Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Cel mai bun grătar este un adevărat esențial de vară și am găsit cele mai bune grătare pe bază de gaz, cărbune și chiar hibrid pentru a-ți oferi vara un început fulgerător. În acest ghid am inclus o gamă de grătare sub 200 GBP, precum și câteva opțiuni premium care costă până la 1000 GBP.
Pentru mai multe preparate în aer liber, verificați cele mai bune cuptoare pentru pizza
Cumpărarea celui mai bun grătar poate fi dificilă dacă nu știi ce cauți. Ar trebui să luați în considerare cât de mare doriți să fie grătarul dvs., deoarece, deși este tentant să cumpărați un grătar cu șase arzătoare pentru a vă distra întreaga familie, trebuie să lăsați deoparte spațiul pentru a-l stoca când neutilizat.
Unele dintre cele mai importante grătare din ghidul nostru provin de la mărci pe care le veți cunoaște, cum ar fi Weber, Char-Broil, Everdure și Outback. Altele sunt disponibile de la Very și John Lewis & Partners, care este o soluție excelentă pentru cei care doresc un grătar mare, dar fără costurile abrupte asociate. Totuși, dacă optați pentru ceva puțin mai scump, există o mulțime de opțiuni excelente cu arzătoare laterale, platforme de servire și rafturi de încălzire.
Cel mai bun grătar 2021
1. Weber One Touch E4710
Cel mai bun grătar cu cărbune la un buget
Tipul de grătar: Cărbune
Zona de gătit: Diametru 47cm
Greutate: 15 kg
Motive pentru a cumpăra:
• Un grătar clasic Weber
• Una dintre cele mai ieftine de pe piață
• Sistem de curățare ușor
Motive de evitat:
• Lipsa unui cadru robust
Weber One Touch E4710 este un grătar de cărbune iconic care oferă o aromă mare fără prețul ridicat. Când este pe stoc, este întotdeauna un vânzător rapid, cu cumpărătorii ușor de ridicat un grătar cu numele Weber care se va potrivi chiar și în grădini mici.
Motivele pentru a iubi includ suportul de cenușă, designul rezistent la rugină și roțile pentru toate vremurile. Weber One Touch E4710 are, de asemenea, un termometru încorporat și poate fi folosit pentru fumat datorită capacului înalt și a mânerelor rezistente la căldură care vor rezista bine în timp.
Ceainicul oferă un capac articulat din oțel inoxidabil pentru acces ușor pentru a vă verifica și întoarce mâncarea. În utilizarea reală, aceasta înseamnă o mână liberă, mai degrabă decât să țineți capacul în timp ce sortați grătarul - lucruri neprețuite. Închideți-l și aveți la dispoziție un termometru pentru a vă supraveghea căldura de gătit, astfel încât să rămâneți sub control pe tot parcursul procesului.
2. Char-Broil All-Star
Cel mai bun grătar pe gaz pentru grădini mici
Credit de imagine: Char-Broil
Tipul de grătar: Gaz
Zona de gătit: Diametru 60cm
Greutate: 25 kg
Motive pentru a cumpăra:
• Avantajele gazului fără necesitatea spațiului
• Aspect clasic pentru grătar
• Poate fi scos din cadru
Motive de evitat:
• Are un singur arzător
Char-Broil All-Star este extrem de portabil datorită brațelor rabatabile și dimensiunii modeste a grătarului. Totuși, este încă o centrală electrică, cu un grătar circular din fontă circular de 46 cm, care seamănă cu un grătar de fierbător clasic. Acest grătar cu gaz se aprinde ușor și căldura poate fi reglată cu ajutorul cadranului mare de pe partea din față a aparatului. Puteți roti All-Star pe cele patru roti, care se blochează atunci când este în poziție pentru a-l menține în siguranță.
Ceva și mai versatil este că Char-Broil All-Star poate fi scos din stand și plasat pe o masă, ceea ce înseamnă că este potrivit pentru excursii de o zi și excursii de camping în care este posibil să nu aveți nevoie de ea cadru. Capacul este din aluminiu turnat și conține un termometru pentru a vă permite să preîncălziți cuptorul și să preveniți căldura să scape în timp ce grătiți. Există, de asemenea, un grătar de încălzire, care vă va permite să gătiți pentru o mulțime, în ciuda lipsei mai multor arzătoare.
