misa, o ktorej som si naozaj nebol istý, na čo to bolo. Neskôr som však zistil, že je to naberačka na vyberanie dreveného uhlia z vrecka.
Ďalším príslušenstvom sú dve kovové koľajničky, ktoré sa pricvaknú na grilovaciu mriežku a alobalová odkvapkávacia nádoba. Sú určené na nepriame varenie a návod poskytuje množstvo rád, ako ich používať. V skutočnosti som bol celkom ohromený manuálom vo všeobecnosti. Obsahuje užitočné príručky o časoch varenia, ako aj odporúčané množstvá dreveného uhlia, zapálenie grilu a ďalšie rady a tipy. Okrem toho je na webe veľa užitočných rád.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Je to trojnožkový gril s dvoma kolieskami a rukoväťou na opačnej strane. Zistil som, že je ľahké ťahať okolo, keď to bolo potrebné pohnúť. Moja terasa je však rozdelená na úroveň, takže som si želal, aby tam bola druhá rukoväť, ktorá by uľahčila jej zdvíhanie. Ale s tým, čo už bolo povedané, je dostatočne malý na to, aby zdvíhanie nespôsobovalo veľké problémy.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Rukoväť má dva malé háčiky pre vaše grilovacie náradie. Háčik vo vnútri veka znamená, že ho možno zavesiť na bočnú stranu grilu, keď sa nepoužíva. Užitočné je, že sa dá zavesiť na ľubovoľnú stranu, takže ak ho potrebujete umiestniť na konkrétne miesto, aby ste odklonili vietor, môžete. Grilovaciu mriežku je možné zavesiť aj na bok, kým do nej naložíte uhlíky, čo je skvelé, pretože je často špinavé a mastné a môže byť ťažké vedieť, kam to umiestniť, ak sa chcete vyhnúť mastným škvrnám na patio.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Prúdenie vzduchu hrá dôležitú úlohu pri ovládaní grilu na drevené uhlie, čo je riešené tlmičmi a vetracími otvormi v základni aj vo veku. Medzi ďalšie skvelé funkcie patrí teplomer vo veku a tepelný štít, ktorý bráni tomu, aby bola rukoväť veka príliš horúca na dotyk.
Varenie na kanvici Weber Original E4710
Po prvé, dovoľte mi povedať, že ako pri každom grile na drevené uhlie, dokonca aj pri takých super drahých Kamado Joe Classic Joe BBQ, výsledky, ktoré dosiahnete, do veľkej miery závisia od typu a množstva dreveného uhlia, ktoré používate, ako aj od toho, ako ste úspešní v grilovaní. Ale ich používanie nie je oveľa jednoduchšie ako táto kanvica Weber.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Pri prvom zapálení som použil jedno z instantných ľahkých vrecúšok na drevené uhlie – ten typ, kde sa dodáva v hnedom papierovom vrecúšku a vrecúško zapálite. Fungovalo to dobre, ale kúsky vo vnútri vrecka boli dosť malé a veľa prepadlo cez rošt. Neskôr som použil brikety, ako aj masívnejšie drevené uhlie a tie fungovali oveľa lepšie, udržovali teplo dlhšie. Drevené uhlie si môžete kúpiť priamo od Webera, ktoré bude pravdepodobne kvalitnejšie ako to, čo kupujete na miestnej čerpacej stanici. A ak to chcete s grilovaním myslieť vážne, stojí za to získať slušné palivo.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Pri mojom prvom grilovaní som pripravil sedem miešaných zeleninových špízov a nakrájal som dva bloky halloumi na hrubé plátky a naložil som na grilovací rošt. Špízy spočiatku zaberali väčšinu priestoru na varenie, ale keď sa varili a zmenšovali, dokázal som s nimi manévrovať, aby som vytvoril priestor pre halloumi.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Tento konkrétny deň bol slnečný, ale dosť búrlivý a moje žalostné vrecko na okamžité uhlie zostalo dostatočne horúce na to, aby som uvaril špízy a halloumi. Ale výsledky boli aj tak dobré. Podarilo sa mi nestratiť žiadne halloumi cez grilovací rošt. Navyše som sa mohol pohrať s tlmičom na veku, aby som sa pokúsil zastaviť rozbúrený vietor, ktorý pohrával s teplotou uhlíkov.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Pri ďalšom jedle som si myslel, že vyskúšam nový trend „kukuričných rebier“. Ak ste o tom ešte nepočuli, je to v podstate kukuričný klas nakrájaný na štvrtiny pozdĺžne pred varením. Bočná poznámka: rezná časť je náročná práca! Ale vydržal som a rozrezal som štyri klasy, čo mi dalo 16 kukuričných rebier. Keď bol gril horúci, pridal som ich spolu s pikantnými klobásami na grilovaciu platňu. Po krátkom varení som pridal špargľu, ktorú som napichol na špajľu, aby neprepadla cez rošt.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Prekvapilo ma, že napriek tomu, že som bol považovaný za malú grilovačku, na všetko toto jedlo bolo dosť miesta. Varenie kukurice takto je skvelý nápad, pretože na rozdiel od varenia celého klasu ho nemusíte tisíckrát otáčať, aby ste sa uistili, že sa uvarí dookola. Ale prekvapilo ma, ako rýchlo sa to uvarilo.
