Почему вы можете доверять Ideal Home Наши эксперты-рецензенты часами тестируют и сравнивают продукты и услуги, чтобы вы могли выбрать лучшее для себя. Узнайте больше о том, как мы тестируем.
Получите информационный бюллетень «Идеальный дом»
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать идеи стиля и декора, преображения дома, советы по проектам и многое другое.
Благодарим вас за регистрацию в «Идеальный дом». Вскоре вы получите письмо с подтверждением.
Была проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.
Magimix производит кухонные комбайны с 1971 года, поэтому неудивительно, что кухонный комбайн Magimix является одним из самых знаковых приборов на рынке. В этом обзоре я протестировал кухонный комбайн Magimix 4200XL вместе с некоторыми из них. лучшие кухонные комбайны от Sage и KitchenAid, чтобы увидеть, как эта классика сохранилась на современном рынке, и я был впечатлен ее прочным дизайном и универсальностью.
В процессе тестирования я использовал все три чаши, входящие в комплект кухонного комбайна Magimix 4200XL, для приготовления тертой моркови, нарезанного огурца, хумуса, майонеза и нарезанного лука. Я также смог повесить этот кухонный комбайн и использовать его на собственной кухне, а это значит, что я постоянно использовать его с пользой при приготовлении всего: от начинки для воскресного жаркого до выпечки пирожных. Вот все, что вам нужно знать.
Кухонный комбайн Magimix 4200XL: характеристики
(Изображение предоставлено: Magimix)
- Название модели: Кухонный комбайн Magimix 4200XL 18471
- Емкость: Общий объём 3л, рабочий объём 1,3л.
- Материал: Чаши и крышка не содержат BPA, диски и лезвия из нержавеющей стали.
- Мощность: 950 Вт
- Гарантия: 30 лет на двигатель, 3 года на запчасти и работу.
- Размеры: В42,5 х Д21 х Г26 см
- Включено: 3 чаши, 2 лезвия, 2 терки (2 мм и 4 мм), 2 диска для нарезки ломтиками (2 мм и 4 мм), кольцо BlenderMix, лезвие для теста, венчик для яиц, лопаточка, ящик для хранения, книга рецептов.
Настройка
(Изображение предоставлено: Будущее / Милли Фендер)
Кухонный комбайн Magimix 4200XL поставляется в внушительной и увесистой коробке. Это тяжелый кухонный комбайн весом 7,7 кг, большая часть которого приходится на основание. Лично мне понравилась надежность этого кухонного комбайна, что свидетельствует о том, что его французская конструкция рассчитана на длительный срок службы - подтверждение, подкрепленное 30-летней гарантией на двигатель. Подставка никогда не перемещалась по кухонным столам во время использования, но, к счастью, сами миски довольно легкие и изготовлены из тритона, не содержащего BPA.
Эти миски складываются вместе для облегчения хранения, а с помощью трех разных размеров я смог приготовить большие порции теста и соусов, а также небольшие порции соусов и соусов.
(Изображение предоставлено: Будущее / Милли Фендер)
В комплект кухонного комбайна Magimix 4200XL входит контейнер для всех насадок, что делает хранение намного безопаснее, чем если бы вы оставили лезвия незакрепленными в шкафу или ящике. В комплекте имеются два диска для терки (2 и 4 мм) и два диска для нарезки ломтиками также 2 и 4 мм. Также имеются две лопатки: одна для большой чаши, другая для меньшей, и лопатка для теста.
Я раньше не видел в кухонном комбайне венчика для яиц, который мне очень понравилось использовать с кухонным комбайном Magimix 4200XL. Его также можно использовать для приготовления взбитых сливок или даже безе.
Вместе с этим кухонным комбайном вы также получаете книгу рецептов, что является приятным дополнением, помогающим новым пользователям разобраться со всеми насадками.
(Изображение предоставлено: Будущее / Милли Фендер)
Чтобы собрать этот кухонный комбайн, прикрутите чашу к основанию, затем вставьте крышку на место и поверните еще раз, чтобы полностью закрепить ее. Когда я впервые попробовал это, мне не удалось прикрепить крышку к основанию, и это потому, что ее нужно повернуть слева направо на основание. Когда я попробовал это, мне было легко настроить кухонный комбайн, и, тем более, что этот кухонный комбайн настолько подходит для больших семей, я был доволен включенными функциями безопасности, которые предотвращают случайное включение кухонного комбайна, если кухонный комбайн и толкатель не находятся внутри. место.
