Почему вы можете доверять Ideal Home Наши эксперты-рецензенты часами тестируют и сравнивают продукты и услуги, чтобы вы могли выбрать лучшее для себя. Узнайте больше о том, как мы тестируем.
Получите информационный бюллетень «Идеальный дом»
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать идеи стиля и декора, преображения дома, советы по проектам и многое другое.
Благодарим вас за регистрацию в «Идеальный дом». Вскоре вы получите письмо с подтверждением.
Была проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.
Независимо от того, являетесь ли вы новичком в аэрофритюрницах или решили перейти на более крупную модель с двумя корзинами, может быть сложно понять, какую из них выбрать. Более того, может быть трудно оправдать трату нескольких сотен фунтов на одно из лучший фритюрницас.
Я думаю, что сумма денег, которую вы можете потратить на фритюрницу, становится просто ошеломляющей: стоимость некоторых из последних и лучших моделей приближается к 300 фунтам стерлингов. Но, с другой стороны, я также считаю, что не всегда целесообразно соглашаться на один из супердешевых и очень малоизвестных брендов.
По рекомендованной розничной цене эта модель Lakeland — одна из самых дешевых. аэрофритюрницы с двойной корзиной Я видел это от уважаемого и заслуживающего доверия имени. Он не только имеет большой объем 8 литров, но и имеет смотровые окна, благодаря которым вы можете проверить, что ничего не горит. Более того, на него предоставляется трехлетняя гарантия — это больше, чем вы получите от случайного недорогого бренда, о котором вы никогда не слышали. Мне не терпелось достать его из коробки и посмотреть, как он поведет себя на моей кухне.
Фритюрница Lakeland с двойной корзиной и техническими характеристиками Easy View
(Изображение предоставлено: Лейкленд)
- Емкость: 2 х 4 литра
- Пресеты: стейк, курица, морепродукты, рыба, пицца, картофель фри, запеканка, овощи
- Власть: 2700 Вт
- Можно мыть в посудомоечной машине: нет
- Размер: 32,5 х 40 х 42 см (В х Ш х Г)
Кто тестировал фритюрницу Lakeland с двойной корзиной и функцией Easy View?
Хелен МакКью
После получения степени по домоводству, Хелен продолжил работу в Институте хорошего домашнего хозяйства и с тех пор занимается обзором бытовой техники. Она живет в небольшой деревне в Бакингемшире в Великобритании и, используя свой богатый опыт, проверяет всевозможную домашнюю и садовую технику.
Хелен пробовала эту фритюрницу в течение недели у себя дома, готовя знакомые блюда, а также пробуя новые рецепты из прилагаемой инструкции. После проверки ей разрешили оставить фритюрницу себе.
Распаковка, настройка и первые впечатления
Внутри коробки было несколько пластиковых пакетов, но, к счастью, не было полистирола. Как и большинство аэрофритюрниц, он поставляется из коробки готовым к работе. В основании ящиков есть два лотка для продуктов, а затем вам предстоит ознакомиться с панелью управления.
Признаюсь, это не самая интуитивно понятная панель управления, с которой я когда-либо сталкивался. Сначала мне пришлось обратиться к руководству, чтобы понять, что означают некоторые символы. И пока я игрался с настройками, я заметил, что несколько символов имеют тенденцию мигать одновременно — и это меня очень отвлекало.
(Изображение предоставлено: Будущее/Хелен МакКью)
На бумаге отрегулировать настройки несложно, но в то же время я использовал множество более простых аэрофритюрниц. Тем не менее, чем больше я им пользовался, тем больше к нему привыкал. Он имеет удобную кнопку предварительного нагрева, которая позволяет при необходимости быстро выбрать режим предварительного нагрева. Аналогично, простая кнопка синхронизации означает, что она приостанавливает одну сторону, чтобы гарантировать, что обе стороны завершат приготовление одновременно.
А если вы не уверены во времени приготовления, есть восемь предустановок для обычных блюд. Хотя лично мне всегда трудно, когда фритюрница предлагает предустановленные настройки, но при этом не дает никаких дополнительных указаний в руководстве по эксплуатации.