3. Char-Broil Gas2Coal Grill hibrid
Cel mai bun grătar hibrid cu gaz și cărbune
Tipul de grătar: Gaz și cărbune
Zona de gătit: 2831cm²
Greutate: 47 kg
Motive pentru a cumpăra:
• Gătește atât pe gaz, cât și pe cărbune
• Preț rezonabil pentru zona de gătit
• Ușor de comutat între gaz
• O mulțime de dotări suplimentare, cum ar fi un deschizător de sticle și un termometru încorporat
Motive de evitat:
• Arzătorul lateral era puțin înalt
• Adunarea a durat ceva timp
Grilul hibrid Char-Broil Gas2Coal este un triumf încercat și testat. L-am testat atât pe gătit pe gaz, cât și pe cărbune, pentru a vedea cât de bine a rezistat și la fiecare test livra mâncare ambalată cu aromă și chiar gătea chiar și atunci când nu erau folosite toate arzătoarele.
Grilul hibrid Char-Broil Gas2Coal vine în modele cu două, trei și patru arzătoare, ceea ce înseamnă că există o dimensiune pentru fiecare familie. Am testat grilul hibrid Char-Broil Gas2Coal cu trei arzătoare și am constatat că avea mult spațiu pentru familia medie și pungi cu potențial pentru a distra o mulțime.
Asamblarea a durat cea mai bună parte din 2 ore și am avut câteva probleme cu arzătorul lateral, ceea ce nu a fost bine protejate de rafalele de vânt, ceea ce înseamnă că mazărea noastră a durat mai mult să fiarbă decât dacă le-am fi așezat în mod obișnuit plită. Pentru bani, totuși, acesta este un grătar strălucitor pentru aproape orice tip de grătar pe care ați putea dori să-l găzduiți.
Evaluare ideală pentru casă: 4,5 din 5 stele
4. Everdure by Heston Blumenthal Force 2 Burner Gas BBQ
Cel mai bun grătar de lux
Tipul de grătar: Gaz
Zona de gătit: 2358cm²
Greutate: 33 kg
Motive pentru a cumpăra:
• Vine în trei culori frumoase
• Gătit capabil pentru grupuri mari
• Accesorii incluse
• Hota înaltă pentru gătit prin convecție
Motive de evitat:
• Fără arzător lateral
Grătarul obligatoriu de anul trecut s-a întors. Grătarul Everdure by Heston Blumenthal Force 2 Burner Gas BBQ are aprobarea Heston și are multă casă elemente aprobate de bucătar, precum hota înaltă, care poate găzdui un curcan întreg pentru gătit lent și scăzut. Acest grătar cu gaz poate fi îndepărtat de pe suport, făcându-l portabil pentru utilizare pe masă, iar serverul cade în jos pentru un transport mai ușor.
Alte lucruri pe care le iubim includ grătarele și capota acoperite cu smalț care pot fi curățate cu ușurință și rezistente la rugină. Deși are o zonă mare de gătit, este alimentat de doar două arzătoare, ceea ce este mai puțin decât unele dintre celelalte grătare din ghidul nostru. Această dimensiune mai mică înseamnă că este perfectă pentru încălzirea rapidă și este gata să gătească la doar cinci minute după aprindere.
5. Kamado Joe KJ23RH Classic I
Cel mai bun gratar kamado
Tipul de grătar: Cărbune
Zona de gătit: 18 inci diametru
Greutate: 53 kg
Motive pentru a cumpăra:
• Design superb
• Construită pentru a rezista pentru totdeauna
• Sistem de gătit flexibil
Motive de evitat:
• Este greu
• Există o pricepere la gătitul kamado
Probabil, ați mai văzut Kamado Joe. Fie că este pe Instagram sau într-o revistă lucioasă, acesta este un grătar elegant, conceput pentru a vă atrage atenția. Exteriorul roșu aprins îmbracă un design izolat din ouă din ceramică, cu două niveluri pentru stiluri de gătit reglabile.
