De ce poți avea încredere în Ideal Home Executorii noștri experți petrec ore întregi testând și comparând produse și servicii, astfel încât să puteți alege cel mai bun pentru dvs. Aflați mai multe despre cum testăm.
Obțineți buletinul informativ Ideal Home
Înscrieți-vă la buletinul nostru informativ pentru inspirație de stil și decor, schimbări de casă, sfaturi pentru proiecte și multe altele.
Vă mulțumim că v-ați înscris la Ideal Home. Veți primi un e-mail de verificare în curând.
A fost o problemă. Vă rugăm să reîmprospătați pagina și să încercați din nou.
Grătarele sunt sinonime cu vara, iar în Marea Britanie ne place un grătar bun, ceea ce este oarecum surprinzător, având în vedere cât de des plouă! Frumusețea unui grătar cu gaz este însă că se încălzesc foarte repede și puteți termina gătitul înainte ca acel nor de ploaie care se profilează să se apropie prea mult.
Dar dacă aveți o curte mică sau un balcon, poate fi dificil să găsiți unul dintre ele cele mai bune grătare nu este o stație de gătit monstruoasă pentru șase persoane. Intră Bucătarul Cadac Citi. Este unul dintre cele mai bune grătare pe gaz, cu un design compact, ideal pentru 2-4 persoane și perfect pentru spații mici. Nu numai asta, dar picioarele sale elegante din lemn și curbele prietenoase oferă un aspect elegant, care nu vă va strica estetica în aer liber.
Am aprins acest grătar pe gaz primăvara și am avut noroc că a ieșit soarele pentru câteva zile. Este foarte ușor de utilizat și arată grozav, deci este alegerea perfectă, indiferent dacă ești începător sau profesionist în gătit în aer liber.
Specificații produsului Cadac Citi Chef 40 FS Gaz BBQ
(Credit imagine: Cadac UK)
- Tipul combustibilului: gaz
- Materiale: Grilă ceramică pentru grătar, picioare din lemn, tigaie de grăsime emailată din porțelan
- dimensiuni: 95 x 46 x 72 cm
- Dimensiuni suprafata de gatit: 40 cm diametru
- Greutate: 12 kg
- Numar de arzatoare: 1
- Culori: Gri sau negru
Cine a recenzat acest grătar?
Helen McCue
După ce a terminat o diplomă în economie domestică, Helen a continuat să lucreze pentru Good Housekeeping Institute și de atunci a trecut în revistă electrocasnicele. Ea locuiește într-un mic sat din Buckinghamshire, în Marea Britanie, unde revizuiește tot felul de aparate electrocasnice și de grădină folosind experiența ei bogată.
Unboxing, configurare și primele impresii
Bucătarul Cadac Citi a apărut într-o cutie destul de mare, dar nu a fost prea greoi să te deplasezi. La deschidere, am fost dezamăgit de cantitatea de polistiren din cutie, pentru mine acest ambalaj gros, destinat depozitului de deșeuri, este o vedere nedorită.
(Credit imagine: viitor)
Ca majoritatea grătarelor, Citi Chef 40 vine în mai multe piese care necesită asamblare. Fiecare dintre cele patru picioare de lemn necesită două șuruburi pentru a-l fixa pe partea inferioară a grătarului. Este puțin complicat și va trebui să vă furnizați propria șurubelniță. Apoi, raftul trebuie înșurubat în poziție, sunt patru șuruburi în total, câte unul pentru fiecare picior.
Mânerul trebuie înșurubat pe capac, iar indicatorul de temperatură se înșurubează pur și simplu în poziție manual. Asamblarea este posibilă de unul singur, dar dacă aveți o a doua pereche de mâini, o parte este mai ușoară.
(Credit imagine: viitor)
Odată ce a fost ridicat în poziție verticală, aranjarea restului pieselor împreună a fost destul de simplă. Placa grătarului se așează deasupra unei tăvi de picurare detașabile. Recunosc că am fost ușor aruncat de suportul metalic pentru oală care nu părea să se potrivească nicăieri, iar manualul de instrucțiuni rar nu m-a ajutat. Dar în cele din urmă mi-am dat seama că este pentru a fi folosit cu unele dintre accesoriile opționale, cum ar fi piatra pentru pizza sau tigaia pentru paella.
Cele două mese laterale sunt proiectate pentru a fi îndepărtate pentru o depozitare mai compactă, astfel încât să se blocheze în poziție cu cleme de plastic care se răsucesc ușor pentru a permite o decuplare rapidă. La început mi-am făcut griji că rafturile erau puțin prea plasticoase și nu suficient de solide, dar mai târziu, în timpul testării, s-au dovedit a fi capabile să țină farfurii și sosuri. Există, de asemenea, un cârlig mic pe partea din față a fiecărui raft pentru clești, deși va fi prea mic pentru unele unelte de grătar mai groase.
