Обзор барбекю Char-Broil Professional 3400 S

Получите информационный бюллетень «Идеальный дом»

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать вдохновение по стилю и декору, ремонт дома, советы по проектам и многое другое.

Благодарим вас за регистрацию в Идеальный дом. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Была проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Если, как только выглянет первое весеннее солнце, вы уже думаете о том, чтобы зажечь одну из лучшие газовые барбекю, то бренд Char-Broil может быть вам уже знаком. Один из старейших гриль-брендов Америки и один из создателей

лучшие барбекю, у нее есть ряд продуктов в Великобритании, предназначенных для высокопроизводительного приготовления пищи на открытом воздухе.

Мы опробовали печь Char-Broil 140736 Professional Series 3400 S во время двухдневной тестовой поездки на барбекю, чтобы дать нам время собрать, приготовить и оценить ряд продуктов. различных барбекю. Char-Broil Professional — это модель более высокого класса с рекомендованной розничной ценой 629,99 фунтов стерлингов и тремя конфорками, позволяющими получить максимальную отдачу от обильного приготовления пищи. область.

От распаковки до чистки, мы намеревались получить представление о том, что было бы, если бы вы инвестировали в эту модель Char-Broil для своего собственного дома. Это наш полный взгляд на барбекю, включая процесс сборки, его достоинства и недостатки, чтобы вы могли почувствовать его вкус.

Характеристики барбекю Char-Broil Professional 3400 BBQ 

(Изображение предоставлено Чар-Бройлом)

• Номер модели: 140736
• Тип топлива: Сжиженный нефтяной газ (многоразовый баллон продается отдельно)
• Газовые горелки: 3
• Основные горелки: 8,36 кВт
• Размеры: В 23,5 х Ш 51,18 х Г 47,52 см
• Кухонная зона: Ш63 х Г45см
• Варочные решетки: Чугун с фарфоровым покрытием
• Колеса: 4
• Масса: 56 кг
• Сборка: 2 человека, самостоятельная сборка
• Варианты цвета: Серебряная нержавеющая сталь

Кто тестировал этот шашлык?

CharBroil Professional 3400 BBQ: Распаковка и сборка 

Барбекю Char-Broil Professional 3400 поставляется в большой квадратной коробке, требующей полной самостоятельной сборки. Потребовались два сильных человека, чтобы нести его даже на небольшое расстояние, поэтому, если вы доставляете его, постарайтесь заранее выбрать место, где он будет жить.

Это была эффективно упакованная коробка, учитывая, насколько гигантским является настоящее барбекю, и мы ценим картонные леса, чтобы все (многие, многие) детали не потерялись. В упаковке было довольно много пластика, вероятно, из-за того, что есть много мелких деталей, которые нужно распаковать. Было бы неплохо увидеть в будущем более устойчивые способы упаковки небольших легко заменяемых деталей.

(Изображение предоставлено: Будущее)

Char-Broil Professional поставляется с руководством по сборке, а также руководством по приготовлению на гриле, поэтому вы узнаете, что это барбекю предназначено для любителей гриля. Руководство содержит несколько различных наборов языков и в общей сложности состоит из 36 шагов, разбросанных по почти одинаковому количеству страниц.

Мы приступаем к сборке, которая определенно выполняется вдвоем. В различных точках, особенно при креплении очень тяжелого колпака к корпусу барбекю, возможно, было бы даже полезно иметь третьего человека.

(Изображение предоставлено: Будущее)

Крышка и верхняя часть этого барбекю собираются вместе в одну часть, но они не полностью собраны из коробку, и вам нужно будет построить внутренние механизмы, такие как установка горелок и прикрепление ручки. Было ощущение, что некоторые из этих деталей могли быть уже готовы, чтобы сократить время мега-сборки.

Еще одно барбекю, которое мы собрали в тот день, Эвердур Форс, поставляется с уже практически полностью собранными элементами варочной панели (кроме датчика температуры). Казалось, что эта стратегия обеспечила гораздо более высокое качество сборки в целом и сэкономила нам огромное количество времени на возню с мелкими деталями.

(Изображение предоставлено: Будущее)

В целом, на сборку Char-Broil Professional 3400 S нам двоим (оба, надо сказать, новичкам в приготовлении барбекю) потребовалось чуть более пяти с половиной часов, а почему-то показалось, что даже дольше. Сборка на многих этапах казалась чрезвычайно сложной, с множеством мелких деталей, требующих внимания. Необходимы твердая рука и хорошая пара глаз, а также твердое чувство командной работы, когда вы врезаетесь в стену с инструкцией по эксплуатации.