Натирание и нарезка
Я использовал как сортировочное лезвие диаметром 2 мм, так и лезвие для нарезки 2 мм, чтобы приготовить простой салат, натерев морковь и нарезав ломтиками огурец. При натирании моркови самая распространенная проблема, с которой я сталкивался при работе с кухонными комбайнами, — это то, что на верхней части диска остается много отходов, а в случае с огурцами — Одна из основных проблем, с которыми я столкнулся, заключается в том, что огурец может соскользнуть и нарезаться под углом, что приводит к непоследовательному результату. Результаты.
(Изображение предоставлено: Будущее / Милли Фендер)
Хорошая новость заключается в том, что у меня не было ни одной из этих проблем с кухонным комбайном Magimix 4200XL. Весь кусок огурца прошел через кухонный комбайн всего за несколько секунд, и ломтики получились невероятно ровными.
Моя морковь также оставила мало отходов: в верхней части диска для нарезки остался только кусочек моркови. Это также было выполнено всего за несколько секунд, а использование кнопки «Пульс» дало мне полный контроль над этим тестом.
(Изображение предоставлено: Будущее / Милли Фендер)
Приготовление майонеза
Мы приготовили майонез в каждом из протестированных нами кухонных комбайнов, и пришли к выводу, что для эмульгирования лучше всего подходят чаши меньшего объема. Поскольку майонез нужно готовить медленно, смешивая яичный желток и нейтральное масло, в этом рецепте очень помог режим «Пульс», как и миска меньшего размера.
Стоит отметить, что все миски необходимо сложить вместе, чтобы использовать одну из двух меньших чаш. Кроме того, я бы рекомендовал подождать, пока вы закончите работу с кухонным комбайном, прежде чем мыть все чаши, потому что все они необходимы для того, чтобы комбайн мог работа.
(Изображение предоставлено: Будущее / Милли Фендер)
Наш майонез получился идеально, если использовать меньшее лезвие при постоянно работающем кухонном комбайне. Это заняло несколько минут, что показывает, что кухонный комбайн Magimix 4200XL без проблем работает в течение длительного периода времени.
Приготовление хумуса
Мы использовали большую миску, чтобы приготовить хумус, добавив в миску оливковое масло и нут и взбивая, а затем смешав с чесноком, тахини, лимонным соком, солью и перцем.
(Изображение предоставлено: Будущее / Милли Фендер)
Для этого нам пригодился большой загрузочный желоб в крышке кухонного комбайна, поскольку он позволил нам легко добавлять второстепенные ингредиенты, не снимая полностью крышку.
Через несколько минут у нас получился действительно приятный хумус, очень гладкий и кремовый, заметно более гладкий, чем протестированная нами модель KitchenAid, которая все еще была немного зернистой.
(Изображение предоставлено: Будущее / Милли Фендер)
Лезвие было легко вынуть из чаши, поскольку оно имеет безопасную ручку, которую можно легко поднимать и вынимать из чаши.
В ходе тестирования мы увидели, что на кухонном комбайне Magimix 4200XL легко остаются отпечатки пальцев. Я попробовал атласный цвет, который потребовал некоторой полировки, чтобы удалить маслянистые отпечатки пальцев, оставшиеся после приготовления хумуса.
(Изображение предоставлено: Будущее / Милли Фендер)
Нарезка лука
На последнем этапе мы нарезали красный лук. В этом тесте мы стремились к равномерному измельчению без превращения лука в кашу, что могло произойти с помощью сверхмощных кухонных комбайнов. С двигателем мощностью 950 Вт я задавался вопросом, будет ли кухонный комбайн Magimix 4200XL работать слишком быстро, чтобы добиться такого измельчения, но не очень ровная консистенция, и потребовалось несколько щадящих импульсов, чтобы получить правильную текстуру, но в целом получилось довольно хорошо. Кусочки в основном были одинакового размера, за исключением нескольких более крупных кусочков лука, которые прилипали к верхней стороне миски.
(Изображение предоставлено: Будущее / Милли Фендер)
Сравнение кухонного комбайна Magimix 4200XL
Мы опробовали кухонный комбайн Magimix 4200XL вместе с кухонным комбайном Peel & Dice от Sage и кухонным комбайном объемом 2,1 литра от KitchenAid. И по цене, и по размеру кухонный комбайн Magimix 4200XL был Златовлаской в группе: не слишком большой, не слишком маленький, но в самый раз. Он имеет среднее количество насадок, которое позволит вам экспериментировать, не занимая совершенно неоправданно много места на кухне, но если вы Очень мало места, а вам нужен кухонный комбайн, который был бы полностью автономным и немного аккуратнее, у KitchenAid действительно был впечатляюще удобный для хранения дизайн.