(Credit imagine: viitor)
Gratarul meu a venit cu o husa rezistenta la intemperii (de obicei 30 GBP), care va fi cu siguranta la indemana daca aveti un spatiu exterior foarte mic, fara depozitare. Capacul are o bandă mare de velcro în spate pentru a fi ușor de poziționat pe grătar. În plus, a fost proiectat cu clapete laterale, astfel încât va continua chiar și atunci când mesele laterale sunt pe poziție. Deși va fi mai rezistent la intemperii dacă le eliminați mai întâi. Este o husă de vinil rezistentă, concepută pentru a proteja grătarul pe tot parcursul anului și pare de bună calitate.
(Credit imagine: viitor)
Ceea ce nu vine cu un furtun de conectare la gaz. Nu mi-am dat seama de asta până nu l-am configurat, racordul de gaz trebuie comandat separat, în funcție de tipul de alimentare cu gaz pe care intenționați să utilizați și este un cost suplimentar.
Când l-am primit în cele din urmă pe al meu, m-am străduit să conectez furtunul la fitingul pentru grătar și a trebuit (fără tragere de inimă) să solicit ajutorul soțului meu pentru a pune furtunul la locul lui și a strânge clema jubiliară.
Gătit pe Cadac Citi Chef 40 FS
Cu aprindere automată și un simplu buton în față pentru a controla flacăra, folosirea acestui grătar este la fel de simplă ca și operarea unei plite pe gaz. Prima dată când l-am folosit am aprins flacăra, am închis capacul și când am verificat cinci minute mai târziu, indicatorul de temperatură din capac arăta aproape 200oC, se încălzește super rapid.
(Credit imagine: viitor)
Am încărcat farfuria de grătar cu zece cârnați de porc și doi cârnați vegetali și am fost destul de surprins să constat că încă mai era loc destul pentru mai multă mâncare. Am lăsat gazul pe cea mai mare setare și căldura a fost distribuită foarte uniform, nu erau evidente locuri calde sau reci și toți cârnații gătiți în același ritm, ceea ce a făcut cu siguranță gătitul o briză.
Am pus periodic capacul în timpul gătitului pentru a ajuta la menținerea căldurii înăuntru, iar când l-am scos, am folosit cârligul integrat pentru a-l agăța pe spatele grătarului. La început este puțin greoi, dar în curând înțelegeți exact cum să-l poziționați pentru a-l agăța corect și este mai bine decât să trebuie să puneți capacul pe podea.
(Credit imagine: viitor)
Cârnații au fost gătiți în mai puțin de 20 de minute, iar farfuria pentru grătar a lăsat urme de bară foarte definite pe ei. Nu numai că arătau gustoase, dar carnea era suculentă și nu s-a uscat, per total un lot grozav de cârnați.
Apoi am gătit pulpe de pui alături de porumb pe stiuleți și felii de halloumi. După ce l-am lăsat să se încălzească timp de cinci minute, am pus pe grătar patru pulpe de pui și două porumb crud pe știuleți. Pielea de pui a început să se întunece destul de repede, așa că am redus căldura la jumătatea gătitului, ceea ce mi-a permis să fiu sigur că s-au fiert complet pe interior.
(Credit imagine: viitor)
Interesant este că odată ce căldura a fost redusă, am început să observ că placa grătarului era mai fierbinte spre centru și mai rece în exterior. Acest lucru a devenit foarte evident când am adăugat feliile de halloumi, deoarece unele se carbonizau mult mai repede decât altele. Dar odată ce mi-am dat seama, a fost la îndemână să am o zonă mai răcoroasă unde să țin puiul cald în timp ce halloumi-ul este gătit.
Am uns puiul cu sos iute și a picurat destul de multă grăsime din el. După cum puteți vedea în imagini, grăsimea care stătea sub farfuria a luat foc de mai multe ori, dar a fost doar o chestie de moment și s-a stins destul de repede de la sine.
(Credit imagine: viitor)
Porumbul gătit foarte frumos, a trebuit să-l întorc des pentru a obține o gătire uniformă, dar rezultatul a fost foarte bun, în ciuda faptului că a mers pe grătar complet crud. În mod similar, pielea de pui a fost crocantă și carbonizată frumos, iar carnea a fost fragedă și suculentă.
