Почему вы можете доверять Ideal Home Наши эксперты-рецензенты часами тестируют и сравнивают продукты и услуги, чтобы вы могли выбрать лучшее для себя. Узнайте больше о том, как мы тестируем.
Получите информационный бюллетень «Идеальный дом»
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать вдохновение по стилю и декору, ремонт дома, советы по проектам и многое другое.
Благодарим вас за регистрацию в Идеальный дом. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.
Была проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.
Приготовление барбекю в местах, отличных от вашего собственного заднего сада, — это экспедиция, чреватая проблемами. Все мы знаем, что одноразовые мангалы – не лучшее решение. Итак, нахождение
лучшее барбекю Барбекю с портативной конструкцией, которое можно взять с собой в любимое место для пикника, которое просто в использовании и аккуратно упаковывается, стоит того, чтобы сделать его правильно.LotusGrill — один из самых дорогих портативных грилей. Но он предлагает несколько улучшений дизайна и функций, которых вы не увидите в более дешевых моделях. Не стоит недооценивать великолепие встроенного вентилятора с батарейным питанием. Он быстро нагревает угли, а также обеспечивает удивительную степень контроля температуры. Кроме того, сохраняющие прохладу стороны ограничивают время, которое вам придется ждать, прежде чем упаковать его.
Он поставляется в трех размерах, и мне прислали стандартный размер, который является средним из трех. Мне понравилось использовать это барбекю, оно очень продуманно спроектировано и является выигрышным выбором на многих уровнях. Я не стал ставить ему пять звезд, так как жар на гриле не такой равномерный, как мне бы хотелось, что делает приготовление некоторых блюд немного сложной задачей, но в остальном это довольно безупречно.
Характеристики продукта Lotus Grill BBQ:
(Изображение предоставлено LotusGrill)
- Тип топлива: древесный уголь
- Материалы: Сталь и ударопрочный пластик. Решетка из нержавеющей стали, внутренняя чаша, контейнер для угля и защелки
- Размеры: верхний диаметр: 35 см, нижний диаметр: 26 см, высота: 23,4 см
- Размеры зоны приготовления пищи: диаметр 35см
- Масса: 3,7 кг
- Цвета: антрацитовый, зеленый, фиолетовый, красный, синий (варианты цвета различаются, если вы выберете другой размер)
Кто тестировал барбекю LotusGrill?
Хелен МакКью
После получения диплома по домоводству, Хелен продолжил работу в Good Housekeeping Institute и с тех пор занимается обзором бытовой техники. Она живет в небольшой деревне в графстве Бакингемшир в Великобритании, где, опираясь на свой богатый опыт, делает обзоры всевозможной бытовой и садовой техники.
Хелен рассмотрела это барбекю в июне, когда начало появляться летнее солнце. Она зажгла его три раза, чтобы приготовить сладкие и соленые блюда для себя и своего мужа. Лучшего момента быть не могло, она просматривала его, пока ее патио разбирали и заново укладывали. так понравилось иметь портативное барбекю, которое можно было использовать в других частях сада и перемещать по мере необходимости. нужный.
Распаковка, настройка и первые впечатления
Внутри внешней коричневой картонной коробки находилась коробка с LotusGrill, а также немного древесного угля LotusGrill и гель для зажигалок. В зависимости от того, где вы покупаете LotusGrill, вы часто получаете бесплатно топливо для начала работы.
Я был рад, что когда я открыл коробку, не было никакой другой упаковки, с которой можно было бы бороться. Полностью собранный гриль упакован в чехол для переноски, и это все, что ему нужно. Однако я сразу же разобрал его, чтобы понять, как он работает и что куда идет.
(Изображение предоставлено: Будущее)
Верхняя решетка гриля удерживается на месте двумя прочными боковыми зажимами, сняв которые, вы получите доступ к небольшому центральному контейнеру для угля. Он закрыт крышкой и имеет небольшой лоток внизу для более легкого геля. Он находится внутри полноразмерной внутренней чаши из нержавеющей стали, которую можно снять для очистки.
Сочетание контейнера для угля с крышкой и надежно закрепленной решетки гриля означает, что все надежно закреплено. Поэтому, когда он находится в сумке и вы его транспортируете, вы можете не беспокоиться о том, что что-то будет перемещаться, что особенно полезно, если вы еще не высыпали (холодную) золу.
