Если вы любитель кофе, то наверняка уже задавались вопросом, что делать с остатками кофейной гущи. Выбрасывать их кажется таким расточительством, и не очень приятно осознавать, что ежедневное наслаждение нашим любимым напитком так сильно способствует захоронению мусора.
Но есть много способов повторно использовать остатки кофейной гущи. лучшая кофемашина чтобы они не были просто выброшены вместе с остальным бытовым мусором. От подкормки комнатных растений до ароматизации стейка — вы будете удивлены разнообразием творческих способов повторного использования кофейной гущи. Кроме того, большинство из них легко выполняются.
«Каждый день в Великобритании выпивается около 70 миллионов чашек кофе, и теперь большая часть этого кофе выпивается дома», — говорит Дженнифер Грейс, эксперт по кофе. CRU Кафе. «Это означает, что много использованной кофейной гущи будет потрачено впустую».
Если вы немного заботитесь об экологии и не хотите продолжать выбрасывать остатки кофейной гущи, мы составили список из девяти лучших способов их повторного использования.
Мы совершенно уверены, что некоторые из идей в нашем списке — это те, о которых вы никогда бы не подумали раньше, но кофе может служить многим целям, помимо приготовления нашего любимого утреннего напитка.
(Изображение предоставлено: Future PLC/Дэвид Бриттен)
Что делать с остатками кофейной гущи
Мы спросили экспертов по кофе, что делать с остатками кофейной гущи, чтобы вы перестали чувствовать вину за то, что наслаждаетесь утренней чашкой. Там есть советы по уборке, уходу за растениями, кулинарные советы и даже советы по красоте, поэтому продолжайте читать, чтобы узнать, почему вам никогда не следует снова выбрасывать остатки кофейной гущи.
1. Подкармливайте свои комнатные растения
(Изображение предоставлено ПЛК будущего)
Если ваш дом украшен идеи комнатных растений, не позволяйте остаткам кофейной гущи пропадать зря. Смешайте кофейную гущу с водой и используйте раствор для питания растений.
«Кофейная гуща будет медленно выделять азот и добавлять кислотность в почву», — объясняет шеф-повар. Тристан Уэлч. «Это заставляет растения процветать».
2. Чистая деревянная мебель
(Изображение предоставлено ПЛК будущего)
Деревянная мебель выглядит великолепно, но на ней часто появляются царапины и следы, которые трудно скрыть. К счастью, в сочетании с силой чистка уксусом, ваша оставшаяся кофейная гуща может спасти положение.
«Просто смешайте кофейную гущу с 4 частями уксуса и оставьте тушиться на ночь», — говорит Дженнифер, CRU Kafe. «На следующий день используйте ватную палочку, чтобы нанести смесь кофейной гущи на царапины на мебели, затем оставьте примерно на 5-10 минут, прежде чем вытирая. Эта простая рутинная работа предотвратит потерю кофейной гущи и сделает вашу деревянную мебель красивой. новый.
3. мыть посуду
(Изображение предоставлено Future PLC/Colin Poole)
Абразивные свойства кофейной гущи делают ее идеальной для удаления стойких пятен с кастрюль и сковородок. Используя обычную губку для мытья посуды и немного теплой мыльной воды, добавьте кофейную гущу в грязную посуду и начните мыть. С небольшим количеством жира пятно начнет подниматься, и ваша посуда останется безупречной и сверкающей.
4. Создайте натуральный пилинг
(Изображение предоставлено CRU Kafe)
Многие популярные косметические бренды продают кофейные скрабы из-за замечательных свойств бобов по уходу за кожей, но нет необходимости тратить деньги, когда вы можете легко приготовить его самостоятельно из остатков кофе основания.
«Благодаря кофеину, который сужает кровеносные сосуды, кофе может помочь уменьшить отечность», — объясняет Амиш Патель, эксперт по уходу за кожей. Косметическая клиника Интриг. «Абразивные свойства гранул естественным образом отшелушивают кожу, помогая удалить омертвевшие клетки, и кожа становится удивительно гладкой и сияющей».
Просто смешайте чашку кофейной гущи с тремя чайными ложками сахара и двумя столовыми ложками кокосового масла и еженедельно используйте для отшелушивания тела. Вы больше никогда не будете выбрасывать кофейную гущу.
5. Компост и удобрение
(Изображение предоставлено: Future PLC / Дэвид Джайлз)
Если у вас есть компостная яма или вы знаете как сделать компост, вы можете просто добавить оставшиеся кофейные зерна и позволить им творить чудеса в качестве удобрения для почвы. Высокий уровень азота в кофе будет творить чудеса для вашего сада, поэтому, как только земля будет компостирована, добавьте ее в почву и наслаждайтесь плодотворными результатами. Не забывайте регулярно переворачивать компост при его добавлении, чтобы впустить воздух.
6. Отпугивать комаров
Кто знал, что кофе является естественным репеллентом от комаров? Кофейная гуща — это простой и естественный способ избежать укусов, а также отпугнуть ос и пчел.
