Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Для ценителей кофе важны зерна! А лучшие кофемолки приготовят совершенно свежий и ароматный напиток на любой вкус. Большинство кофе, купленных в магазине, запечатывают под вакуумом, но когда его открывают и подвергают воздействию воздуха, он начинает терять свой насыщенный аромат. С другой стороны, цельные кофейные зерна гораздо дольше сохраняют свой ароматный вкус. Лучшие кофемолки всегда будут обеспечивать однородный помол и свежий вкус кофе.
Увидеть лучшие кофемашины чтобы получить лучший напиток для ваших бобов
Измельчение собственных зерен позволит вам контролировать размер помола в соответствии с вашими кофейными предпочтениями. Просто вылейте зерна в бункер, установите степень помола и нажмите кнопку «Старт». К тому же кофемолки намного универсальнее, особенно если вы хотите использовать френч-пресс.
Здесь мы рассмотрим лучшие кофемолки, от жерновов до ручных, чтобы сделать ваш утренний кофе идеальным.
Зачем мне кофемолка?
Если вам нравится ароматный вкус кофейных зерен, вам понадобится отличная кофемолка. Это даст вам более точный контроль над тем, как вы предпочитаете свой кофе, и сохранит свежесть и аромат. Затупленные края кофемолок намного надежнее, чем у кухонных комбайнов или блендеров, которые не будут идеальными.
Сколько я должен потратить на кофемолку?
Сколько вы все потратите, зависит от того, сколько кофе вы регулярно перемалываете. Стоимость большинства хороших шлифовальных станков для жерновов начинается примерно от 35 фунтов стерлингов, в то время как лучшие модели могут доходить до 900 фунтов стерлингов. Однако они будут иметь более совершенные функции шлифования, отличные результаты и качественный дизайн.
Лучшие кофемолки
1. Кофемолка Smeg CGF01
Лучшая кофемолка высокого класса для ценителей
Тип: Электрическая шлифовальная машина
Емкость: 350 г
Уровни помола: 30
Причины покупки: Стильный ретро-дизайн, множество настроек, простота обслуживания
Причины, по которым следует избегать: Дорогостоящая цена, слишком большая для небольших столешниц
Эта модель Smeg - отличный вариант для тех, кто хочет потратиться на первоклассную кофемолку. Благодаря своему фирменному ретро-дизайну 50-х годов и качественной сборке, он, безусловно, станет привлекательным дополнением к любой кухне. Настроить легко, просто засыпав зерна в бункер вверху и
проведите по уровню хрома до нужной вам настройки - от мелкого, среднего или грубого. Затем установите желаемый параметр с помощью диска перед нажатием кнопки «Пуск». Мельница немедленно приступает к работе, производя ароматный молотый кофе прямо в емкость за секунды. Его также можно запечатать, чтобы сохранить свежесть для использования в будущем.
Главная особенность - 30 уровней помола, которые вы можете выбрать, просто повернув диск. Хотя это может показаться перебором, истинным любителям кофе понравится экспериментировать с различными типами заваривания. Как и следовало ожидать, кофемолка Smeg работает исключительно хорошо, и вы действительно можете попробовать насыщенный и ароматный кофе.
По сравнению с другими кофемолками он имеет большую емкость, что идеально подходит для бесконечных чашек. Просто убедитесь, что у вас достаточно места на прилавке! Он также имеет высокую цену, поэтому, если вы не собираетесь использовать все функции, это может оказаться непрактичным. Тем не менее, если кофе со свежим вкусом - ваша сильная сторона, это отличное вложение.
Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд
2. Кофемолка Melitta Molino
Кофемолка с лучшим соотношением цены и качества
Тип: Электрический керамический шлифовальный станок
Емкость: 200 г
Уровни помола: 17
Причины покупки: Имеет переключатель количества чашек, бесшумный, соотношение цены и качества, легко моется
Причины, по которым следует избегать: Некоторым может не понравиться пластиковый контейнер, он может быть грязным
Melitta известна тем, что производит кофемолки высшего качества, и если вам нужна доступная по цене кофемолка, эта модель - идеальный выбор. Он имеет простой, но стильный дизайн, который компактно вписывается в любое пространство.
17 удобных настроек помола - от очень тонкого до очень тонкого. Таким образом, у вас есть более чем достаточно вариантов, чтобы удовлетворить ваше кофейное настроение.
Более того, если вы цените простоту, эта кофемолка очень проста в использовании. Просто вылейте зерна в контейнер выше, с помощью поворотной ручки установите уровень помола, прежде чем использовать кнопку для запуска процесса. Компактная кофемолка работает хорошо, обеспечивая стабильные результаты при каждой настройке. Фактически, он отлично измельчает очень тонкий кофе, который идеально подходит для любителей холодного заваривания или френч-пресса. К тому же он тихий, а это всегда плюс!
Пластиковый контейнер для сбора кофе съемный, и его легко чистить. Однако пластик кажется легким и не таким прочным, как у других шлифовальных машин. Единственное, что его подводит, - это то, что после использования на столешнице может остаться беспорядок от кофейной пыли, так что просто имейте в виду.
Но в целом это отличная маленькая кофемолка с приличным выбором степеней помола по доступной цене.
