Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor link-uri din acest articol.
Fiind cea mai mică friteuză cu aer disponibilă de la Ninja, AF100UK este și cel mai ieftin model al lor, la 129,99 GBP. Cu capacitatea sa de 3,8 litri, este o dimensiune excelentă pentru gospodăriile de două persoane, dar poate găti până la 900 g chipsuri, așa că va servi patru la rând.
Este alegerea perfectă pentru bucătăriile mai mici, necesită spațiu minim pe blatul tău de lucru și dacă tu nu vreau să-l las afară tot timpul, această friteuză ușoară cu aer este ușor de ridicat și de scos dintr-un dulap. Totuși, nu este doar pentru chipsuri prăjite în aer, ci se poate prăji, deshidrata și reîncălzi. Așadar, este la fel de util pentru încălzirea pizza rămasă de aseară sau pentru uscarea ierburilor proaspete din grădina ta.
Poate fi cel mai mic și mai ieftin model de la Ninja, dar acestei friteuze cu aer nu îi lipsește nimic când vine vorba de performanță. Tot ce am făcut în el a fost crocant și rumenit la perfecțiune, plus că este rapid și foarte ușor de utilizat. Este cu siguranță unul dintre
cele mai bune friteuze cu aer la magazin.Casa ideală evaluată cu 4,5 din 5 stele
Motive pentru a cumpăra:
- Simplu de utilizat
- Amprentă compactă
- Se poate spăla în mașina de spălat vase
- Rețete și diagrame de gătit incluse
- Performanță grozavă
Motive de evitat:
- Scump pentru dimensiune
- Fără preîncălzire automată
Friteuza Ninja AF100UK
Specificații
- Material: Plastic
- Culoare: Gri
- Capacitate: 3,8 litri
- Moduri: Se prăjește, se prăjește, se reîncălzi, se deshidratează
- Greutate: 5,2 kg
- Putere: 1550W
- Mărimea: 36 x 25 x 32 cm (l x l x a)
Unboxing
Această friteuză Ninja vine într-o cutie robustă, care nu este prea mare pentru a fi ridicată pe blatul bucătăriei. La deschidere, am fost încântat să văd că este protejat de inserții de carton ușor de reciclat, cu foarte puțin plastic în cutie. Vine cu un ghid de pornire rapidă la îndemână, care include câteva rețete pentru inspirație, precum și diagrame de gătit. Diagramele de gătit vă oferă timpii și temperaturile de gătire orientative pentru alimente obișnuite, ceea ce este deosebit de util dacă sunteți nou la prăjirea cu aer.
Friteuza în sine are un panou de control simplu, care nu necesită mult lucru și nu a fost nevoie să consult deloc broșura de instrucțiuni. Are un buton pentru fiecare dintre funcțiile de gătit: prăjire, prăjire, deshidratare și reîncălzire. Setările de timp și temperatură sunt controlate cu săgeți în sus și în jos pentru fiecare și oricare dintre cele pe care o reglați va fi afișată pe ecranul mic.
Tava de gătit acoperită cu ceramică antiaderentă se trage cu ușurință datorită mânerului mare. Vine cu ceea ce Ninja numește o farfurie crisper, care este o farfurie de gătit perforată care permite aerului să circule în jurul alimentelor, precum și permite excesul de ulei să picure în tigaia de dedesubt. Placa pentru tocătoare este detașabilă, dar atunci când este în poziție, trei picioare de cauciuc prind tigaia, astfel încât să rămână pe loc chiar și atunci când răsturnați alimentele.
Folosind friteuza Ninja AF100UK
Așa cum am menționat deja, nu există prea multe de care să te ocupi, panoul de control necomplicat face ușor să gătești imediat. Și deși nu am simțit nevoia să citesc manualul de instrucțiuni, o răsfoire rapidă prin el m-a avertizat că o preîncălzire este recomandabilă. Ninja recomandă să preîncălziți friteuza cu aer timp de trei minute înainte de a adăuga alimente. Dar, spre deosebire de alte friteuitoare pe care le-am examinat, nu are o etapă de preîncălzire încorporată. Trebuie să îl porniți cu cronometrul setat la trei minute. Acest lucru este ușor enervant, deoarece odată ce ați adăugat mâncarea după preîncălzire, trebuie să resetați timpul și temperatura pentru gătit.