Kamado Joe Classic I este cel mai iconic din linie și este, de asemenea, un grătar kamado de mare valoare. Puteți utiliza orificiul de aerisire din fontă pentru a fuma alimentele sau a elibera căldura, iar tava de cenușă glisantă ar trebui să ușureze curățarea. Există, de asemenea, două tăvi laterale pentru păstrarea garniturilor și farfuriilor în apropiere, precum și cârlige de agățat ustensilele.
Grătarul cântărește 53 kg, deci nu este deloc portabil. Din fericire, probabil, veți dori să îl păstrați expus în grădina dvs.
6. Traeger PRO 575 Pellet Grill
Cel mai bun gratar pentru fumători
Tipul de grătar: Pellet
Zona de gătit: 3709 cm²
Greutate: 58 kg
Motive pentru a cumpăra:
• Smart-enabled
• Un tip cu totul nou de grătar
• Se completează automat pe pelete
Motive de evitat:
• Se obișnuiește
• Peletele sunt mai greu de obținut decât cărbunele
Băiat, ne-a plăcut să testăm Traeger PRO 575 Pellet Grill. Este inteligent, ușor de curățat și surprinzător de versatil. În timp ce Traeger este un brand bine-cunoscut în Statele Unite (iubesc un grătar pentru fumători), a făcut progrese în Marea Britanie în această vară, cu o gamă largă de grătare accesibile pentru a facilita gătitul fumătorilor.
Alimentați Traeger cu pelete, care adaugă un plus de fum și sunt foarte ușor de aprins și de utilizat. Grătarul în formă de tambur are buncăr și comenzi laterale, care sunt digitale și pot fi chiar asociate cu un smartphone. Aceasta adaugă mai multe pelete pe măsură ce este nevoie.
Evaluarea Ideal Home: 4,5 din 5 stele
7. Grătar cu gaz cu 6 arzătoare cu arzător lateral
Cel mai bun grătar ieftin
Tipul de grătar: Gaz
Zona de gătit: 60 x 35,5cm
Greutate: 45 kg
Motive pentru a cumpăra:
• O opțiune excelentă
• Sase arzătoare în total
• Arzător lateral pentru gătit în plus
• Ușor de transportat
Motive de evitat:
• Lipsa unui indicator de temperatură încorporat
• Cadrul este mai puțin robust decât alte opțiuni
Disponibil la Very și Littlewoods, grătarul cu gaz cu 6 arzătoare și arzătorul lateral are pachete într-o mulțime de grătar pentru bani. Are un capac robust și un grătar de sârmă din oțel de porțelan. Există, de asemenea, un arzător lateral pentru prepararea a tot felul de garnituri, ceea ce veți găsi în mod obișnuit doar pe grătare mult mai scumpe.
Cadrul este ușor și există un spațiu total de gătit de 60 x 35,5 cm spațiu de gătit, ceea ce înseamnă că veți putea găti un adevărat festin cu acest grătar cu gaz. Mai mult, este pe roți pentru transport ușor și o afacere absolută.
Evaluare Ideal Home: 4 din 5 stele
8. Weber Master Touch GBS Premium E-5770
Cel mai bun grătar pentru o aromă de fum
Tipul de grătar: Cărbune
Zona de gătit: 57cm diametru
Greutate: 24 kg
Motive pentru a cumpăra:
• Pentru acel gust de grătar fumat cu cărbune
• Compact și ușor de transportat
• Făcut să dureze
Motive de evitat:
• Nu va satisface mulțimile mari
• Destul de scump pentru zona de gătit
Weber a arătat cum a câștigat coroana, ca rege al grătarelor de cărbune din căldare, cu Master-Touch GBS Premium. Eîn mod esențial, vă oferă o mulțime de control și calitate pe care le-ați aștepta de la gaz, dar cu toată aroma de fum pe care ați dori-o de la cărbune.
Inelul de porțelan emailat și placa difuzoare din oțel inoxidabil ajută la distribuirea eficientă a căldurii pentru gătirea constantă fără arsură. Adăugați un accesoriu iGrill și puteți monitoriza temperaturile interne ale alimentelor, facilitând gătitul la perfecțiune (de la distanță în timp ce socializați) - sau cel puțin pentru a avea mai puține scuze pentru a o obține gresit.
