Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Ne putem baza întotdeauna pe supermarketul cu reduceri pentru a ne ajuta să trăim un stil de viață Champagne cu un buget de limonadă! Cea mai recentă cotă de la Aldi este cea mai bună modalitate de a stoca vinul acasă și cum să creați un aspect de cramă - demn de a fi celebru.
Vedeți că nu mai sunt doar sălile de cinema extinse și spa-urile celebrităților pe care le dorim - pivnițele de vin sunt și acolo sus! Rapoartele recente speculând că Coleen și Wayne Rooney au stropit 150.000 de lire sterline pe o cramă extravagantă nouă și au intrat în bar.
Obțineți aspectul: Proprietarul de case transformă dulapul vechi într-un bar de casă strălucitor DIY - urale!
Așa că am apelat la expertul în vinuri rezident Aldi, Sam Caporn MW, pentru a ne ajuta să trăim cele mai bune vieți de vin din confortul propriilor case. El răspunde la cele mai frecvente întrebări atunci când vine vorba de cea mai bună etichetă pentru barul de acasă.
Credit de imagine: Myles New
Înainte de a ridica un pahar, citește și poate ia un moment pentru a-ți rearanja consumabilele de acasă ...
Unde este cel mai bun loc pentru a-mi păstra sticlele de vin acasă?
„Cel mai important lucru pentru vin este să te gândești la ei ca dorm până când vrei să le deschizi”, explică Sam mai puțin poetic. „Le place să fie undeva stabil, menținut la o temperatură rece, departe de lumină, vibrații, mișcare și fluctuații de temperatură.”
„Depozitarea este adesea insuficientă în casele celor mai mulți oameni, deci este important să fii practic. Garajele sunt un loc minunat pentru depozitarea vinurilor, dacă nu, sub scări, atâta timp cât nu le trântești în sus și în jos. Cu toate acestea, dacă vinul nu are tendința să stea prea mult timp, atunci este nevoie de un mic raft de vin așezat în cea mai tare parte a casei! ”
Ar trebui să păstrez vin în frigider?
Credit de imagine: Barbara Egan
„Vinul nu trebuie păstrat în frigider în sine, frigiderul ar trebui să fie folosit pentru răcire înainte de a bea”, spune Sam. Acesta este un schimbător de jocuri pentru cei mai mulți, suntem siguri.
„Acolo unde oamenii greșesc de obicei este temperatura de servire a vinurilor albe și roșii. Vinurile albe nu trebuie servite direct din frigider ”, subliniază el. „Dacă sunt prea reci, poate închide aroma sau nasul vinului.”
„În timp ce roșii sunt adesea serviți prea calzi. Ei pot beneficia de a fi băgați în frigider chiar înainte de servire - o modalitate ușoară de a le spori vibrația și consumul de băutură! ”, Sfătuiește expert Sam.
El adaugă acest sfat de vârf: „Rețineți regula 20/20 - scoateți vinurile albe cu 20 de minute înainte de servire și scoateți vinurile roșii în frigider cu 20 de minute înainte de servire”.
Ce vinuri ar trebui să păstrez în poziție verticală?
Credit de imagine: Tim Young
„Regula generală este că orice obiect aflat sub un dop natural trebuie depozitat pe o parte pentru a opri uscarea plutei”, explică Sam. ‘Contactul vinului cu dopul îl menține umed. Șuruburile și vinurile spumante pot fi depozitate în picioare. ”
După ce am deschis o sticlă, ce pot face pentru a o păstra proaspătă?
Sam răspunde spunând: „Odată ce un vin a fost deschis și ai mai rămas câteva lucruri de făcut atât pentru vinurile roșii, cât și pentru cele albe, este să le scoatem în frigider. ”Poate că nu am face-o, mai ales cu roșu.
‘Acest lucru le va menține mai proaspete pentru mai mult timp. Unele vinuri pe care le veți găsi se îmbunătățesc odată cu deschiderea lor, în timp ce altele tind să piardă prospețimea fructelor. ”
„Vinurile precum Sauvignon Blanc și Riesling, de exemplu, pot dura cu ușurință câteva zile bune după deschidere și, din experiența mea, pot face chiar și o săptămână”, explică el.
„Roșii sunt mai complicate, deoarece potabilitatea după deschidere tinde să fie extrem de variată”, spune Sam. „Aciditatea din vin va juca un rol cheie, așa că aș pătrunde în frigider și aș încerca să mă bucur de restul acestuia în 2-3 zile.”
Legate de: Iată la barul de acasă - sărbătorim ora cocktailului cu stil
Videoclipul Săptămânii
Iată o colecție de vinuri celebre pe care să o inspiri - dacă cineva știe să o modifice, este Kylie Jenner ...
Vizualizați această postare pe Instagram
sugestii de filme? 🖤
O postare partajată de Kylie 🤍 (@kyliejenner) pe
Acum știi cum să-ți păstrezi vinul acasă, cel mai bine te aprovizionezi pentru a crea acea cramă cu aspect celebru.
Și, bineînțeles, la prețurile Aldi, acest lucru este mai mult decât realizabil cu orice buget - noroc!
