- Загородные дома
- Рецепты
Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Нарезанные яблоки и специи делают этот торт более изысканным, просто следуйте легкому рецепту Country Homes & Interiors
На 12 порций
100 г слабосоленого сливочного масла, плюс дополнительно для смазки 6 звездочек аниса, плюс дополнительно для украшения 25 г сахарной пудры 225 г муки самоподнимания 1 чайная ложка измельченной смеси специй 1 чайная ложка соды гидрокарбоната 100 г овсянка среднего размера 4 яблока красновато-коричневого или кокса 2 чайные ложки лимонного сока 150 г черной патоки, плюс дополнительно сбрызнуть 125 г золотого сиропа 50 мл молока 1 яйцо среднего размера, взбитое сахаром Демерара, до посыпать
******
Шаг 1) Разогрейте духовку до 170 ° C / вентилятор 150 ° C / газ 3. Смажьте и выровняйте основание и стенки неглубокой формы для запекания или небольшой формы для запекания, размером примерно 28 см на 22 см. Смажьте бумагу. Разломите звездчатый анис на кусочки и взбейте небольшой
кухонный комбайн или измельчитель специй с сахарной пудрой до мелкого помола. Перелить в миску и добавить муку, смешанные специи, бикарбонат соды и овсяные хлопья.Шаг 2) Очистите два яблока и натрите на терке вокруг сердцевины прямо в сухие ингредиенты. Очистите оставшиеся яблоки, удалите сердцевину, нарежьте тонкими ломтиками и смешайте с лимонным соком в небольшой миске.
Видео недели
Шаг 3) Нагрейте в кастрюле сливочное масло с патокой и золотистым сиропом, пока оно не растает, но не закипит. Снимите с огня и добавьте молоко, затем яйцо. Размешайте в чаша. Выложите смесь в подготовленную форму и разложите до краев. Посыпать кусочками яблока и небольшим количеством звездчатого аниса.
Шаг 4) Выпекайте около 45 минут, пока центр не станет твердым на ощупь. Посыпьте сахаром Демерара и подавайте в теплом виде или дайте остыть в жестяной банке.
Рецепт Джоанны Фэрроу
Люблю это? Найти еще рецепты на Загородные дома и интерьеры домашняя страница