Numele respectiv GBS înseamnă Gourmet BBQ System, care este în esență o selecție de grătare de gătit potrivite mâncarea dvs., de la grătarul Sear inclus pentru fripturi la o piatră de pizza, wok, tigaie, prăjitor de păsări și Mai Mult. Chiar dacă nu le folosiți niciodată, este bine să aveți opțiunea.
Evaluare Ideal Home: 5 din 5 stele
9. Weber Genesis II E-410
Cel mai bun pentru perfecționistul pentru grătar
Tipul de grătar: Gaz
Zona de gătit:86 x 48cm
Greutate: 86,2 kg
Motive pentru a cumpăra:
• Un grătar puternic conceput pentru distracție
• Grătar de gătit GBS
• Capac izolat
• Poate fi folosit pentru fumat
Motive de evitat:
• Acel preț ridicat!
Când vine vorba de grătare, mulți perfecționiști aleg un Weber. Grătarele acestei companii sunt realizate la un standard foarte înalt și funcționează foarte bine. În timp ce grătarele cu cărbune din fierbător ale companiei capătă cea mai mare faimă, și sistemele sale de gaz sunt strălucite. Și mai ales Genesis II E-410.
Pentru început, aveți o aranjare puternică cu patru arzătoare pe gaz folosind sistemul de grătare GS4 al companiei. Acest lucru este îmbunătățit de grătarele de gătit GBS din fontă emailată cu porțelan și bare de aromatizare. Acestea fac așa cum sugerează și numele. Există, de asemenea, un capac emailat din porțelan izolat cu aer cu pereți dubli. Acest lucru face ca fumatul și gătitul rapid să fie ambele opțiuni.
Acesta nu este un mic grătar, așa că fii gata să-i oferi o parte din spațiul casei tale pentru a trăi. Însă, cu elemente suplimentare, precum un sistem de gestionare a grăsimii, pentru a face curățarea să fie o bătaie de cap, vă veți bucura că ați salutat această nouă ediție.
Evaluare Ideal Home: 5 din 5 stele
10. Gratar Weber Smokey Joe Premium
Cel mai bun grătar portabil
Tipul de grătar: Cărbune
Zona de gătit: 42 x 37cm
Greutate: 1 kg
Motive pentru a cumpăra:
• Perfect pentru a lua în mișcare
• Mâner de capac rezistent la foc
• Zona de gătit decentă
Motive de evitat:
• Nu este ideal pentru uz casnic
Dacă doriți un grătar care nu este livrat numai în grădina dvs., atunci Weber Smokey Joe Premium ar putea fi cel mai potrivit pentru dvs. Aceasta combină măiestria de calitate și capacitatea de gătit cu portabilitatea care vă permite să transformați orice parc, câmp sau plajă într-o petrecere pentru grătar.
Zona de gătit de 37 cm a Smokey Joe este un echilibru frumos între portabilitate și spațiu, care este suficient pentru aproximativ trei persoane. Dar dacă doriți să faceți mai multe, deschideți o altă pungă și cărbuni și continuați să gătiți. Capacul și vasul emailate în porțelan și rezistent la rugină înseamnă că chiar și a fi în interiorul elementelor nu este o problemă pentru acest grătar.
Evaluare Ideal Home: 4 din 5 stele
11. Weber Q2000
Cel mai bun grătar pe gaz
Tipul de grătar: Gaz
Zona de gătit: 54 x 39cm
Greutate: 21 kg
Motive pentru a cumpăra:
• Portabil
• Spațiu suficient pentru gătit
• Spațiu de depozitare dedesubt și lateral
Motive de evitat:
• Cadrul este din plastic
• Un singur arzător
Poate doar pentru că suntem obsedanți la grătar, dar am observat că aceasta este una dintre cele mai populare opțiuni pentru vara 2021. Putem vedea și de ce.
Grătarul cu gaz Weber Q2000 are un amestec excelent de portabilitate și durabilitate. Construcția din aluminiu turnat va face grătarul în sine suficient de ușor de luat în mișcare și îl puteți chiar scoate din suportul său din plastic.
