Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Întrucât cumpărătorii dornici din Marea Britanie aruncă mâncare în valoare de peste 500 de lire sterline în fiecare an, ar putea fi timpul să ne împrietenim cu congelatorul nostru
Cât de vinovat ești de risipire alimente? Cumpărați cu nerăbdare la supermarket, gătiți puțin mai mult decât aveți nevoie sau primiți un tizz despre datele de expirare.
Dacă puteți recunoaște în mod stricat oricare dintre acestea, atunci ați putea contribui la riscul de alimente estimat la 15,1 miliarde de lire sterline în Marea Britanie în fiecare an, potrivit unui nou studiu realizat de Aparate digitale Samsung, care este susținut de campania națională Love Food Hate Waste Waste Waste.
Sondajul independent realizat la 2.000 de persoane arată că suntem o națiune de cumpărători excesivi, ca medie gospodăriile estimează că aruncă în jur de 7% din alimente în fiecare săptămână - echivalentul a 572 GBP pe an.
Având trei sferturi dintre noi care intră într-un magazin principal o dată pe săptămână și 83% dintre noi completăm cu alimente proaspete între timp, cumpărăm prea mult.
******
Mâncărurile gata și mâncărurile convenționale sunt primele aruncate în coș, în timp ce alte alimente aruncate frecvent includ carne proaspătă și gătită, lapte și sucuri, mese de casă, brânză și iaurt.
Aproape jumătate (46%) au recunoscut că au gătit prea multă mâncare, apoi au aruncat-o.
Unul dintre motivele pentru care am putea să aruncăm prea mult este pentru că suntem zdrobiți de al nostru frigidere-congelatoare și datele de consum al produselor alimentare.
În timp ce congelatorul este o modalitate excelentă de a evita risipa de alimente, cercetările au arătat că mulți oameni nu realizează acest lucru - de exemplu, știați că puteți congela ouăle, vinul, brânza și biscuiții?
Și confuzia cu privire la datele de consum și cele mai bune înainte de a fi fost un alt motiv pentru risipa de alimente. Aproape jumătate (45%) au spus că scapă de alimente în funcție de datele de primire - chiar dacă alimentele în afara acestor date pot fi în continuare sigure de mâncat dacă au fost depozitate corespunzător.
Deci, cine este cel mai risipitor dintre toți? Sondajul a arătat că oamenii din West Midlands sunt cei mai risipitori - cu media gospodăria estimând că aruncă 731,64 GBP de alimente în fiecare an - cu aproape 30% mai mult decât media nationala.
Londra nu este cu mult în urmă, cu 659,36 GBP pe an fiind aruncată afară, urmată îndeaproape de nord-est, la 632,84 GBP pe an.
„Risipa de alimente este o problemă uriașă în Marea Britanie”, spune Lana Sanleandro, șef de marketing, electrocasnice la Samsung UK. „Dar este și ceva despre care toată lumea poate face ceva - printr-o mai bună gestionare a magazinului săptămânal, mai multă pregătire atunci când pregătiți mesele și pur și simplu aflați despre cele mai bune condiții pentru depozitarea diferitelor tipuri de alimente.
Videoclipul Săptămânii
‘Ne-am făcut echipă Iubesc mâncarea de ură pentru a rezolva problema deșeurilor alimentare din Marea Britanie, întrucât gama noastră de refrigerare include caracteristici care ajută la reducerea risipei de alimente printr-un depozit optim și controlul umidității. ”
Deci, dacă vă puteți identifica cu oricare dintre aceste infracțiuni împotriva mâncării, ar putea fi timpul să vă împrieteniți cu congelatorul.
Iubit asta? Consultați toate cele mai recente povești de divertisment și proprietăți de pe site-ul nostru canal de știri
