Обзор Ninja Foodi Blender and Soup Maker

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Ninja Foodi Blender and Soup Maker - это блендер 2-в-1, который может делать все обычные холодные смеси, плюс он имеет встроенный нагревательный элемент, что означает, что его можно использовать для приготовления супов с нуля. В то время как лучший суповар и блендеры довольно распространены, не все из них могут приготовить настоящие супы с кусочками, такие как это можно, а некоторые даже полагаются на тепло, выделяемое быстро вращающимися лезвиями, чтобы нагреть суп ингредиенты.

Благодаря встроенному нагревательному элементу и множеству автоматических программ для смешивания и приготовления, этот Ninja является отличным универсальным кухонным прибором. Пробуя его, я готовил восхитительные супы и соусы с нуля, но он был так же способен измельчать целые кубики льда и впечатлил меня своей универсальностью. Продолжайте читать, чтобы узнать, является ли это одним из лучшие блендеры в продаже.

Рейтинг Ideal Home: 4,5 из 5 звезд

Причины покупки:

• Можно приготовить как супы, так и супы с кусочками
• Программа самоочистки
• Горячее и холодное смешивание
• Крышка фиксируется на месте
• Прочный стеклянный кувшин
• Простой интерфейс
• Функция сохранения тепла

Причины, по которым следует избегать:

• Тяжелый кувшин
• Положение ручки благоприятно для правшей
• Кувшин нельзя мыть в посудомоечной машине
• Невозможно приготовить более 3-4 порций супа
• Стеклянный кувшин становится очень горячим

Ninja Foodi HB150UK Блендер и суповар

Технические характеристики

• Сила: 1000 Вт
• Материал: Стекло
• Емкость: 1,7 л холодного и 1,4 л горячего
• Предварительные настройки: Смузи, Десерт, Замороженный напиток, Молочный коктейль, Гладкий суп, Крупный суп, Джем, Соус, Отбивная, Соте
• Масса: 5,6 кг
• Размер: 45 x 20 x 21,5 см (в x ш x г)
• Включено: тампер и чистящая щетка

Распаковка

Помимо нескольких пластиковых пакетов, этот блендер Ninja аккуратно упакован в картон, так что все в коробке легко перерабатывается, что определенно вызывает у меня одобрение. При извлечении всех деталей из коробки у меня было первое впечатление, что стеклянный кувшин крепкий, но очень тяжелый. Основание тоже большое, но оно сужается, так что место на кухонном столе не больше, чем у большинства других блендеров. В коробке, помимо крышки, есть тампер и щетка для чистки, а также небольшая книга рецептов, которая к рецептам, дает рекомендации по соотношению твердых и жидких ингредиентов для приготовления супа. творения.

Крышка надежно фиксируется, но ее все равно легко прикрепить и снять. Однако я был разочарован, увидев, что из-за того, как нагревательный элемент подключается к основанию, ручка кувшина должна располагаться с правой стороны, что будет неприятно, если вы левша.

Использование в ниндзя Foodi Blender & Soup Maker

Когда я его включил, первое, что сделал блендер, это отобразил на экране подсказку, предлагающую мне закрыть крышку. И одна из замечательных функций безопасности этого блендера заключается в том, что он не позволяет запускать какие-либо программы, пока крышка не будет зафиксирована на месте. Затем нужно решить, какую программу использовать для того, что вы хотите сделать.

Существует четыре программы холодного смешивания Auto-IQ: смузи, десерт, молочный коктейль и замороженные напитки. Четыре программы приготовления Auto-IQ - это варенье, соус, гладкий суп и суп с кусочками, а также две программы предварительного приготовления: нарезка и тушение. Кроме того, есть три скорости на выбор, если вы выбираете ручное смешивание, и три температуры приготовления, если вы выбираете ручное приготовление. И, несмотря на множество опций, большая панель управления имеет четкую структуру и очень проста в использовании.

Смешивание смузи в Foodi Blender & Soup Maker

В книге рецептов только один смузи, поэтому я решил приготовить свой собственный рецепт. Я смешал замороженную вишню с порошком льняного семени, протеиновым порошком, молоком, шпинатом, арахисовым маслом и льдом. Программа смузи длится 45 секунд, а во время смешивания на экране идет обратный отсчет таймера. Мне было приятно видеть, что лед и замороженная вишня полностью разрушились, а в готовом смузи не было комков. В напитке были видны крошечные пятна кожуры вишни и шпината, но в целом текстура была гладкой и хорошо перемешанной.

Для своего второго смузи я объединила замороженную клубнику со льдом, семенами чиа и лиофилизированной малиной. порошок, протеиновый порошок, шпинат, авокадо и молоко, которые имели непривлекательный бежевый вид, но имели вкус вкусные. Опять же, я использовал программу смузи, и все смешалось хорошо. На этот раз смузи имел песчаную текстуру из-за семян чиа и семян клубники, которые не были разрушены. Есть блендеры, разработанные специально для смузи и полностью измельчающие эти семена, так что, если это то, что вы ищете этот блендер вам не подойдет, но если вы не возражаете против нескольких семечек, он хорошо смешивается и создает напитки без комков, даже когда замороженных много ингредиенты.