Сумка представляет собой прочный холщовый стиль с двумя ручками и застежкой-молнией сверху, она отлично справляется со своей задачей. И хотя он крупнее некоторых портативных барбекю, он не больше, чем сумка-холодильник среднего размера на пикник. И я думаю, что если вы берете его в парк, вы определенно можете предварительно заполнить контейнер для угля, поэтому вам просто нужно взять с собой небольшой гель для зажигалок.
(Изображение предоставлено: Будущее)
Одной из уникальных конструктивных особенностей этого барбекю является система вентилятора. Он служит нескольким целям, снабжает уголь воздухом для быстрого воспламенения. Он также действует как регулятор температуры и помогает сохранять прохладу снаружи.
Вентилятор управляется с помощью ручки на передней панели барбекю. Понижение скорости вентилятора аналогично понижению температуры гриля и наоборот. Он питается либо от батареек в базе, либо от USB-кабеля и блока питания. Мой пришел с четырьмя предустановленными батарейками АА, и я бы сказал, что это самый простой вариант, но здорово иметь выбор между батареями или кабелем USB.
(Изображение предоставлено: Будущее)
Поставляемый древесный уголь представляет собой буковый древесный уголь торговой марки LotusGrill, и он был специально разработан для чистого горения. Поэтому, если вы используете другой уголь, он может быть не бездымным. Мешок весом 2,5 кг стоит 14,50 фунтов стерлингов, чего, вероятно, хватит примерно на 15 барбекю, так что это не слишком дорого.
Каково это использовать:
Я следовал инструкциям в руководстве и добавил маленькое кольцо геля для зажигалок на пластину зажигания. Я включил вентилятор на максимум, зажег гелевую зажигалку и поставил сверху заполненный контейнер с углем, а затем защелкнул решетку гриля на место. И вуаля, через четыре минуты все было готово. Это похоже на волшебство, я никогда не видел, чтобы барбекю на углях нагревалось так быстро.
Поскольку для этого барбекю используется небольшое количество угля, я не знал, как долго оно будет оставаться горячим, поэтому я перестраховался, выбрав еду и приготовленные колбаски. Сначала я не был уверен, стоит ли готовить на центральной цельнометаллической части гриля, поэтому разместил сосиски по краю. Примечание: вы можете готовить на этой части, но она намного горячее, поэтому отлично подходит для быстрого обугливания.
(Изображение предоставлено: Будущее)
Даже на решетке я заметил, что ближе к центру жарче, чем снаружи, но как только я это понял, я просто соответственно повернул сосиски, чтобы они прожарились равномерно. На это ушло около 12 минут, и когда я их снял, в барбекю еще оставалось много тепла.
Чтобы максимально использовать оставшееся тепло, я импровизировал, взял пару бананов, разрезал их посередине и наполнил арахисовым маслом и кусочками темного шоколада. Я завернул их в фольгу и поставил на гриль с включенным вентилятором. Я оставил их на 25 минут. Это было идеальное количество времени, чтобы размягчить банан, растопить шоколад и приготовить вкусный десерт. К этому моменту угли почти все сгорели, хотя жар все еще поднимался.
(Изображение предоставлено: Будущее)
Это рекламируется как бездымное барбекю, кроме неизбежного дыма, создаваемого жиром от сосисок. сгорел, другого дыма не было, уж точно не было клубов угольного дыма, тянущихся через забор в соседние дома. сад. Более того, боковые стороны остаются достаточно прохладными, чтобы до них можно было дотронуться, хотя вверху было немного теплее, когда вентилятор работал на максимуме. Но, к счастью, трава под ним не пострадала — никаких неприглядных подпалин, о которых можно было бы беспокоиться.
В следующий раз я зажег ее, чтобы приготовить шашлыки из овощей и халлуми, а также несколько кебабов из баранины. Зная, что снаружи все остается совершенно прохладным, на этот раз я был счастлив поставить его на деревянный стол. Еще раз, его быстро установили и зажгли, и я включил еду через четыре минуты после того, как зажег его. На гриле хватило места только для всего, потому что мои шампуры для овощного шашлыка были очень длинными.
(Изображение предоставлено: Будущее)
Я выключил вентилятор примерно на ¾, чтобы жар был не таким сильным. Но я действительно заметил разницу температур на гриле, и мои овощные шашлыки готовились намного быстрее в середине, а кусочки с обоих концов с трудом готовились. Это означало, что мне пришлось много жонглировать всем вокруг, чтобы убедиться, что все части шашлыка повернуты ближе к середине барбекю.
