Получите информационный бюллетень «Идеальный дом»
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать вдохновение по стилю и декору, ремонт дома, советы по проектам и многое другое.
Благодарим вас за регистрацию в Идеальный дом. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.
Была проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.
Пытаетесь выяснить, какие овощи лучше всего сеять в августе? Хотя может показаться, что пора поставить свой GYO садовые идеи в спящий режим, ничто не может быть дальше от истины, особенно если вы хорошо разбираетесь в этом.
Для некоторых из нас это может выглядеть как посадка последнего из наших укоренившихся растений. клубничные растения. Для других это может быть случай обрезки плодоносящего лета. малиновые трости и ввязывание новых.
И для тех из нас, кто всем сердцем бросается во все садовые тренды, август - идеальное время, чтобы попробовать свои силы в новых вкусных блюдах. эдименталии.
Какие овощи лучше сеять в августе
«У садоводов так много возможностей для посева в августе, если бы они только знали, где искать», — говорит Кристофер О'Донохью из Возрожденные сады.
«Они просто должны убедиться, что овощи, которые они сажают, морозостойки, так как осень иногда может отправить раннее похолодание на нашем пути – и если этот год и показал нам что-нибудь, так это то, что мы не можем полагаться на хорошую погоду!
Садовник с более чем десятилетним опытом работы, Кристофер создал Возрожденные сады со своим братом Эндрю в 2018 году для создания процветающего семейного бизнеса. Вместе они работали над жилыми садами, памятниками архитектуры и садами, цветочными выставками и большими поместьями, некоторые из которых превышают 70 акров, многие из которых имеют историческое значение.
(Изображение предоставлено ПЛК будущего)
Имея это в виду, вот наш выбор лучших овощей для посева в августе.
Добро пожаловать.
1. Салатные листья
Хотите полакомиться осенними салатами, когда неизбежное бабье лето наступит через несколько месяцев? Вам повезло; выносливые салатные листья лучше всего подходят для посева в августе.
'Сейте устойчивые салатные культуры, такие как салат "Rouge d'hiver" и "Winter Density", а также кукурузный салат, рукколу, кресс-салат, Портулак, мизуна и мибуна теперь для сбора урожая в октябре и ноябре, предлагает Монти Дон, написав в своем популярном блог.
Зелень горчицы и швейцарский мангольд также являются отличными вариантами для этого времени года. А если температура понизится, не волнуйтесь: все 10 разновидностей вышеупомянутых листьев салата можно защитить с помощью колпачков или холодильных шкафов. Наш личный выбор - это удобный для кошелька растущий туннель от Amazon, если вам интересно.
2. Редис
(Изображение предоставлено Гетти)
Продолжая нашу салатную тему, не делайте ошибку, думая, что сезон редьки закончился.
«Редис быстро созревает, и его можно посеять в августе, чтобы собрать урожай до наступления холодов», — обещает Кристофер.
3. Морковь и репа
Ли ты выращивать морковь в контейнерах или в землю, вы можете посеять свою последнюю партию из них (и репы) сейчас. Поскольку, поскольку они учитываются среди самые простые овощи для выращивания, можно посеять скороспелые сорта в августе для получения позднеосеннего урожая.
Помните, однако, что им «нужно около шести часов солнечного света каждый день», — говорит Кристофер. Так что, возможно, стоит пропустить это, если вы находитесь в одном из более прохладных и темных регионов Великобритании.
4. Щавель, цикорий и фенхель
(Изображение предоставлено Гетти)
Согласно совету, изложенному Королевское садоводческое общество, в августе еще можно посеять скороспелые салатные культуры, такие как щавель, цикорий и укроп. И, как некоторые из самых красивых растений, они гарантированно сохранят ваш огородный участок в лучшем виде.
5. Капуста и шпинат
Темно-лиственная зелень дает нам столь необходимый заряд витаминов в зимние месяцы, поэтому стоит потратить время на то, чтобы посадить ее сейчас.
«Быстрорастущий и холодостойкий шпинат можно сеять в августе, чтобы получить урожай поздней осенью или ранней зимой», — говорит Кристофер.
Капуста тоже будет процветать в вашем саду в течение следующего месяца или около того, если вы посадите ее сейчас.
6. Горох
(Изображение предоставлено Гетти)
Некоторые виды гороха, часто называемые горохом «второго урожая», можно сеять в августе для получения позднего урожая. Только обязательно ищите быстрорастущие сорта, такие как Douce Provence или Meteor.
7 Зеленый лук и восточные овощи
«Вы можете посеять яровой лук в августе, чтобы получить поздний урожай, который можно собирать осенью и ранней зимой». — говорит Кристофер, отмечая, что зелень Пак Чой и Чоп Суи, скорее всего, тоже будет процветать, если вы возьметесь за работу и посадите ее. сейчас.
Не знаем, как вы, а мы не можем перестать напевать себе под нос «цветная капуста пушистая, а капуста зеленая». Мы думаем, что пора готовиться к сезону Праздника урожая...
Можно ли сеять овощи в августе?
Вы абсолютно можете и должны сеять овощи в августе, особенно выносливые салатные листья и последние корнеплоды. Однако помните, что «успех ваших позднеспелых культур будет зависеть от вашего местного климата, а также от конкретного сорта каждого овоща», — говорит Кристофер.
«Хорошая идея — проконсультироваться с местными садоводами или питомниками за советом, адаптированным для вашего региона. Кроме того, рассмотрите возможность использования защитных мер, таких как колпаки, укрытия между рядами или охлаждающие конструкции, чтобы продлить вегетационный период, когда температура начнет падать».
Какие овощи и фрукты можно сажать в августе?
Есть много овощей, которые стоит сажать в августе, в том числе выносливые листья салата, редис, морковь, репа, цикорий, щавель, фенхель, шпинат, капуста, зеленый лук, мангольд и отбивная соевый соус овощи.
Также неплохо посеять сидераты, такие как малиновый клевер, чтобы покрыть голые участки и улучшить качество почвы.
Кейли Дрей стала исполняющим обязанности редактора контента Ideal Home весной 2023 года и очень рада приступить к работе. Она присоединяется к команде после десятилетней карьеры журналиста и редактора в ряде ведущих брендов стиля жизни, как внутри компании, так и в качестве фрилансера.
