De ce o plită cu inducție este o bucătărie trebuie, potrivit bucătarului-șef Michel Roux Jr.

instagram viewer
  • Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.

  • Aragazul de bucătărie poate fi mai divizibil decât încercarea de a alege un culoare pentru ziduri. Cu toate acestea, Michel Roux Jr susține că nu există nicio dezbatere, atunci când vine vorba de alegerea unei plite, o plită cu inducție este cu mult mai bună decât gazul.

    Legate de: Bucătarul cu stea Michelin, Jason Atherton, dezvăluie gadgetul de bucătărie de 20 GBP, fără care nu poate trăi

    Cu două stele Michelin sub centură, este corect să spunem că Michel Roux Jr știe un lucru sau două despre cea mai bună plită pentru prepararea mesei.

    „Îmi plac foarte mult plitele cu inducție”, explică Michel. ‘Îmi place foarte mult, cred că este foarte curat, pentru că poți șterge după aceea. Este foarte acerbă și la fel de ușor de controlat ca gazul. Dar este foarte eficient din punct de vedere energetic, ceea ce este minunat. '

    Plite cu inducție bucătării roux 3

    Credit de imagine: Homebase

    Michel practică ceea ce predică și a transformat plitele la restaurantul său La Gavroche în plite cu inducție acum 10 ani. Le folosește și în propria casă din sudul Londrei.

    „M-am convertit la inducție”, mărturisește el. ‘Când gătesc pe gaz acum mi se pare ciudat și ciudat - mirosul, faptul că căldura scapă. Și atunci când scoateți tigaia, gazul încă arde. Mi se pare atât de vechi și de vechi. Dacă vreau flăcări, voi găti pe un grătar. ”

    Plite cu inducție Bucătării Roux 1

    Credit de imagine: Homebase

    Cu toate acestea, el are un mic avertisment atunci când folosește o plită cu inducție. „Dacă nu ești atent, vei arde tot ce este în tigaie”, avertizează el. „La restaurant, foarte rar îl folosim la putere maximă din acest motiv, pentru că este atât de feroce.” 

    Michel Roux vorbea în numele Homebase. Bucătarul celebru a lansat recent o gamă exclusivă de bucătării Roux cu Homebase. Gama este plină de componente uimitoare fabricate în Marea Britanie, care pot fi amestecate și asortate pentru a crea o bucătărie personalizată, demnă de un bucătar cu stea Michelin.

    Plite cu inducție bucătării roux 2

    Credit de imagine: Homebase

    ‘Frumusețea bucătăriilor Roux este că arată foarte bine. Sunt personalizate, astfel încât să puteți alege diferite blaturi, sertare diferite, finisaje. Așadar, poți să-ți creezi propriul material cu toate materialele grozave care sunt aici ”, explică Michel.

    Videoclipul Săptămânii

    ‘Bucătăriile Roux sunt completări fantastice la gama largă de produse pe care le oferim clienților pentru a ajuta la crearea celor mai noi tendințe de casă. Bucătăria este inima casei și așteptăm cu nerăbdare să ajutăm mai mulți clienți să-și transforme bucătăriile de vis în realitate ”, adaugă Damian McGloughlin, CEO Homebase.

    Legate de: Cinci moduri de a-ți actualiza bucătăria pentru un look trendy în această toamnă

    Prețurile pentru bucătăriile Roux încep de la 4.470 GBP. Vei urma exemplul lui Michel și îl vei proiecta cu o plită cu inducție?

    click fraud protection
    Barci uimitoare de canal pe care vrei să le navighezi

    Barci uimitoare de canal pe care vrei să le navighezi

    Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest arti...

    read more
    Intră în uimitorul Hales Place, înscris în clasa a II-a

    Intră în uimitorul Hales Place, înscris în clasa a II-a

    Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest arti...

    read more
    Ai putea locui în această casă prefabricată cu un dormitor?

    Ai putea locui în această casă prefabricată cu un dormitor?

    Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest arti...

    read more