Приготовление мягкого супа в Foodi Blender & Soup Maker

Для моего первого набега на суп в этой суповарке я решил следовать рецепту супа из мускатной тыквы из прилагаемой книги рецептов. Сначала в кувшин добавляется нарезанный четвертинками лук и масло, я выбрала программу измельчения, и он нарезал лук в течение 12 секунд. Затем я выбрал соте, и блендер нагрелся, осторожно обжаривая лук в течение пяти минут, чтобы получить равномерный результат, вам нужно будет отодвинуть любые кусочки лука, прилипшие к стенке кувшина. Затем, вместе с горячим овощным бульоном, в конце программы обжаривания все остальные ингредиенты становятся сырыми, и все, что мне нужно было сделать, это нажать кнопку приготовления супа.

30-минутная программа начинает бурно кипеть, а лезвия время от времени поворачиваются для перемешивания ингредиентов. В целях безопасности он издает звуковой сигнал, предупреждающий вас о том, что лезвия вот-вот повернутся. Во время готовки стеклянный кувшин сильно нагревается, а пар выходит из-под крышки, особенно в конце. когда в течение последней минуты включается блендер и измельчает горячие ингредиенты до однородного состояния без комков. суп. Если вас нет рядом, когда он закончится, он включит функцию поддержания тепла и будет поддерживать суп в тепле до 60 минут. Суп из орехов был красиво приготовлен, сливочный и вкусный, но очень горячий.

Готовим суп с кусочками в Foodi Blender & Soup Maker

Я следовал инструкциям в книге рецептов, как создавать супы с кусочками на заказ, и составил свой собственный рецепт. Я нарезал и обжарил лук, как указано выше, затем добавил смешанные консервированные помидоры в качестве основы, а затем специи, кусочки перца и кукурузы. Я добавил фасоль за шесть минут до конца, как это рекомендовано в книге рецептов, но мне нужно было быть осторожным, так как я слегка плевался, когда открывал центральную крышку и опрокидывал ее.

Программа для супа с кусочками работает так же, как и программа для супа с кусочками, но без заключительного этапа смешивания. Несмотря на то, что время от времени помешивали острыми лезвиями, кусочки перца, кукурузы и фасоли остались нетронутыми, и я остался доволен результатом.

Приготовление соуса в Foodi Blender & Soup Maker

Имея в книге рецептов очень мало советов по созданию собственных рецептов соуса, мне пришлось немного упустить его при приготовлении томатного соуса с помощью программы соуса. Я решил повторить начальные шаги для супа, нарезав и обжарив лук и чеснок в блендере, прежде чем добавить четвертинки помидоров, немного воды и приправ.

Программа соуса занимает чуть более 30 минут, лезвия вращаются с регулярными интервалами во время процесса приготовления, чтобы смешать и измельчить ингредиенты, но готовый соус все еще имел некоторую текстуру. Он не был ни коротким, ни полностью гладким. Я был доволен тем, как он готовился, и помидоры красиво сломались, самое лучшее, что он полностью автоматизирован, и вам не нужно следить за ним, как если бы вы делали это на плите.

Уборка

Программа автоматической очистки этого блендера очень важна, потому что нагревательный элемент в кувшине означает, что его нельзя погружать в воду. Я использовал чистую программу, и она на самом деле очень тщательная. Вы добавляете воду и жидкость для мытья посуды, а затем тратите почти семь минут на нагрев и перемешивание, чтобы избавиться от всех остатков. После этого все еще требуется немного промыть, но по большей части все смывается.

Крышку, центральную крышку и тампер можно мыть в посудомоечной машине, но их тоже несложно мыть вручную. В коробке вы также найдете щетку для очистки, которая эффективно удаляет мусор вокруг области лезвия, если вам нужно очистить кувшин вручную. Плоскую сенсорную панель управления легко протереть, если вы обнаружите, что кладете на нее еду.

Дробление льда в Foodi Blender & Soup Maker

Лед не подходит для ниндзя, он полностью раздавил горсть кубиков льда всего за пять быстрых импульсов, поэтому отлично подходит для приготовления коктейлей или прохладительных летних напитков.

Стоит ли покупать Ninja Foodi Blender & Soup Maker?

Если протеиновые коктейли и смузи на ходу не являются вашей основной причиной, по которой вам нужен блендер, вам обязательно стоит подумать об этом. Как многоцелевой блендер, который может делать супы, соусы и многое другое, он может стать настоящей рабочей лошадкой на вашей кухне и предлагает гораздо больше, чем обычный блендер.

Да, на рынке есть более дешевые блендеры и более дешевые супы, но, на мой взгляд, этот прочный маленький прибор отлично подходит для всего, от измельчения льда до приготовления супов с нуля. Я никогда не был поклонником супов, поэтому этот ниндзя мог просто обратить меня. Функции измельчения и обжаривания сохраняют весь процесс в кувшине, и из него получается отличный суп, пока вы поднимаете ноги. Единственным недостатком для меня является то, что вместимость позволяет приготовить всего три порции супа за раз.

Об этом обзоре и рецензенте

Хелен МакКью - внештатный сотрудник, получивший образование по специальности экономист по дому. Начав свою карьеру в пищевой промышленности, она перешла на обзоры бытовой техники, используя свои кулинарные навыки и опыт, чтобы испытать все виды продуктов, и на протяжении многих лет проверял сотни бытовых и кухонных приборов для различных публикации.

Полностью отремонтировав свой нынешний дом, Хелен рассматривает кухонную технику из своей кухни открытой планировки дома в красивой деревне Беркшир. Когда Хелен не работает, ее можно увидеть, когда она наслаждается сельской местностью или мечтает о своем следующем проекте ремонта дома.