Было трудно понять, какая часть длительного времени сборки была связана с нашей ошибкой пользователя, учитывая, что это был первый барбекю, который мы пытались построить в тот день. Обнадеживающе, рецензенты на амазоне этого барбекю также испытал такой же длительный процесс сборки, а другие заявили, что потребовалось 5 или более часов, чтобы поднять их барбекю с земли.

(Изображение предоставлено: Будущее)

Наш очень долгий опыт создания этой модели Char-Broil казался особенно утомительным по сравнению с более простыми настройками, происходящими вокруг нас, включая Газовый барбекю Weber Q3200, на сборку которого наши коллеги потратили всего час.

Если у вас хватит терпения и энтузиазма в отношении всех специальных функций, которыми обладает Char-Broil, то путешествие, вероятно, будет стоить того момента, когда вы начнете жарить на гриле. Однако, если вы больше любитель барбекю или считаете этот процесс более чем немного разочаровывающим, это может быть причиной, чтобы избегать этой конкретной модели.

CharBroil Professional 3400 S: Дизайн 

Char-Broil Professional имеет полностью американский вид, с блеском нержавеющей стали, большой рабочей поверхностью и тяжелой крышкой. Первоначально он был впечатляющим из коробки, но это будет зависеть от того, являетесь ли вы блестящим любителем барбекю или нет, от того, понравится ли вам это. Он также доступен в черном цвете (что делает его профессиональной серией Char-Broil 3400 B), что, вероятно, является цвет, на который я бы пошел, так как он немного менее подвержен отпечаткам пальцев, за которые это барбекю было злодеем с самого начала. компенсировать. Также было довольно рискованно распаковывать и собирать это барбекю, не царапая нержавеющую сталь, что определенно испортило бы настроение в первый день владения.

Также из нержавеющей стали в этом барбекю сделаны горелки, которые расположены рядом с чугунными решетками. Другие элементы гриля казались хлипкими по сравнению с другими барбекю, которые мы тестировали в тот день. в частности, были сделаны из недолговечного на ощупь пластика, который, казалось, треснул в процессе здание. По общему признанию, они имеют приятный световой эффект при включении, который компенсирует это.

(Изображение предоставлено: Будущее)

Боковая горелка и боковые полки были сложны в сборке, что, возможно, способствовало их общему шаткому ощущению, но в целом они не казались такими качественными, как должны были быть. Помимо этих придирок, это ценное пространство, если вы устраиваете вечеринку в своем саду и вам нужно куда-то положить гамбургеры, шашлык или салат, когда вы готовитесь к подаче.

Одной конструктивной особенностью, которую нам не удалось протестировать в полной мере (из-за того, что, возможно, это была неисправная модель), была дополнительная инфракрасная боковая горелка, которую мы, к сожалению, не смогли заставить работать. Это означало, что мы могли использовать его в качестве дополнительного места для отдыха с едой для барбекю, но это немного разочаровывало, учитывая рекомендованную цену этого барбекю.

Погода в нашей части мира не всегда надежна, а это означает, что я, вероятно, посоветую вам взять крышку Char-Broil одновременно с вашим барбекю, чтобы избежать ржавчины или обесцвечивания. Да, это еще больше увеличивает цену этого барбекю, но, по крайней мере, вы сможете правильно использовать свое барбекю, когда оно выйдет из хранилища на лето.

Char-Broil Professional 3400 S: Производительность 

У Char-Broil Professional есть электронное зажигание, чтобы привести в действие свои горелки, поэтому нам не понадобились спички. В этом барбекю используется инфракрасная система приготовления пищи TRU, а это означает, что на каждой из горелок есть длинные металлические треугольные призмы. По словам Char-Broil, они предназначены для более равномерного приготовления пищи и предотвращения выбросов тепла, которые могут сжечь пищу.

Однако, даже после консультации с коллегой, чтобы проверить, правильно ли они установлены, мы изо всех сил пытались разогреть барбекю из-за призм на верхней части горелок. Для нашего первого теста потребовалось самое долгое время (20 минут), чтобы нагреться до 200 градусов.

(Изображение предоставлено: Будущее)

В Char-Broil Professional доступно огромное количество места. Вы могли бы поместить серьезное количество гамбургеров и сосисок за один раз или двух цыплят, кукурузу и овощи на решетке для подогрева. Если вы серьезный поклонник барбекю, вы обязательно будете впечатлены пространством, доступным для вас с этой моделью.

Мощность приготовления с помощью Char-Broil Professional была более контролируемой, чем с другими альтернативами. Когда дело дошло до нашего куриного теста Spatchcock, мы столкнулись с икотой, когда пытались применить нашу обычную программу тестирования, которая должна была используйте две боковые горелки и выключите среднюю одноразовую, чтобы мясо готовилось на непрямом огне, чтобы сохранить это самое важное сочность. Однако мы не могли самостоятельно разогреть две горелки (нам нужно было 200 градусов по Цельсию), поэтому мы вынужден включить среднюю конфорку на некоторое время, чтобы повысить температуру, а затем включить ее, чтобы начать тест. Очевидно, это было изрядной болтовней еще до начала теста.