Pe grătarul meu cu cărbune reușesc mereu să pierd niște halloumi prin golurile din grătar dar nu există niciun pericol aici, așa că a fost frumos să ies cu aceeași cantitate de felii pe care am început cu!
Curatenie si mentenanta
Odată ce se răcește, placa grătar și tava de sub ea pot fi ridicate și duse la chiuvetă. Am o chiuvetă destul de adâncă în stil majordom, așa că aș putea să le pot potrivi pe fiecare individual pentru Curățare grătar. Dar dacă aveți o chiuvetă mică și puțin adâncă, ar putea fi puțin mai complicat.
Cu toate acestea, le-am șters pe ambele cu prosoape de bucătărie mai întâi pentru a îndepărta excesul de grăsime și reziduurile. După aceea, nu au fost mai greu de curățat decât o tigaie și o tavă de prăjire grasă.
Ce-i drept, nu m-am spălat până nu au fost curați, până la urmă tot este un grătar! Trebuie să menționez că, după ce am gătit pulpele de pui, am plecat câteva zile și nu m-am obosit să-l curăț până nu am s-a întors și, de fapt, stratul antiaderent a însemnat că grăsimea și noroiul vechi, uscate, erau la fel de ușor de îndepărtat chiar și în două zile mai tarziu.
Manualul de instrucțiuni nu menționează dacă aceste piese pot merge în mașina de spălat vase. Dar sunt mari, așa că ar ocupa mult spațiu dacă ai încerca să le pui, așa că prefer să las spațiu pentru farfurii și vase și să le spăl manual. Partea inferioară a capacului, precum și cele două rafturi laterale, aveau nevoie doar de o ștergere cu o cârpă umedă și un spray de bucătărie.
Comparații
Dacă aveți un buget mai mare, dar tot nu doriți un grătar mare, merită să verificați Gratar pe gaz Char-Broil All Star. La aproape 450 de lire sterline, este dublu față de prețul Cadac-ului și, probabil, nu arată la fel de frumos, dar este o opțiune îmbunătățită și mai robustă. Capacul cu balamale este mai ușor de utilizat, iar mesele laterale sunt mult mai mari, ceea ce vă va fi de ajutor dacă vă luptați pentru locuri în care să vă puneți mâncarea pe măsură ce o scoateți. La 45 cm, grătarul de gătit este puțin mai mare și există un raft mai înalt pentru menținerea caldă a alimentelor gătite.
Un grătar pe gaz mai mare, care încă marchează o mulțime de puncte în departamentul de aspect este Grătar pe gaz Everdure de la Heston Blumenthal Force 2 Burner. Cu două arzătoare și o zonă de gătit mai mare, oferă mai mult spațiu pentru gătit pentru o mulțime. Dar, forma elegantă și trei opțiuni de culoare înseamnă că nu trebuie să sacrifici stilul. Și cu spațiu pentru doi pui întregi sub capotă, este o opțiune versatilă. Dar există o captură, și este prețul de 750 de lire sterline.
Ar trebui să cumpărați Cadac Citi Chef 40 FS?
Dacă vrei un grătar pe gaz dar nu ai nevoie sau spațiu pentru unul dintre modelele scumpe supradimensionate, cred că aceasta este o alternativă fantastică. S-ar putea să nu ofere mai multe arzătoare și diferite niveluri, dar, în opinia mea, simplitatea sa face parte din atracție. Deși, dacă doriți să distrați o mulțime, ar fi mai bine să cumpărați un model mai mare.
(Credit imagine: Cadac UK)
Nu numai că este o alegere excelentă pentru terase sau terase mici, dar arată și foarte elegant, ceea ce este o necesitate absolută într-un spațiu mic în care nu îl poți ascunde. Și având opțiunea de a cumpăra accesorii suplimentare care vă vor permite să le utilizați pentru a face alte mese, cum ar fi paella, oferă o versatilitate neașteptată acestui grătar compact pe gaz.
Odată ce ansamblul ușor complicat este îndepărtat, acest grătar este ușor de utilizat. Nu uitați să adăugați un racord de gaz în coș înainte de a finaliza achiziția.
Despre această recenzie și recenzent
Ca parte a angajamentului Ideal Home față de cum testăm, Helen a încercat acest grătar pe gaz în câteva zile însorite rare, într-o perioadă excepțional de umedă și de trist Aprilie și amenințarea cu schimbarea vremii au făcut ca viteza sa de încălzire și ușurința de utilizare să fie și mai mari Bine ati venit. L-a folosit cu o sticlă de gaz propan standard pentru a găti o varietate de alimente. I s-a permis să păstreze grătarul după revizuire.
