Обзор Sage Bambino: компактная кофемашина для качественного эспрессо

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

В этом обзоре Sage Bambino я проверил новейшую (и самую маленькую) кофемашину Sage в течение нескольких недель, готовя восхитительный эспрессо и латте дома. Sage Bambino компактен, а его элементы управления минималистичны и легко настраиваются. В первую очередь он делает высококачественный кофе, а ручная паровая трубка идеально подходит для начинающих бариста, которые экспериментируют с приготовлением латте-арта или пенистого капучино.

Шалфей известен тем, что делает многие лучшие кофемашины на рынке, в том числе некоторые из вариантов, которые вы найдете в наших лучшая кофемашина для приготовления кофе из зерен в чашку руководство. Sage Bambino - это не кофе из зерен в чашку, для приготовления одной или двух порций насыщенного эспрессо требуется кофейная гуща. Это недешево, но это самая начальная из кофемашин Sage, и она не упускает из виду качественный дизайн, который вы ожидаете увидеть от бренда.

Рейтинг Ideal Home: 4,5 из 5 звезд

Причины покупки:

• Качественная сборка
• Достаточно компактный для любой кухни
• Быстрый предварительный нагрев
• Отличный ассортимент фильтров
• Готовит великолепный эспрессо
• Паровая трубка очень быстро нагревается

Причины, по которым следует избегать:

• Это дорого
• Заваривание идет немного шумно

Сейдж Бамбино

Купите Sage Bambino за 329,95 фунтов стерлингов в магазине Sage Appliances

Технические характеристики:

• Тип кофе: земля
• Тип управления: руководство по эксплуатации
• Емкость резервуара для воды: 1,4 литра
• Давление: 9 бар
• Власть: 1600 Вт
• Габаритные размеры: 19,5 (Ш) x 32 (Д) x 31 см (В)
• Масса: 4,9 кг

Начало работы с Sage Bambino

Sage Bambino поставляется в очень легкой коробке, и после извлечения из коробки он практически готов к работе. Sage предлагает вам четыре фильтра с Sage Bambino: два двойных и два одинарных, один с двойными стенками, а другой с одинарными стенками, что лучше всего подходит для свежемолотых зерен. Их бывает сложно снять с ручки, но, поскольку я предпочитаю использовать одиночные фильтры, для меня это не было большой проблемой.

В комплекте также есть тампер, который идеально равномерно сжимает 18-22 грамма гущи по всему фильтру. Другие машины Sage поставляются с бритвой для идеальной дозировки и ровного покрытия почвы, но у Bambino ее нет, что очень жаль.

Внешний вид из нержавеющей стали выглядит элегантно, и он идеально сочетается с моим чайник. Узкая конструкция меньше 20 см, поэтому она легко помещается в любой кухонный угол. Резервуар для воды сзади легко снять и наполнить, но он находится в задней части кофемашины, поэтому его будет неудобно вставлять обратно.

В состав машины входит фильтр для воды, который вставляется в бак. Его необходимо заменять каждые несколько месяцев. Перед использованием машины я промыл систему примерно пятью чашками воды, и я был готов к работе.

Приготовление эспрессо в Sage Bambino

Вы можете приготовить одиночную или двойную порцию кофе с помощью кнопок Sage Bambino. Также есть кнопка для включения паровой трубки или выпуска струи горячей воды из паровой трубки, что отлично подходит для доливки эспрессо, чтобы приготовить более длинный кофе. Нет кнопки для включения кофемашины, но вы можете просто нажать любую из кнопок эспрессо, чтобы начать процесс предварительного нагрева. Для предварительного нагрева требуется всего три секунды, поэтому кофе получается практически мгновенно.

Чтобы установить портфильтр в нужное положение, нужно надавить и поворачивать его до тех пор, пока ручка не будет обращена к вам. При экстракции с 9 барами ваша гуща предварительно заваривается, чтобы извлечь все самое лучшее из кофе, а мои одиночные и двойные порции эспрессо были покрыты восхитительной пенкой. Заваривание происходит довольно шумно, особенно потому, что машина слегка дребезжит, как и большинство кофемашин эспрессо.

Приготовление латте в Sage Bambino

Я люблю латте по утрам, поэтому я бы никогда не подумал о кофемашине, в которой не было бы дозатора молока или паровой трубки. У Sage Bambino есть паровая трубка, работающая от давления пара 130 ° C. Лучше всего сначала нагреть паровую трубку до температуры, включив ее и позволив смыть всю воду, прежде чем выключить и положить трубку в кувшин с молоком по вашему выбору.

Я только что закончил писать Обзор De’Longhi Dinamica Plus когда я начал рассматривать Sage Bambino, потребовалось некоторое время, чтобы перейти от дозатора молока к паровой трубке. Тем не менее, забавно заняться приготовлением молока на пару и разливанием латте, капучино и макиато в стиле кофейни.

Чтобы выключить паровую трубку, просто нажмите одну из кнопок эспрессо, и она выключится. Это займет несколько секунд, и как только вы удалите кувшин для молока, вы должны немедленно протереть паровую трубку влажной тканью, чтобы молоко не пригорело на конце трубки. Я также промываю трубку с помощью кнопки подачи горячей воды после приготовления на пару.

Очистка шалфея Бамбино

Поддон для сбора капель очень легко отделяется от Sage Bambino, а красная кнопка поднимается, когда приходит время его опорожнять. Опорожнение достаточно простое, но я заметил маркировку на боковой стороне кофемашины. Как и любая кофемашина из нержавеющей стали, Sage Bambino очень легко оставляет следы, особенно от капель кофе или брызг с плиты. Держите под рукой влажную ткань, чтобы вытереть ее после использования.

Стоит ли покупать Sage Bambino?

Sage Bambino стоимостью 329,95 фунтов стерлингов - не дешевая кофемашина. Тем не менее, это вариант хорошего качества, и когда дело доходит до кофемашин эспрессо, его поддерживает одно из самых громких имен в бизнесе. Я пробовал более дешевые альтернативы, такие как Эспрессо-машина Swan Retro One Touch, и хотя он, по сути, выполняет очень похожую работу, Sage Bambino, безусловно, способен производить кофе более высокого качества.

Это отличная кофемашина для тех, кто действительно заботится о качественном кофе, но живет в небольшой квартире или у вас нет денег, чтобы купить автомат для приготовления кофе из зерен в чашку. Конечно, качество кофе полностью зависит от используемой гущи, и лучше всего сочетать вашу новую кофемашину с одним из лучшие кофемолки чтобы сделать гущу максимально свежей, когда вы будете готовить напиток.

Об этом обзоре и нашем рецензенте

Милли Фендер - редактор мелкой бытовой техники в Идеальный дом. Она просматривает все из лучшие капсульные кофемашины фритюрницы из ее собственной кухни, то есть эти испытания проводились в тех же условиях, в которых вы будете использовать аппарат.

Sage Bambino был любезно отправлен Милли компанией Sage, и Милли тестировала его в течение нескольких недель, прежде чем написать этот обзор. Это дало ей возможность проверить все его функции, а также очистить и проверить наличие неисправностей. Хотя она предпочитает пенистый латте или капучино со льдом, ее партнер никогда не ест меньше трех американо, поэтому Sage Bambino был очень тщательно протестирован.