Un alt aspect care merită remarcat este că nu există niciun memento să scuturați sau să vă întoarceți mâncarea parțial în timpul gătirii, așa că va trebui să vă amintiți să faceți acest lucru pentru a vă asigura că obțineți rezultate egale. Când selectați funcția de prăjire cu aer, aceasta nu își amintește setările anterioare, este întotdeauna implicită la 200oC și 20 de minute. Nu mă deranjează acest lucru, dar dacă gătești frecvent aceleași alimente, s-ar putea să-ți dorești să-ți amintești ora și temperatura de data trecută.
Se poate prăji la aer la temperaturi cuprinse între 150oC – 210oC, iar cronometrul poate fi setat de la un minut până la o oră. Cronometrul va număra invers și o alertă audio vă va anunța când mâncarea este gata. Acesta nu este un aparat silențios, emite un zumzet joasă, care este echivalent cu ventilatorul meu extractor la setarea lui medie.
Gătiți slănină în friteuza Ninja AF100UK
Pentru a prăji baconul la aer, am urmat timpul și temperatura sugerate în tabelul de gătit. Inainte de a-mi adauga baconul am pus friteuza cu aer sa se preincalzeasca timp de trei minute la 180oC. Apoi am așezat slănina pe farfuria pentru tocătoare, dar este suficient spațiu pentru trei până la patru bucăți. Am reușit trei la prima încercare, dar am strâns patru a doua oară când l-am folosit. Deși dacă vrei să gătești mai mult, probabil că ai putea scăpa suprapunându-le puțin, pentru că se vor despărți pe măsură ce se micșorează.
Am setat cronometrul pentru opt minute, dar după cinci minute slănina era gătită și grăsimea se cropsese suficient pentru mine. O cantitate plăcută de grăsime picurase în tigaia de sub tocătoarea, ceea ce cu siguranță a făcut-o să se simtă mai sănătoasă. Și fără grăsime de slănină de curățat de oriunde în afară de tigaie, a fost fără mizerie în comparație cu prăjirea în tigaie sau chiar cu grătar.
Încălzirea peștelui congelat în friteuza Ninja AF100UK
Din experiența mea, alimentele pane sunt întotdeauna foarte bine crocante în friteuzele cu aer și acest Ninja nu a făcut excepție. După cele trei minute de preîncălzire, am așezat două fileuri de eglefin pane congelate pe farfuria pentru tocătoare și am optat pentru setările sugerate în tabelul de gătit, care a fost 200oC timp de 14 minute.
Deși le-am verificat de câteva ori, nu le-am întors. În ciuda acestui fapt, ambele fileuri au fost gătite uniform și s-au crocant bine pe bază. Învelișul pane a avut o crostanță grozavă, totuși peștele era încă umed. Și cea mai bună parte a fost că timpul de gătire de 14 minute a fost mult mai rapid decât cele 25 de minute pe care le-ar fi luat în cuptorul meu.
Realizarea de chips-uri în friteuza Ninja AF100UK
Pentru chipsurile tăiate groase, am urmat sfaturile din ghidul de pornire rapidă care sugerează să înmuiați chipsurile într-un vas cu apă rece timp de 30 de minute înainte de a le găti. Acest lucru elimină excesul de amidon și creează un chip mai bun, dar trebuie să vă asigurați că le uscați bine înainte de a le găti. Folosesc un prosop curat pentru această parte.
