Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Păstrați alimentele mai proaspete pentru mai mult timp, după cum arată statisticile, aruncăm 7 milioane de tone de alimente și băuturi din casele noastre în fiecare an
Ca națiune, aruncăm 7 milioane de tone de alimente și băuturi din casele noastre în fiecare an, costând o gospodărie medie britanică cu 470 de lire sterline pe an. Pentru a încerca și a reduce acest lucru, AEG, unul dintre cei mai mari producători de electrocasnice din Marea Britanie, a venit cu o listă de sfaturi de top pentru a ajuta la menținerea alimentelor mai proaspete pentru mai mult timp și pentru a economisi britanicii o parte din banii câștigați din greu. Iată cum să vă mențineți alimentele proaspete.
Legate de: Cele mai bune congelatoare pentru păstrarea alimentelor proaspete și gustoase
1. Verificați temperatura frigiderului
Frigiderul dvs. ar trebui să aibă între 0-5 grade. Aceasta este temperatura optimă pentru a vă asigura că mâncarea durează.
2. Nu supraîncărcați
Credit de imagine: Andrew Woods
Să băgăm mâncarea în frigider ar putea părea o idee bună în acel moment (am fost cu toții acolo), dar sunteți acolo pericol de a împiedica circulația aerului de răcire și de a menține toate articolele la temperatura potrivită și umiditate.
3. Segment pentru succes
Credit de imagine: Simon Scarboro
Multe fructe degajă gaze naturale pe măsură ce se coc, făcând alte produse din apropiere să se strice mai repede. Depozitați bananele, merele și roșiile singure și depozitați fructele și legumele în diferite compartimente.
4. Pregătirea este cheia
Uneori nu este posibil să mănânci totul înainte să se stingă, așa că pregătește și gătește obiecte perisabile, apoi congelează-le pentru utilizare pe parcursul lunii.
5. Îndrăznește să înghețe lactatele
Nu vă fie teamă să congelați produsele lactate. Produse precum laptele semidegresat și degresat pot fi plasate în congelator și la fel și brânza tare - încercați să le tăiați în porții mici sau să le răciți, pentru a fi gata de utilizare mai târziu.
Legate de: Cincizeci la sută dintre voi ar eșua la o inspecție de igienă alimentară acasă. Iata de ce!
6. Păstrați-l udat
Credit de imagine: Alun Callender
Încercați să înfășurați salata și ierburile într-un prosop de hârtie umed înainte de a le păstra pentru a preveni uscarea acestora, menținându-le mai proaspete pentru mai mult timp. Păstrați tulpinile de legume precum broccoli, țelină și sparanghel în apă pentru a le ajuta să rămână proaspete și clare.
7. Preveniți contaminarea încrucișată
Păstrați toată carnea crudă, păsările de curte și peștele în ambalajele magazinului sau în recipiente sigilate pentru a opri atingerea sau picurarea pe alte alimente și stricarea acestora.
8. În sau afară?
Videoclipul Săptămânii
Credit de imagine: Lizzie Orme
Unele alimente durează mai mult în afara frigiderului, inclusiv pâine, banane, ananas, cartofi și ceapă.
Legate de: Aceasta este soluția de reciclare a problemei de 7,3 milioane de tone din Marea Britanie a deșeurilor alimentare
9. Ia un raft
Fotografiați conținutul frigiderului sau faceți o listă înainte de a face cumpărături - organizarea este esențială și vă poate împiedica să cumpărați articole de care nu aveți nevoie.
Cum îți păstrezi mâncarea proaspătă?