(Изображение предоставлено: Будущее/Хелен МакКью)
Например, пресет для морепродуктов, на котором изображен омар — это время и температура приготовления целого лобстера или, может быть, одного рака или креветки, кто знает? Поэтому я был бы признателен за дополнительные указания по этому поводу в руководстве.
Мое первое впечатление от самой фритюрницы: она прочная, выглядит очень аккуратно и обтекаемо на моей рабочей поверхности. Более того, окна в каждом ящике вместе с небольшим освещением внутри, освещающим продукты, чтобы вы могли за ними следить, являются отличной особенностью фритюрницы по этой цене.
Мне нравится, что сенсорная панель управления в выключенном состоянии становится полностью черной, и горит только маленький синий символ питания. Это придает помещению аккуратный и незагроможденный вид.
Каково это использовать?
В руководство включено всего три рецепта, но все они мне понравились. Первым, что я попробовал, был хрустящий нут со специями. Я покрыл консервированный нут специями и парой чайных ложек масла, затем добавил его в корзину аэрофритюрницы и готовил при 190 C в течение 20 минут.
Я встряхивал их каждые пять минут, и было приятно наблюдать за ними через маленькое смотровое окошко. Они красиво подрумянились и стали отличной закуской. Впервые попробовала приготовить хрустящий нут во фритюрнице. Несколько лет назад я попробовал их в духовке, но они не зарумянились должным образом, и это меня отпугнуло. Но я обязательно снова буду готовить их во фритюрнице.
(Изображение предоставлено: Будущее/Хелен МакКью)
Затем я приготовила дольки сладкого картофеля с одной стороны и замороженную рыбу в панировке с другой. Я установил обе температуры на 200C и поставил таймер для дольок на 25 минут, а для рыбы - на 15 минут с синхронизацией. Фритюрница не подает звуковой сигнал и не предлагает добавить продукт на вторую сторону, она просто начинает готовиться в нужное время для синхронизации.
Я ожидал какой-то подсказки, поэтому, когда она не последовала, я отчаянно пытался выхватить рыбу из морозилки и положить ее внутрь. В следующий раз я обязательно добавлю продукты с обеих сторон, прежде чем нажимать «Старт».
(Изображение предоставлено: Будущее/Хелен МакКью)
В итоге я добавил еще пять минут и к рыбе, и к клиньям. Но это потому, что мои дольки были очень массивными, а также я не удосужился предварительно разогреть фритюрницу. Однако по прошествии дополнительного времени все было хорошо приготовлено, а рыба имела отличную хрустящую крошку.
Во время приготовления этого блюда я обнаружил одну неприятную вещь: таймеры могут рассинхронизироваться, если во время приготовления открыть один из ящиков. Я открывал клинья чаще, чем рыбу, а когда открываешь ящик, таймер приостанавливается только на с этой стороны, поэтому они могут быстро рассинхронизироваться, особенно если вы оставите один открытым более чем на несколько секунды.
Чтобы справиться с этим, нажмите кнопку питания перед открытием ящика — это приостанавливает оба таймера. Но вам нужно не забыть нажать ее еще раз, чтобы возобновить приготовление после того, как вы встряхнули чипсы.
В дополнение к приготовлению вышеупомянутых ломтиков сладкого картофеля я также приготовил партию обычных домашних чипсов, которые были идеально приготовлены в предустановленном режиме приготовления чипсов. За 25 минут приготовления я встряхнул их пару раз, и этого было достаточно, чтобы все они подрумянились равномерно.
(Изображение предоставлено: Будущее/Хелен МакКью)
Второй рецепт, который я попробовала из инструкции, — оладьи из кабачков. Они представляют собой смесь тертого кабачка, яйца, панировочных сухарей, чеснока и пармезана. Я приготовил их и готовил в течение рекомендованных 7 минут при температуре 200°C, синхронно используя оба ящика.