Ghidul sugerează între ½ și 3 linguri de ulei, eu am optat pentru unul care a fost suficient pentru a acoperi 500 g chipsuri. Am gătit la 200oC sugerate, Ninja spune că vor dura 23-26 de minute, dar ale mele au fost gata în 23. Cu doar câteva shake-uri bune în timpul gătitului, am fost răsplătit cu chipsuri crocante aurii care erau pufoase în centru, exact rezultatul pe care îl căutam.
Prăjirea legumelor în friteuza Ninja AF100UK
După ce am făcut multe proteine și carbohidrați în friteuza cu aer, am decis că mai bine gătesc câteva legume pentru echilibru. Am tocat niste ceapa rosie, piper si ciuperci si am acoperit cu o lingura de ulei plus niste condimente. Această combinație gustoasă de legume este una dintre preferatele mele pentru a adăuga la orice fel de cald și rece feluri de mâncare din paste, dar pentru a obține textura ușor carbonizată, prăjită care îmi place, poate dura aproximativ o oră în cuptor.
După ce am răsfoit diagramele de gătit, am ghicit la 200oC timp de 20 de minute, ceea ce s-a dovedit a fi perfect. Tava de gătit a fost inițial destul de plină și i-am agitat bine la fiecare cinci minute pentru a asigura că toate legumele sunt fierte uniform. Am fost super mulțumit de rezultat, aveau o textură frumoasă, ușor carbonizată la exterior, dar în interior ardeii și ceapa nu deveniseră prea moi sau umed.
Pe măsură ce legumele se gătesc, se emite o mulțime de abur care iese din spatele friteuzei cu aer. Orificiul de ventilație este îndreptat în sus, așa că am observat că se formează condens pe partea inferioară a raftului de deasupra. Acest lucru este ușor de evitat, totuși, modificând ușor poziția friteuzei cu aer data viitoare.
Curatenie
Exteriorul din plastic lucios al friteuzei cu aer se șterge ușor cu o cârpă umedă și nu se usucă cu pete. Deși mi s-a părut ușor frustrant faptul că mânerul argintiu prezintă urme dacă îl apuci cu mâinile grase sau umede. Acestea fiind spuse, îmi place că panoul de control are o suprafață mată care nu marchează cu amprente.
Tava de gătit și farfuria pentru tocătoare pot merge ambele în mașina de spălat vase. Le-am spălat manual de mai multe ori și s-au curățat foarte repede datorită suprafeței antiaderente.
Ar trebui să cumpărați friteuza Ninja AF100UK?
Există o mulțime de motive pentru a cumpăra această friteuză cu aer și doar câteva dezavantaje minore la care mă pot gândi. Mi-a plăcut simplitatea ei, nu este nimic complicat sau pretențios de care să-ți faci capul. În plus, funcționează foarte bine, a crocant și rumenit rapid și uniform tot ce am pus în el. Aș fi preferat o etapă de preîncălzire încorporată în setări, dar a trebuit să o setez separat a fost doar un murmur minor.
La prețul lui AF100UK puteți obține friteuze cu aer de capacitate mai mare de la alte mărci, așa că este puțin cam scump. Dar acestea fiind spuse, dacă nu sunteți în căutarea unui model de capacitate mai mare, aceasta este o friteuză grozavă și nu ocupă prea mult spațiu pe blatul dvs. de lucru.
Despre această recenzie și recenzent
Videoclipul săptămânii
Helen McCue este o colaboratoare independentă care s-a format ca economist acasă. După ce și-a început cariera în industria alimentară, ea a trecut la recenzii de electrocasnice, folosindu-și abilitățile și experiența de gătit pentru a a pus la încercare tot felul de produse și, de-a lungul anilor, a revizuit sute de aparate electrocasnice și de bucătărie pentru o varietate de publicații.
După ce și-a renovat complet casa actuală, Helen revizuiește aparatele de bucătărie din bucătăria ei în plan deschis de acasă, într-un sat frumos din Berkshire. Când nu lucrează, Helen poate fi găsită bucurându-se de peisajul rural local sau visând la următorul ei proiect de renovare a casei.
