- Современная жизнь
Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Вам не нужно много места, навыков, времени или денег, чтобы вырастить вкусные окорочки, так почему бы не попробовать?
Когда вы откроете для себя насыщенный вкус выращенных в домашних условиях окорочков и испытаете глубокое удовлетворение от выкапывания собственного урожая, вы никогда не оглянетесь назад.
В отличие от некоторых других овощей, картофель не требует особого ухода после посадки. Итак, если вам нравится (!) Окорочка, следуйте нашим советам по выращиванию картофеля.
Вы бы жили в своем саду, если бы могли? Сарайка - как создать шикарный уединенный уголок на выходных
Как выращивать картофель - комплект, который вам понадобится
- Клубни семенного картофеля
- Почва и компост
- Мастерок или лопата
- Большое ведро, старый мешок для компоста или мешок для овощей
- Вилка или совок для уборки картофеля
- Ящики для яиц
- Бумажные пакеты или гессианский мешок
- Чистящая щетка
Сколько места мне нужно для выращивания картофеля?
Если у вас нет сада, вы можете выращивать их в компактном мешке для овощей (H45 см x диаметр 30 см), 7,95 фунтов стерлингов за троих, Marshalls, на патио или на балконе.
Фактически, куча покрышек, большое ведро или старый мешок для компоста (с дренажными отверстиями) вполне справятся с этой задачей - вам просто понадобится прочный контейнер глубиной не менее 30 см и диаметром 30 см.
Какой сорт картофеля мне выращивать?
Вы не можете купить картофель в супермаркете - вам нужно купить специальный семенной картофель в садовом центре или у поставщика через Интернет. Каждый клубень семенного картофеля, который вы посадите, будет давать множество боковых побегов, которые все набухают и превращаются в отдельные картофелины.
В идеале сажайте как минимум три разных вида семенного картофеля. Первый ранний урожай, второй ранний урожай и основной урожай, так что у вас есть картофель в течение всего летнего сезона.
Попробуйте Winston (первый ранний), который хорошо варить или готовить на пару. Шарлотта (вторая ранняя) - это бледно-желтый сорт с насыщенным вкусом, который идеально готовить на пару и использовать в салаты, в то время как Дезире (основная культура) - универсальный картофель с красной кожицей и восхитительным воско-желтым плоть.
Когда сажать картофель?
Вернитесь к тому моменту, когда захотите собрать их. Первые саженцы можно сажать с конца февраля до конца мая и собирать урожай примерно через 10 недель. Сажайте вторые растения с марта по конец мая - урожай будет примерно через 13 недель.
Картофель основного урожая можно сажать с марта до середины мая, а урожай будет примерно через 20 недель.
Как сажать картофель
Примерно за четыре-шесть недель до посадки вы должны поместить семенной картофель в лотки (идеально подходят картонные ящики для яиц) и оставить его на «чит» или вырастить маленькие боковые побеги. Делайте это в помещении, в прохладном, прохладном и прохладном месте.
Если вы собираетесь выращивать картофель на огороде, ему понадобится солнечное место. Начните с рытья траншеи глубиной 10 см, затем сажайте семенной картофель так, чтобы побеги смотрели вверх, на расстоянии около 30 см друг от друга, рядами на расстоянии около 60 см друг от друга.
Когда ростки достигнут 20 см, насыпьте вокруг них землю, оставив лишь несколько сантиметров. Повторите это через три недели.
Как вырастить картофель в мешке или ведре
Если вы выращиваете картофель в мешках или контейнерах, заполните его компостом хорошего качества чуть ниже верха. Затем поместите в компост один картофельный клубень, направленный вверх, на глубину 12 см. хорошо поливайте растения.
Читайте: Как сделать компост - накормите свой сад бесплатно
Как собирать картофель
Когда листья ваших растений начинают желтеть и отмирать, ваш картофель готов к сбору урожая. Используйте садовую вилку, чтобы осторожно приподнять землю под растением, затем просейте почву руками или картофельной лопаткой, чтобы собрать картофель, стараясь не повредить его.
Очистите щеткой всю рыхлую почву и оставьте картофель высохнуть на солнце на несколько часов. Следующим шагом будет хранить их в темной бумаге или мешке из ткани в прохладном и сухом месте, пока они вам не понадобятся.
Молодой картофель (первый и второй ранний) можно промыть и переложить прямо из горшка на участок для приготовления.
Как варить картошку
Еще несколько советов по садоводству: Как вырастить салат: листья салата, которые можно подавать этим летом
Видео недели
Молодой картофель вкусный, приготовленный на пару с несколькими веточками свежей мяты. Удалите мяту перед подачей на стол и перемешайте со свежим маслом и горстью нарезанного чеснока или петрушки.
Чтобы приготовить идеальное картофельное пюре, добавьте в пюре сливочное масло, молоко и свежемолотый черный перец. Затем добавьте 1 столовую ложку цельнозерновой горчицы и горсть тертого сыра Чеддер.
Как бы вы ни подали их, они будут еще вкуснее, потому что вы выращивали их собственными руками.