Рейтинг Ideal Home: 4 из 5 звезд
3. Традиционная кофемолка из нержавеющей стали Le’Xpress
Лучшая ручная кофемолка
Тип: Руководство по эксплуатации
Уровни помола: 3
Причины покупки: Доступный, традиционный стальной дизайн, многофункциональный
Причины, по которым следует избегать: Имеет три настройки помола
Если вам нравится более традиционная кофемолка с ручным приводом (и не обращайте внимания на смазку на локтях!), Эта ручная кофемолка идеально подойдет. Он не только отлично смотрится благодаря стильной отделке из нержавеющей стали и дерева, но и отлично справляется со своей задачей. У него всего три уровня помола - мелкий, средний, крупный, чего вполне достаточно, если у вас есть такие предпочтения.
Им легко управлять, поворачивая шатун по часовой стрелке для измельчения кофейных зерен по своему усмотрению. У него есть удобная канистра с зажимом внизу для сбора молотого кофе, а также силиконовая пробка для сохранения свежести. Более того, вы можете использовать его также для измельчения фундука, специй или любых других ингредиентов для ваших рецептов.
Кофемолка Le’Xpress больше подходит для небольшого дома, она проста в использовании, привлекательна и, прежде всего, дает вам удовольствие перемолоть собственные зерна!
Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд
4. Электрическая шлифовальная машина Barista & Co.
Лучшая стильная кофемолка для эспрессо
Тип: Электрическая фреза из нержавеющей стали
Емкость: 240 г
Уровни помола: 40
Причины покупки: Тонкий дизайн, простота эксплуатации, дополнительные аксессуары
Причины, по которым следует избегать: Больше подходит для холодного заваривания
Если вам нужен шикарный и элегантный вид, эта кофемолка с фильтром и заваркой отвечает всем требованиям. Эта кофемолка высшего качества, довольно новая на рынке, может стать конкурентом более авторитетным брендам. Благодаря своему современному тонкому корпусу черного цвета он отлично подходит для компактных помещений.
Легко использовать: просто заполните бункер зерном и отрегулируйте размер помола одним поворотом. Лучше всего то, что кофемолка имеет 40 настроек для достижения идеальной ароматической смеси. Выбрав кнопку «плюс» или «минус», вы можете выбрать время помола от 1 до 50 секунд или по умолчанию, прежде чем нажимать кнопку, чтобы начать помол кофе. В результате получается постоянный размер помола, особенно для холодных напитков и эспрессо.
Он также поставляется с удобными аксессуарами, такими как насадка для портафильтра, мерная ложка и чистящая щетка. Более того, все детали съемные, и их легко чистить.
В целом, эта кофемолка Barista & Co представляет собой впечатляющую гладкую кофемолку, которая хорошо работает и проста в обслуживании. Имейте в виду, что это не конкретная кофемолка для эспрессо, поэтому, если вы фанат, она может быть не идеальной. Тем не менее, он имеет широкий спектр уровней, которые окупят ваши деньги.
Рейтинг Ideal Home: 4,5 из 5 звезд
5. Умный шлифовальный станок Sage The Smart Grinder Pro
Лучшая кофемолка для точности
Тип: Электрический бор
Емкость: 450 г
Уровни помола: 60
Причины покупки: Дозирование IQ tech для точности помола, выбора шлифовальных фильтров, большой емкости
Причины, по которым следует избегать: Дорогие
Ценители кофе, знающие свое зерно, оценят эту кофемолку Smart от Sage. Разработанный с использованием высокотехнологичных функций, он имеет «IQ дозирования», равный 60 (да, 60!) Программируемым настройкам помола, чтобы получить максимальную отдачу от вашего зерна. От «грубого» до «тонкого» вы найдете идеальный эспрессо на любой вкус.
Дисплей со светодиодной подсветкой синего цвета стильный и удобный. Вы можете легко выбрать свою программу, размер помола и время. Более того, вы можете выбрать необходимое количество стопок или чашек одним нажатием кнопки. У него также есть запуск / пауза / отмена в одной кнопке.
Его большая емкость для зерен вмещает до 450 г, что идеально подходит для больших семей, которые любят свой кофе! Бонус в том, что вы также можете измельчать прямо в портафильтр, герметичный контейнер или бумажный фильтр по вашему выбору.
Имейте в виду, что это намного дороже, чем шлифовальные машины начального уровня. Однако это превосходная, умная кофемолка, которая буквально делает всю работу, так что вам не придется!
Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд
Как купить кофемолку
Доступны три основных типа кофемолки. Лезвия шлифовальной машины имеют тупые края и работают как кухонный комбайн. Обычно они меньше и компактны. Шлифовальные машины заусенцев являются более популярными, поскольку они дают равномерные и точные результаты шлифования. Они работают так же, как мельница для перца, поскольку кофейные зерна перемалываются, проходя через два металлических предмета. Шлифовальные станки с заусенцами обычно имеют ряд настроек измельчения на выбор: большие по размеру, шумные и более дорогие. Если вам нравится измельчать вручную, ручные шлифовальные машины меньше по размеру и недороги. Опять же, они работают как мельница для перца, перемалывая бобы между двумя жерновами.
На какие особенности следует обратить внимание?
Видео недели
В зависимости от ваших потребностей в кофе, перед покупкой стоит проверить, какие функции вам нужны. Количество настроек помола определяет, сколько стилей заваривания вы будете использовать. Менее 30 будет достаточно, если вы будете использовать только стандартное пиво, например, френч-пресс или перелив. Вместимость бункера определяет количество чашек, а скорость влияет на время, необходимое для помола кофе.
Какой размер помола для разных сортов кофе?
Как правило, это лучшие степени помола для вашего любимого кофе:
- Очень хорошо - турецкий кофе и эспрессо
- Fine - эспрессо
- Средний тонкий - легкий эспрессо
- Средний - легкий налить / капнуть кофе
- Грубая - френч-пресс
- Очень грубый - Холодный напиток
