Планировки небольших кухонь, которые работают каждый раз: 10 идей для компактного пространства

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Если ваша цель - заставить вашу маленькую кухню работать с такой же легкостью и эффективностью, как и гораздо большая, лучше всего начать с тщательно спланированной планировки. Наши небольшие кухни, которые работают каждый раз, включают в себя самые компактные решения, независимо от того, насколько компактными могут быть ваши условия приготовления пищи.

Пока есть много идеи маленькой кухни Чтобы вдохновлять, самые удачные помещения сочетают стиль и функциональность. Это может показаться очевидным, но слишком легко стать одержимым поиском дома для всей своей любимой техники, только чтобы понять, что негде хранить стаканчик для яиц. Точно так же тенденция к открытому стеллажу, безусловно, добавит характера, но готовы ли вы ко всей пыли, необходимой для того, чтобы они выглядели готовыми #shelfie?

Макеты небольших кухонь, которые работают каждый раз

При планировании маленькой кухни, которая работает каждый раз, лучшее решение обычно определяется расположением имеющихся окон и дверей. Не существует единого макета, который подходил бы для любого помещения, но есть способы заставить каждый макет работать усерднее.

«Очень важно выбрать такую ​​мебель, которая максимально увеличивает пространство внутри. Например, глубокие и широкие ящики и выдвижные кладовые намного доступнее, чем шкафы, поэтому вы сможете использовать каждый дюйм », - объясняет Джордж Форсайт, директор. Дрю Форсайт и компания.

Угловые планировки часто неизбежны на маленькой кухне, но вы не можете позволить себе терять место в шкафу сзади. Инвестируйте в компактные внутренние приспособления, такие как механизмы Ле-Ман и Карусель, которые позволят увидеть все вокруг.

1. Выбирайте U-образную форму, чтобы больше времени на подготовку

U-образная планировка - лучший способ разместить на маленькой кухне много места для приготовления. Поскольку между тремя сторонами небольшое расстояние, это также отличный вариант для достижения этой цели. золотой "рабочий треугольник", соединяющий плиту, раковину и холодильник, который лежит в основе каждого хорошо планировка кухни.

Старайтесь оставлять хотя бы одну высоту столешницы свободной от приборов или раковины, чтобы можно было по-настоящему разложиться при выпечке или подаче еды. Эту основную зону подготовки также будет удобнее использовать, если над ней не нависают навесные шкафы или глубокие стеллажи.

2. Максимально используйте L-образную форму

На маленькой кухне L-образная планировка часто сводится к уравновешиванию места для хранения и площади пола. Если U-образная форма или планировка камбуза не оставляет места для поворота, опустите одну отметку. Это даст вам больше пространства для маневра.

Вам, вероятно, придется добавить навесные шкафы, чтобы компенсировать ограниченное пространство для хранения. Поднимите блоки вплотную к потолку, чтобы свести к минимуму их удары, а также отклоните любые отверстия для сбора пыли. Выберите напольную плитку смелой геометрической формы, чтобы создать впечатление большей площади и привнести много характера, не загромождая компактную кухню.

3. Фактор на острове

Если вы всегда думали, что островные блоки предназначены исключительно для больших кухонь открытой планировки, подумайте еще раз. «Отказ от острова в маленькой кухне противоречит здравому смыслу, поскольку пространство необходимо больше, чем когда-либо», - говорит Кэтрин Финкернагель, директор Finkernagel Ross. «Даже остров размером 60 x 60 см может быть полезен для подготовительных работ, с жизненно важным хранилищем внизу. Подумайте о том, чтобы поставить островок на колесики, тогда вы всегда сможете отодвинуть его в сторону, когда он не используется ».

«Единственное реальное ограничение размеров вашего острова - это доступное пространство вокруг него. Минимальное пространство для ходьбы, которое мы рекомендуем вокруг фиксированного острова, составляет 90 см, чтобы обеспечить беспрепятственный проход по комнате. По возможности предпочтительнее ширина 1 м », - добавляет она. Посмотрите эти идеи кухонного острова для вдохновения для вашего собственного пространства.

4. Выбирайте полноразмерную фурнитуру

Хотя заманчиво использовать уменьшенные в масштабе, компактные устройства и раковины, чтобы максимизировать хранилище в тесной компоновке, все это может в конечном итоге выглядеть довольно скомпрометированным и лилипутским. «Полноразмерная кухонная плита и двойная раковина не только практичны, но и создают ощущение кухни. величественный и просторный, даже если он может быть довольно маленьким, - поясняет креативный директор deVOL Хелен. Паркер.

«Здесь стена от пола до потолка так красиво оформлена, что дает традиционный и - ощущение существенности на кухне, благодаря чему пространство ощущается намного больше, чем просто маленькая кухня », - добавляет Паркер.

5. Оставьте место для небольшого стола

Если в вашем доме нет места для обедов, выбор планировки кухни L-образной формы будет разумным шагом, поскольку при этом одна стена останется свободной для компактного стола. Расширяемая версия позволит при необходимости дополнительных посетителей, не влияя на пространство изо дня в день.

Размещение холодильника у входа на кухню обеспечивает легкий доступ к напиткам, пока шеф-повар готовит еду. Холодильники, как правило, глубже кухонных шкафов, поэтому вы можете использовать их, чтобы скрыть раковину с посудой! Встроенная микроволновая печь на уровне глаз освободит драгоценное пространство на столешнице.

6. Скрыть готовку на виду

В жилых помещениях с открытой планировкой, где кухня, по сути, находится в гостиной, более сдержанная планировка может помочь создать настроение для расслабления после ужина. Низкоуровневая планировка без традиционных навесных шкафов, которые кричат ​​«кухня», будет сливаться с фоном, когда придет время Netflix и расслабиться.