В конечном счете, несмотря на задержки, Char-Broil действительно эффективно приготовила курицу, с сочными результатами и мясом, которое было готово к употреблению через 50 минут, но не пережарено.

(Изображение предоставлено: Будущее)

В то время как этот инфракрасный стиль приготовления пищи был хорош в некоторых случаях, в других он был источником разочарования. Во время приготовления гамбургеров и сосисок мы обнаружили, что Char-Broil изо всех сил пытается нагреться, а затем требуется больше времени, чем другие варианты, которые мы тестировали в тот день, чтобы закончить приготовление. Конечный результат был по-прежнему хорошим, с равномерным приготовлением во всем, поэтому все зависит от ваших предпочтений в отношении времени приготовления и мощности.

В целом, мы обнаружили, что Char-Broil был немного хитрым покупателем, с потребностью, которой не было у других барбекю. Если вы готовы быть внимательными, когда дело доходит до настройки и использования, то мы представляем вам удовольствие от этого Барбекю все еще будет высоким, но если вам немного не хватает терпения или вы новичок в барбекю, вы можете управлять прозрачный.

CharBroil Professional 3400 S: очистка 

Уборка такого большого барбекю казалась большой задачей, и если вы заплатили почти 700 фунтов стерлингов за барбекю, вы захотите сделать это правильно. Призмы под решеткой, о которых мы говорили ранее, нужно было снять, как и сами решетки, что требовало больше обслуживания, чем с другими моделями. Мы следовали инструкциям в руководстве, чтобы начать работу с этими деталями, в котором нам предписывалось использовать чистую ткань для удаления жира и остатков.

(Изображение предоставлено: Будущее)

Нам также нужно было бороться с пригоревшей едой, которая накопилась после нескольких различных тестов. Удобно, что Char-Broil поставляется со скребком, который хранится на крючке внутри одной из двойных дверей. Это хорошо сделанный набор, форма которого поможет вам удалить остатки пищи. Используя этот инструмент, мы затолкнули все в поддон для жира, который находится в нижней части гриля и к которому можно получить доступ через двойные дверцы. Мы были рады видеть, что этот лоток для жира был многоразовым, а не одноразовым, чтобы избежать ненужных отходов.

Char-Broil Professional 3400 S: Вердикт 

Я чувствую, что изо всех сил пытался «получить» это барбекю — его было очень утомительно собирать, мне не нравится, как он выглядит, и я обнаружил, что это устройство требует много времени, чтобы заставить его работать в полную силу. При этом я могу понять, как кому-то, кто больше занимается барбекю, может понравиться трудоемкий процесс и в полной мере использовать все функции, такие как боковые горелки и утепление пространства. Все результаты приготовления были в конечном итоге хорошими, хотя для этого потребовалось больше усилий по сравнению с другими барбекю, которые мы тестировали в тот день.

Если вы ищете все поющее, все танцующее барбекю с достаточным пространством, и у вас есть запас терпения, это выбор, который может сработать для вас. В серии профессиональных грилей Char-Broil, если вам нужно сэкономить место, но вы хотите получить полное удовольствие от гриля в американском стиле, Профессиональный Про С 2 может вписаться в ваш задний сад немного легче. Или, если вы хотите что-то меньшее по размеру и более доступное, Эвердур Куб может стоит проверить.

Если вы хотите инвестировать в CharBroil, но не уверены, что профессионал вам подходит, то у нашего руководителя отдела обзоров Милли Фендер есть фаворит от этого бренда, который может быть просто идеальным. Она также обнаружила, что сборка немного сложна, но может говорить о долговечности барбекю после трех лет использования.

Об этом обзоре и этом рецензенте

Как часть Идеальный дом приверженность как мы тестируем продукты, которые мы рекомендуем, мы отправляемся в двухдневную поездку в Сомерсет, чтобы протестировать ассортимент барбекю от ряда самых продаваемых брендов.

Мы не оставили камня на камне в наших поисках, чтобы найти настоящие барбекю с самым высоким рейтингом. Это означает, что мы распаковывали, собирали и готовили на этом гриле в тестовых условиях (т. е. делали записи каждые несколько минут).

Продукты, которые мы готовили, были разнообразны, чтобы удовлетворить все виды диет, включая шашлык из халлуми и кабачков, сосиски, гамбургеры, веганские сосиски и гамбургеры, а также цыпленка. Мы также обсудили другие важные элементы, такие как портативность и дизайн, которые мы также тестировали.