Klobásy boli pekne, ale nie príliš, spálené a karamelizované, zatiaľ čo v strede boli dokonale prepečené. Špargľa sa tiež dobre varila a určite som si všimol rozdiel, ktorý spôsobila kombinácia hrudkového dreva a brikiet na rozdiel od instantného ľahkého vrecka.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Nakoniec som uvaril kurča zo špic, čo je môj obľúbený spôsob grilovania celého kurčaťa. Je jednoduchšie a rýchlejšie variť, pretože je plochejšie. Na tento účel som vyskúšal spôsob varenia s nepriamym teplom, ktorý je opísaný v používateľskej príručke. Pridal som koľajnice na drevené uhlie a na každej strane každej koľajnice som vytvoril hromadu dreveného uhlia. Potom som umiestnil fóliový odkvapkávač do stredu a zapálil každú z kôp dreveného uhlia.
Keď uhlie dobre horelo a teplota sa ustálila, pridal som kura na grilovanie a zatvoril som veko. Teplomer vo veku ukazoval veľmi konzistentnú teplotu okolo 210 - 220oC pre celú kuchárku.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Tento spôsob varenia sa mi veľmi páčil, je to celkom ruky preč, čo je ideálne na tie extra horúce dni, keď chcete grilované jedlo, ale aj pri predstave, že stojíte nad grilom, sa zapotíte. Po celú dobu som nechal pokrievku a kura som po 20 minútach otočil, potom znova po 40 a 50 minútach.
Bol uvarený za hodinu, s pôsobivo vlhkým, šťavnatým mäsom a chrumkavou kožou, ale hlavne bez pripálených kúskov - hurá! Tiež som si všimol, že aj po hodine varenia zostala rukoväť pokrievky dostatočne chladná, aby sa pohodlne držala.
Čistenie a údržba
Čistenie grilu na drevené uhlie bude v podstate vždy špinavá práca. Systém čistenia jedným dotykom to však trochu uľahčuje. Posunutím vonkajšej rukoväte sprava doľava sa všetok popol zo základne misky vytlačí do misky lapača popola pod ňou. Potom je možné misku zdvihnúť a popol vysypať do koša.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Grilovací rošt by nemal vyžadovať veľké čistenie. Ak sa pred použitím predhreje na veľmi horúcom drevenom uhlí, môžete použiť kefu na čistenie grilu, aby ste odstránili všetky zvyšky pred varením. Osobne nemám tendenciu čistiť grily na drevené uhlie oveľa viac. Weber predáva kefy, ako aj súpravy na čistenie grilov.
Aké je to v porovnaní s podobnými modelmi a inými grilmi Weber?
Ak hľadáte kompaktný gril, ale myslíte si, že drevené uhlie nie je vaša vec, odporúčam vám pozrieť si Cadac Citi Chef 40 FS. Tento plynový gril je ľahko použiteľný gril, ktorý bude vyhovovať tým, ktorí začínajú s plynovými grilmi. Má podobnú veľkosť ako pôvodná kanvica Weber a je o niečo lacnejšia. K dispozícii je množstvo voliteľného príslušenstva, vďaka ktorému je viacúčelový a na vašej terase vyzerá veľmi štýlovo.
Prípadne, ak chcete kompaktnejší a prenosnejší gril, pozrite sa na Grilovanie Weber Go Anywhere. Je ideálny na kempingové výlety, ale rovnako je to skvelá voľba, ak grilujete iba pre dvoch ľudí. Je cenovo dostupný a ľahko sa skladuje, ale je upokojujúco robustný a navrhnutý s využitím odborných znalostí Weber v oblasti grilovania.
Mali by ste si kúpiť Weber Original Kettle E4710?
Kanvica Weber Original je skvelá kúpa. Bude vyhovovať každému, kto hľadá kvalitný gril na drevené uhlie od značky s vynikajúcim rodokmeňom. Je pravda, že E4710 môže byť pre niektoré domácnosti trochu malý, ale v takom prípade by ste mohli upgradovať na E5710, čo je v podstate rovnaký model, ale s väčšou mriežkou na varenie s priemerom 57 cm.
Kanvica Original je praktická voľba, ktorá poteší nováčikov aj dlhoročných fanúšikov grilovania na drevené uhlie. Myslím si, že s Weberom sa nemôžete pokaziť a kotlíkový gril vám umožní zdokonaliť svoje zručnosti bez toho, aby vás zastrašoval.
O tejto recenzii a recenzentovi
V rámci nášho záväzku k ako testujeme produkty, ktoré odporúčame na Ideálny domovHelen vyskúšala túto grilovačku v apríli a posadnuto kontrolovala predpoveď počasia, aby ju mohla použiť počas niekoľkých slnečných dní na jar v Spojenom kráľovstve. Po preskúmaní si mohla ponechať gril.
