- Case de lux
- Rețete
Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Aceste mici biscuiți cu fulgi de cafea, ciocolată și parfumate cu nuci sunt foarte ușoare și fac mici-fours perfecte
Face 24-32
500g foietaj, rulat la 42 x 32cm 4 linguri făină simplă 75g alune prăjite, tocate mărunt 4 linguri cacao, cernute 4 linguri melasă sau zahăr Barbados
3-4 linguri de espresso puternic fierbinte
Glazura de zahăr pentru a decora, dacă doriți
Pasul 1) Îndepărtați prăjitura cu 2 linguri de făină. Se amestecă împreună făina rămasă, alunele și cacao.
Pasul 2) Se amestecă zahărul în cafeaua fierbinte pentru a face un sirop gros. Periați siropul de cafea pe toată patiseria, apoi presărați amestecul uscat de nuci și cacao.
Pasul 3) Preîncălziți cuptor până la 200 ° C, marca de gaz 6. Pentru a crea inimile mai palme, începând de la o margine scurtă, înfășurați bine patiseria, oprindu-vă în centru. Repetați din cealaltă parte pentru a da o spirală dublă. Întoarceți-l cu atenție pe dos și cu un cuțit ascuțit tăiat în felii de 5 mm grosime. Aranjați palmierele pe 2 tăvi de cuptor ușor unse. Se răcește timp de 20 de minute.
Videoclipul Săptămânii
Pasul 4) Coaceți patiseria, o tavă la un moment dat, către vârful cuptorului timp de 20-22 de minute sau până când devine aurie și crocantă. Nu le lăsați să se rumenească prea mult. Se răcește complet pe rafturi și se păstrează într-o cutie etanșă. Serviți 3-4 persoane, pudrate cu zahăr glazură, împreună cu o cafea tare puternică, tisană din plante sau lichior cu gheață ca desert.
******
I-a plăcut asta? De ce să nu încercăm Feuilletée aux fruits, sau pentru mai multe rețete, accesați pagina noastră canal de rețete. Pentru toate cele mai recente de la Case și grădini urmareste-ne pe Facebook și Stare de nervozitate