(Изображение предоставлено: Будущее/Хелен МакКью)
Я думаю, что мой, возможно, был немного большим, потому что в итоге я добавил еще 7 минут, чтобы подрумянить верхушки, а затем перевернул их и готовил еще 7 минут. Но когда они были готовы, они были восхитительны. Они прекрасно хрустили, держали форму и имели вкусный сырно-чесночный вкус.
Бекон во фритюрнице — единственный способ, которым я готовлю его в наши дни. В один из ящиков мне удалось уместить всего три ломтика. На приготовление ушло 8 минут при температуре 190°С, как в моей обычной фритюрнице. Жир бекона хорошо подрумянился, и весь мусор аккуратно упаковался в корзину — это одна из причин, по которой я люблю готовить бекон во фритюрнице!
(Изображение предоставлено: Будущее/Хелен МакКью)
Наконец мне удалось уместить в один ящик три массивных гамбургера с острой фасолью в панировке, что меня удивило. Они приготовились и стали хрустящими за 18 минут, что было немного медленнее, чем я ожидал, но все равно 5. на несколько минут быстрее, чем в обычной духовке, а мякиш получается гораздо более хрустящим, чем в обычной духовке. духовка.
Очистка
В отличие от некоторых других аэрофритюрниц, когда дело доходит до для чистки этой фритюрницы, корзины нельзя мыть в посудомоечной машине. Но у них антипригарное покрытие и проблем с прилипанием еды у меня не возникло. Поэтому их было достаточно легко мыть вручную. Тем не менее, когда я отчищал застывший жир от бекона, мне очень хотелось положить его в посудомоечную машину.
Единственное, что меня раздражало, это то, что если не выключить его вилкой - когда ящики вынуты и сохнут на полка для посуды — на дисплее над каждым из недостающих ящиков большими синими светящимися словами написано «открыть», пока они не будут вставлены обратно. место. Хотя, думаю, это побудило меня высушить их и положить обратно быстрее, чем я мог бы сделать в противном случае!
Еще следует отметить, что на блестящем сенсорном экране очень легко остаются следы, даже если у вас не жирные пальцы. Так что я обнаружил, что мне приходится постоянно протирать его тканью из микрофибры, чтобы он оставался красивым и блестящим.
Чем она отличается от других аэрофритюрниц?
Двухзонная фритюрница Ninja AF400UK Foodi Стоит рассмотреть модель с двумя зонами. Он доступен в двух размерах и стоит дороже, чем аэрофритюрница Lakeland. В корзинах нет смотровых окон, но вместо этого есть несколько режимов приготовления, включая жарение, запекание, обезвоживание и максимальную хрустящую корочку. И вы можете готовить, используя разные режимы с каждой стороны одновременно, что делает этот вариант очень гибким.
Или, если вам нравится возможность наблюдать за едой во время ее приготовления, но вы отказались от модели с двумя зонами, я бы порекомендовал Мгновенный Вортекс Плюс. Это отличная аэрофритюрница, которая предлагает ряд режимов приготовления, включая жарку, запекание и гриль, а также жарку на воздухе. Вы можете купить ее по той же цене, но недостатком является то, что емкость 5,7 литра означает, что она не такая вместительная, как фритюрница Lakeland.
Стоит ли покупать фритюрницу Lakeland с двойной корзиной и функцией Easy View?
Да. Эта аэрофритюрница предлагает отличную цену. Это отличная цена, особенно с учетом того, что она включает в себя такие функции, как смотровые окна в дверях. Признаюсь, на приготовление некоторых блюд ушло немного больше времени, чем в моей обычной аэрофритюрнице, но в остальном к приготовлению в ней претензий у меня нет.
Моя главная проблема заключается в том, что панель управления менее интуитивно понятна, чем другие, которые я использовал. Но, как говорится, после того, как он постоял у меня на кухне неделю, я начал к нему привыкать, и это незначительный минус, который перевешивается соотношением цены и качества, которое предлагает эта фритюрница.
Стоит помнить, что в нем отсутствуют какие-либо режимы приготовления, кроме жарки на воздухе, а корзины нельзя мыть в посудомоечной машине. Но если вас это не беспокоит, это отличная аэрофритюрница с двумя корзинами.