Cu 2106 cm² de spațiu de gătit, nu este nici o opțiune mică. Grătarul are un singur arzător, dar grătarele sunt suficient de largi și pătrate pentru a oferi suficient spațiu pentru o mulțime de burgeri și hot dog. Aprinderea este electrică, iar grătarul de gătit din fontă este garantat pentru a injecta orice masă cu aromă de fum.
12. Weber Pulse 1000
Cel mai bun grătar electric
Tipul de grătar: Electric
Zona de gătit: 31 x 41cm
Greutate: 33 kg
Motive pentru a cumpăra:
• O abordare modernă a grătarelor clasice
• Opțiune ecologică
• Arata bine
• Compatibilitate inteligentă
Motive de evitat:
• Conceput pentru locuințe plate, deci nu este ideal pentru cei cu grădini mari
Dacă locuiți într-un oraș în care cărbunele sau chiar grătarul pe gaz nu este cu adevărat un lucru făcut, atunci o abordare mai modernă ar putea fi pentru dvs. Intrați în Weber Pulse 1000, un grătar complet electric. Acest lucru nu numai că evită excesul de fum, dar evită și utilizarea combustibililor fosili, făcându-l un mod mult mai ecologic de a găti.
Este vorba doar de precizie cu cei 1,8 kW de putere în acest grătar mare, dar atractiv. Vine cu o sondă internă, ceea ce înseamnă că puteți monitoriza temperatura internă a alimentelor. Acest lucru se face prin intermediul aplicației Weber, astfel încât să puteți păstra de fapt mâncarea dvs. din confortul din interior, în timp ce acest grătar face tot munca pe balcon. Da, este comercializat pentru cei din apartamente, deoarece nu înseamnă că fumul va enerva vecinii.
În cazul în care toate acestea sună prea mult la înșelăciune și nu la grătare reală, Weber folosește porțelan emailat farfurii din fontă care reușesc să ofere mâncării un gust de grătar, spre deosebire de ceea ce ați fi gătit în interior. Asta înseamnă că o friptură va avea mai mult gust ca una pe care o cumpărați la un restaurant, mai degrabă decât ceva pe care l-ați gătit pe o tigaie în bucătărie. În cazul în care această tehnologie relativ nouă vi se pare îngrijorătoare, există o garanție limitată de cinci ani pentru a vă liniști mintea.
Evaluare Ideal Home: 4 din 5 stele
13. Big Green Egg Large
Cel mai bun grătar pentru bucătari de nivel profesional
Tipul de grătar: Cărbune
Zona de gătit: 46cm diametru
Greutate: 86 kg
Motive pentru a cumpăra:
• Incredibil de elegant
• Conceput să dureze
• Excelent pentru fumat sau gătit cu cărbune
• Usor de curatat
Motive de evitat:
• Asa de scump
• O singură opțiune de combustibil
Acesta este un mod foarte elegant, dar practic, de a găti datorită structurii ceramice a Big Green Egg, care menține o căldură constantă pentru rezultate de gătit uniforme și previzibile. De asemenea, arată genial.
Tehnologia fluxului de aer va avea această temperatură până în cel mai scurt timp și vă va permite să o păstrați cu ușurință la câteva grade pe tot parcursul gătitului. După ce ați terminat, grăsimile și uleiurile rămase sunt fierte de căldura oului, ceea ce înseamnă că nu mai rămâne decât o cenușă ușor de măturat, lăsându-vă gata să gătiți din nou data viitoare. Este totuși adânc, așa că poate doriți să vă ridicați mânecile înainte de a vă scufunda în grămada de cenușă.
Faptul că gătește la grătar, coace, fierbe și rămâne fierbinte până la 10 ore este doar un bonus și probabil acesta este motivul pentru care mulți profesioniști aleg grătarul. Unul dintre cele mai iertătoare grătare din acest moment, cu un preț care să reflecte acest lucru.