Если вы обедаете на свежем воздухе или развлекаетесь на открытом воздухе, то защитите себя и своих гостей от комаров, поместив немного сухой кофейной гущи на тарелке из фольги с несколькими каплями жидкости для розжига, затем подожгите спичкой и оставьте гореть нежно.
«Когда кофейная гуща дымится, вы можете скомкать тарелку из фольги или накрыть ее влажным полотенцем, чтобы кофейная гуща продолжала тлеть и дымиться», — говорит Дженнифер. Мягкий дым отпугнет вредителей, и вы сможете наслаждаться вечером без укусов.
7. Придайте вкус своему ужину
(Изображение предоставлено ПЛК будущего)
Если вы планируете вечер со стейками, пока не выбрасывайте остатки кофейной гущи. По словам Софи Нахмад, шеф-повара Густо, гуща станет отличным дополнением к стейку на ужин и усилит вкус мяса.
«Хороший стейк почти так же полезен, как и хорошее варево, так почему бы не объединить их вместе для вкусного сочетания, заключенного на небесах? Попробуйте пряную кофейную настойку с молотым перцем чили и копченой паприкой, чтобы усилить мясной вкус, который мы все знаем и любим».
8. Приготовить эспрессо мартини
(Изображение предоставлено Диминой водкой)
Если вы любите эспрессо-мартини и не знаете, что делать с остатками кофейной гущи, то у вас есть идеальное решение. Используйте их, чтобы приготовить свой любимый напиток, и поблагодарите себя за то, что не выбросили остатки гущи позже.
«Возьмите кофейную гущу и добавьте немного сахара, затем смешайте их вместе и оставьте на ночь, чтобы образовалась своего рода осадок», — говорит шеф-повар Тристан. «Затем добавьте немного кипятка, чтобы выпустить последний кусочек аромата. Это также позволяет очень легко процедить кофе через фильтр для кофе. Добавьте немного своего любимого алкоголя и подавайте в коктейльном бокале».
9. Пожертвовать их
(Изображение предоставлено Густо)
Существует множество схем переработки кофе, которые с радостью примут остатки кофе, если вы не хотите использовать их повторно. Поищите в Интернете местные экоцентры, которые принимают остатки кофейной гущи, чтобы ваша кофейная гуща не попала на свалку. Деревья для городов например, превратит остатки кофе в удобрение для посадки деревьев.
Полезен ли оставшийся молотый кофе для растений?
(Изображение предоставлено Future PLC/James French)
Остатки кофейной гущи являются отличным удобрением для почвы и помогут растениям и вашим садовые идеи процветать. «Поскольку кофе является органическим материалом, он помогает улучшить дренаж, удержание воды и аэрацию в почве», — объясняет Линси Харли, основатель. Современный стандартный кофе. «Использованная кофейная гуща также привлечет дождевых червей и поможет процветать микроорганизмам, полезным для роста растений».
Если у вас есть контейнер для компоста, добавьте в него остатки кофейной гущи. Как только они превратятся в землистую коричневую субстанцию (обычно между тремя и шестью месяцами), вы можете добавить компост в свою почву. «Остатки кофеина в кофейной гуще также являются хорошим репеллентом для отпугивания слизней и улиток, а запах не даст кошкам использовать сад в качестве лотка для мусора», — добавляет Линси.
Комнатные растения также любят остатки кофейной гущи. Кофе снижает рН почвы, поэтому он особенно полезен для растений, которые любят кислую среду, таких как азалии и рододендроны.
Можно ли повторно использовать остатки кофейной гущи?
Короче говоря, да. Хотя вы, возможно, не сможете повторно использовать их для приготовления чашки кофе, есть множество способов повторно использовать остатки кофейной гущи для решения других домашних задач. Вы можете использовать их, например, для создания отшелушивающего средства для мытья рук.
«Кофе — натуральный дезодорант, поэтому сейчас я отказываюсь от мытья рук и использую домашнюю смесь кокосового масла, сахара и кофейной гущи», — говорит Софи Густо. «Это делает мои рукавицы блестящими и избавляет от запаха».
«Вы можете приготовить очень простой кофейный скраб из 3 ингредиентов, который сделает вашу кожу свежей и побалует себя», — предлагает эксперт по кофе Дженнифер. Нагрейте немного кокосового масла на низкой температуре, пока оно полностью не растает, затем смешайте с кофейной гущей и сахаром. Поместите его в банку и дайте остыть, прежде чем использовать на теле или лице».
К сожалению, гущу нельзя использовать повторно для приготовления настоящего кофе. «Все ароматизаторы, натуральные масла и антиоксиданты довольно быстро извлекаются из кофейной гущи, оставляя вам мягкий вкус кофе», — говорит Тристан. Таверна Паркера. «Однако, используя медленный процесс мацерации, вы все равно можете приготовить хороший кофейный напиток из использованной гущи».