Я позволяю мясным шашлыкам слегка обжариваться по краю, иногда переключая те, что на внешнем крае, ближе к середине, когда им нужно больше подрумянивания. Все было готово минут за 20. Но я бы сказал, что это барбекю не очень хорошо подходит для более крупных продуктов, более высокая температура в центре затрудняет управление, и вам лучше использовать более мелкие продукты.
(Изображение предоставлено: Будущее)
Затем я поджарил куриные бедра вместе с полосками кабачков. На этот раз я избегал более жаркой центральной области, а также включил вентилятор примерно наполовину. Сначала она была высокой, и курица начала быстро подгорать, но когда я уменьшил скорость вращения вентилятора, изменение температуры сразу же стало очевидным.
Мне очень понравилась возможность понизить температуру, особенно для чего-то вроде курицы, которая может стать проблемой для барбекю на углях. Было здорово иметь возможность полностью приготовить его, не обжигая снаружи.
Очистка и хранение:
LotusGrill потребовалось около 1-1,5 часов, чтобы остыть достаточно, чтобы я мог обращаться с контейнером для угля. И как только он остынет, вы можете упаковать его прямо в сумку, так как весь беспорядок останется в нем, пока вы не вернетесь домой. Уголь содержится в маленьком контейнере, что означает, что высыпание золы практически беспорядочно, просто переверните контейнер в мусорное ведро.
Решетку гриля и внутреннюю чашу можно мыть в посудомоечной машине, поэтому уборка доставляет удовольствие, если вы дома. Если вы находитесь в кемпинге или путешествуете на автофургоне, вам придется чистить их вручную. Жир скапливается у основания внутренней чаши, поэтому перед мытьем его необходимо соскоблить, но чистить гриль не сложнее, чем другие грили для барбекю.
Хранение простое, потому что он поставляется с сумкой для переноски / хранения, и он не слишком большой, поэтому его действительно можно хранить где угодно.
Как это по сравнению с другими барбекю?
Если вам нужен портативный гриль аналогичного размера, но ваш бюджет не позволяет купить LotusGrill, подумайте о Бергхофф барбекю. За 125 фунтов стерлингов это немного дешевле, но вы все равно получаете портативное барбекю отличного качества. Разница в том, что без встроенного вентилятора требуется больше времени для нагрева, требуется больше угля и снаружи становится жарко. Кроме того, требуется некоторое время, чтобы остыть, поэтому он менее идеален для пикников, когда вы, возможно, не захотите слоняться без дела, ожидая, когда станет достаточно холодно, чтобы собрать вещи. Но для кемпинга, караванинга и использования дома это просто потрясающее маленькое барбекю.
Everdure куб барбекю — еще одно небольшое портативное барбекю, которое попало в наш список лучших барбекю. Это великолепно выглядящий кубик-барбекю с крышкой, которая служит удобной разделочной доской. Этот угольный гриль компактен, но, возможно, менее портативный, так как не поставляется с сумкой или ремнем для переноски, а вместо этого имеет две боковые ручки. Как и BergHOFF, он долго остается горячим после использования, поэтому LotusGrill превосходит его в этом отношении.
Стоит ли покупать барбекю LotusGrill?
Все настольные барбекю портативны и их легко перемещать, но не все они так хорошо подходят для приключений, как LotusGrill. Его охлаждающие стороны означают, что вам не нужно часами сидеть в парке, ожидая, пока он остынет. Он не подожжет траву, и, более того, полностью застегивающийся чехол для переноски сохранит весь беспорядок, пока вы не вернетесь домой.
Бездымный дизайн означает, что вы не будете беспокоить окружающих и нетерпеливых, или очень голодные пикники будут в восторге от того, как быстро он нагревается. Загвоздка в том, что это дорогой выбор, но если у вас есть бюджет, это отличное барбекю. Как только вы привыкнете к центральной горячей точке и перевернете продукты, они будут готовиться равномерно, и это мечта, чтобы вентилятор контролировал уровень нагрева. Но я бы порекомендовал более мелкие продукты, такие как сосиски, гамбургеры и куриные порции. Разница в жаре на гриле становится действительно очевидной, когда вы пытаетесь приготовить длинный шашлык или большие куски мяса.