Evaluare Ideal Home: 4 din 5 stele
Cum să cumperi cel mai bun grătar pentru tine
Credit de imagine: Weber
Cea mai importantă prioritate este prețul, așa că începeți cu o idee aproximativă a ceea ce doriți să cheltuiți. După ce știți acest lucru, este mai ușor să restrângeți restul și să vă încadrați în ceea ce aveți nevoie cu ceea ce vă puteți permite. Următorul este combustibilul.
Acest subiect este un domeniu de dezbatere. Unii susțin că cărbunii oferă cea mai bună aromă, în timp ce alții susțin că gazul dă același rezultat. Apoi, pentru a face acest lucru mai complicat, există grătare pe gaz care folosesc flăcări pe gaz pentru a încălzi cărbunii.
Pentru mai multe elemente esențiale în aer liber, consultați cele mai bune gropi de foc
În esență, se reduce la acest lucru - dacă gătiți carne, sucurile care lovesc cărbunii creează un fum care adaugă aromă cărnii. Pierdeți cărbunii și pierdeți această aromă suplimentară.
Deci, dacă doriți o aromă autentică, cărbunii pot fi cel mai bun mod de a găti. Apoi, există fumătorii care duc această idee la nivelul următor și oferă gătit lent, care nu ambalează doar în aroma de fum, dar îți permite, de asemenea, să oferi gingășia perfectă articulațiilor de carne.
Problema cu gazul și cărbunele este că trebuie să cumpărați combustibili, care pot fi o bătaie de cap. Aici intervin grătare electrice. Sunt o modalitate excelentă de a găti fără a vă face griji pentru nimic în afară de conectarea la grătar. Desigur, mulți vor susține că acest lucru este asemănător cu gătitul în interior. Dar, cu un capac pentru a prinde gustul, veți avea în continuare o experiență extraordinară.
Legate de: Cum se curăță un grătar
De ce am nevoie de un grătar?
Credit de imagine: Claire Lloyd Davies
Dacă doriți să vă bucurați de mese în aer liber în timpul verii, atunci este necesar un grătar. Sigur, ai putea să scapi în bucătărie, dar dacă ai invitați, este bine să fii cu toții împreună afară pentru experiență, nu?
Grătarele portabile sunt mai variate ca oricând, astfel încât să luați grătarul cu dvs. este, de asemenea, o opțiune. Cu siguranță va transforma un picnic într-un eveniment adecvat.
Pentru cei care iubesc aroma de grătar fumat sau pur și simplu se bucură să gătească afară, grătarul este o opțiune pe tot parcursul anului, care este limitată doar de ploaie. Dar, cu un pic de acoperire și o jachetă pentru a vă încălzi, nimic nu vă împiedică să savurați arome de grătar pe tot parcursul anului.
Cumpărați cel mai bun încălzitor de terasă pentru a obține un început în sezonul de grătar
Cât ar trebui să cheltuiesc pe un grătar?
Aceasta este întrebarea care este dificil de pus la punct, deoarece gama de prețuri este atât de largă. Puteți cheltui foarte puțin pe un grătar portabil sau vă puteți întinde până la o bestie de nivel profesional cu funcții multiple și surse de căldură la prețuri de mii.
Majoritatea oamenilor găsesc undeva în mijloc costume. Așadar, cheltuind puțin peste o sută sau câteva sute, veți obține în general un grătar potrivit pentru majoritatea scopurilor.
Aruncați o privire și asupra costurilor cu combustibilul, deoarece gazul și cărbunele variază. Veți dori să luați în considerare acest lucru, mai ales dacă intenționați să folosiți foarte mult grătarul.
Ce alte întrebări cheie mai trebuie să le pun despre grătare?
Credit de imagine: Colin Poole
Videoclipul Săptămânii
Dimensiunea este o problemă pentru zonele cu spațiu limitat, astfel încât un grătar mai mic poate fi adesea mai ușor de depozitat. Acestea fiind spuse, dacă organizați petreceri cu mulți oameni, o zonă de gătit mai mare este întotdeauna o adăugare binevenită.
Stropirea un pic mai mult pe o copertă este un alt factor de luat în considerare dacă intenționați să vă păstrați grătarul afară. Mai ales în țările în care este frig și umed în lunile de iarnă, este o necesitate dacă nu puteți găsi o locație de depozitare interioară.