Используйте винтажный комод для хранения посуды и добавьте предметы искусства, лампы и растения, чтобы улучшить внешний вид гостиной. Держите мебель подальше от архитектурных элементов, таких как бросающийся в глаза камин, чтобы сохранить ее статус центральной точки.

7. Поменять сплошные стены на полуостров

Удаление стены между кухней и столовой намного дешевле, чем расширение, и редко требует разрешения на строительство, если вашего дома нет в списке. Планировка в стиле полуострова, похожая на остров, но с одним концом, соединенным со стеной, является идеальным решением в этом сценарии.

Ясно очерчивая сердце кухни, усиливая при этом свет и ощущение пространства внутри, неудивительно, что планировка полуострова так популярна на маленьких кухнях.

8. Упростите транспортный поток

Если ваша небольшая кухня также является главной улицей, т. Е. Имеет вход / выход с обоих концов, вам понадобится серьезно подумать о транспортном потоке в помещении, особенно если въезжают дети и вне. Один из приемов увеличения площади пола - использование базовых блоков меньшей глубины.

Стандартные базовые блоки имеют глубину 56 см, что является размером, необходимым для встроенной техники. Однако для хранения вы можете переключиться на блоки глубиной 30 см, иногда называемые тонкими, освобождая пространство на полу, чтобы люди могли легко пройти через них. Вы также можете сузить высоту раковины, установив компактную раковину, но не забудьте оставить сзади место для водопровода.

9. Садитесь на двухстворчатую камбуз

Названный в честь эргономично эффективной судовой кухни, камбуз позволяет вам добраться до всего, что вам нужно, всего за несколько коротких шагов. Двойной камбуз представляет собой юниты, простирающиеся параллельно двум противоположным стенам. Что особенно важно, здесь нет занимающих много места угловых шкафов.

«Двойные камбузы настолько привлекательны с практической точки зрения», - восторгается дизайнер интерьеров Хайди Кайе из Heidi Caillier Design. «Они заставляют вас задуматься о том, как вы выкладываете каждый дюйм, и мне также нравится менталитет использования ВСЕЙ вашей кухни, а не только одного угла между плитой и мойкой».

10. Примите холостую (камбузную) жизнь

Из всех возможных планировок небольших кухонь единственный камбуз - самый маленький! На самом деле, стоит не заходить слишком большими или, скорее, длинными, с одной-единственной камбузом. В идеале, расстояние между раковиной и варочной панелью составляет 1,8 м, чтобы ограничить расстояние при переноске кастрюль с горячей жидкостью между ними.

Но хотя он может быть небольшим, одиночный камбуз разделяет те же эргономические принципы, что и двойной камбуз, и может оказаться превосходным решением, если вам нужно включить в комнату обеденную или мягкую мебель. Нехватка места на столешнице обычно является самой большой проблемой. Плоская поверхность индукционной варочной панели также может быть использована для приготовления пищи, если добавить доску. перед началом приготовления, и вы также можете купить специальные мойки с разделочными досками, которые чаша.

Какая планировка лучше всего подходит для маленькой кухни?

«Камбузные кухни обычно являются одними из самых популярных дизайнерских решений для небольших кухонь», - говорит Лиззи Бизли, руководитель отдела дизайна. Магнит. «При такой планировке вы получаете два ряда шкафов с зоной для приготовления пищи и мытья посуды. У вас часто есть много места на кухне, а также места для хранения вещей.

«Используйте пространство на маленькой кухне, создав барную стойку. Хотя это может показаться сложной задачей, они являются отличным вариантом, если вам не нужно много места для хранения в шкафу. Тем не менее, батончики для завтрака могут служить как местом для приготовления еды, так и местом для обеда, создавая многофункциональный подход к дизайну вашей кухни ».

Как сделать так, чтобы на маленькой кухне не было беспорядка?

Начните с тщательной отбраковки несущественного. Если вы не пользуетесь чем-то хотя бы раз в месяц, вероятно, это можно хранить в другом месте или продать. «Все, что вы кладете на небольшую кухню, следует выбирать очень тщательно, в ней не должно быть места для грязной техники или неиспользованных кастрюль и сковородок», - говорит Хелен Паркер, креативный директор. deVOL.

«У вас не так много места, поэтому сделайте каждую виньетку и поверхность как можно красивее. Вкладывайтесь в вещи, которые абсолютно безупречны, особенно в экспонаты. Никогда не соглашайтесь на то, чтобы устроить небольшую кухню, так как она в конечном итоге будет выглядеть неаккуратно и беспорядочно », - добавляет она.

Какая бытовая техника хороша для малогабаритной планировки кухни?

Лучшая техника для маленькой кухни - многофункциональная. Если вы можете получить одно устройство, которое выполняет работу двух, оно того стоит. Подумайте о комбинированных микроволновых печах, которые могут работать как вторая духовка, когда вы развлекаетесь, и гибких охлаждающих ящиках, которые можно переключать с морозильной камеры на холодильник в зависимости от потребности.

Покупая духовку, изучите ее внутреннюю вместимость; 67 литров является стандартным для одинарной духовки шириной 60 см, но вы можете получить модели 60 см, которые могут похвастаться внутренним объемом до 80 литров. Также обратите внимание на тонкую бытовую технику, но только в том случае, если она подойдет для вашей семьи. Посудомоечная машина с уменьшенной шириной имеет ширину 45 см, а не 60 см, но она справится только с девятью настройками посуды, что означает, что вы можете запускать ее дважды в день.