На другой чаше весов находится Мудрец с поразительным набором приспособлений, способных играть в кости. очистить, нарезать, нарезать, смешать и многое другое, что вы могли бы надеяться сделать в кухня. Компромисс в том, что он настолько огромен, что вам придется пожертвовать много места для его хранения. Однако с точки зрения производительности кухонные комбайны Sage и Magimix хорошо сочетаются по мощности и стабильности. KitchenAid немного отставал, с трудом нарезав огурцы и не умея готовить майонез.
Также стоит учитывать, что у компании Magimix есть мультиварка Magimix Cook Expert, которая поставляется в комплекте. имеет все, что есть в кухонном комбайне, но имеет умную основу, позволяющую использовать универсальный кухонный комбайн. чаша. Его можно использовать для нагревания, приготовления на пару, смешивания, замешивания и многого другого. Подробнее вы можете узнать в нашем Экспертный обзор Magimix Cookи обратите внимание: если вы модернизируете существующий кухонный комбайн Magimix, вы можете обменять свою старую модель со скидкой до 300 фунтов стерлингов у Cook Expert.
- Magimix также производит некоторые из лучшие блендеры
Как чистить кухонный комбайн Magimix
(Изображение предоставлено: Magimix)
Нам нравятся кухонные гаджеты, которые можно мыть в посудомоечной машине, но часто более дорогие модели не рекомендуют мыть в посудомоечной машине чаши и лезвия кухонного комбайна. С Магимиксом это возможно. За исключением основания двигателя, все детали можно мыть в посудомоечной машине. Поместите его в посудомоечную машину перевернутым дном (мы обнаружили, что верхняя полка в мисках из тритана мягче), а затем дайте ему стечь и полностью высохнуть. Это позволит воде стечь из машины и держать ее подальше от двигателя.
Стоит ли покупать кухонный комбайн Magimix 4200XL?
Я определенно рекомендую кухонный комбайн Magimix 4200XL тем, кто хочет сделать долгосрочную инвестицию. Компания Magimix любезно разрешила мне оставить 4200XL себе, а это значит, что я могу держать этот обзор в курсе моих текущих мыслей, чтобы вы знали, как я себя чувствую. на протяжении многих лет знакомлюсь с кухонным комбайном Magimix 4200XL, а также рассматриваю возможность приобретения нескольких дополнительных дополнений. с веб-сайта Magimix, в состав которого входят насадка-соковыжималка, спиральная насадка и толкушка, чтобы увидеть, насколько универсальна эта машина. возможно.
Этот кухонный комбайн имеет аккредитацию Quiet Mark, и, хотя это не тихая машина, я согласен, что шум, который он издает, не раздражает и не создает особого беспокойства на кухне. Хотя тяжелое основание может оказаться проблематичным для тех, кто планирует перемещать кухонный комбайн по кухне или в и вне шкафов я нашел вес и прочность успокаивающими, и это означало, что машина не перемещалась по моему счетчики. Я бы порекомендовал кухонный комбайн Magimix 4200XL с двигателем, который справится практически с любой задачей. для тех, у кого есть немного свободного места на кухонном столе и кто хочет готовить одновременно для шести человек. время.
Об этом обзоре и нашем рецензенте
Милли Фендер — редактор отдела мелкой бытовой техники в Идеальный дом. Она проверяет все, от кофемашин до фритюрниц на своей кухне, а это означает, что эти тесты проводились в тех же условиях, в которых вы будете использовать машину.
Компания Magimix подарила Милли кухонный комбайн Magimix 4200XL, и Милли тестировала его в течение нескольких месяцев. прежде чем писать этот обзор, а также протестировать его вместе с другими кухонными комбайнами в нашем тесте. кухня. Это дало ей возможность протестировать все его функции, а также почистить и проверить наличие неисправностей.
Милли Фендер — руководитель отдела отзывов в компании Ideal Home. Она присоединилась к Ideal Home в качестве редактора электронной коммерции в 2021 году, освещая весь контент сайта, посвященный покупкам мелкой бытовой техники и посуды. Раньше Милли работала на Top Ten Reviews, еще одном сайте Future, где она составляла обзоры и руководства по покупке широкого спектра товаров для дома — от холодильников до блендеров. В ее обязанности как руководителя отдела отзывов входит тестирование всех самых эксцентричных продуктов, будь то фритюрницы, хлебопечки или соковыжималки, и делиться с вами своим честным опытом.
