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Acabou o sol, acabou a diversão - e, muito provavelmente, o churrasco também acabou. É oficialmente um "super domingo", com a final da Copa do Mundo de Críquete, a final masculina de Wimbledon e o Grande Prêmio da Inglaterra de F1 atingindo seu clímax esta tarde - e que melhor maneira de comemorar do que com um saboroso bufê de carnes e vegetais grelhados ao ar livre para perfeição.
No entanto, o fato de você estar encarregado de cozinhar pode estar relacionado à sua idade, de acordo com uma nova pesquisa da B&Q. Os especialistas em bricolagem identificaram uma idade específica em que estamos finalmente confiantes para operar a churrasqueira sem queimar as salsichas ou mal cozer o frango.
A enquete com 1.000 adultos também constatou que para dominar o churrasco é preciso ter todos os utensílios corretos, ser imperturbável sob pressão e nunca deixar cair comida no carvão.
Os 10 sinais que mostram que você domina o churrasco
1. Você tem uma certa idade!
Crédito da imagem: Simon Whitmore
Aparentemente, os britânicos não dominam a arte do churrasco até a idade avançada de 38 anos. A pesquisa da B&Q revelou que temos que esperar até que tenhamos quase 40 anos para grelhar um hambúrguer com sucesso sem transformá-lo em carvão, cozinhe uma salsicha sem ficar rosa no meio e torrar um kebab vegetariano para perfeição.
Também emergiu que os adultos normalmente tomam as rédeas e fazem seu primeiro churrasco quando têm 32 anos idosos e três em cada 10 vêem isso como o próximo passo lógico, uma vez que tenham sua própria casa e espaço para fazê-lo.
2. Você cronometrou toda a comida perfeitamente
Porque ninguem realmente quer esperar meia hora a mais pelas coxinhas de frango.
3. Você sabe onde colocar diferentes carnes e vegetais na grelha
Crédito da imagem: Myles New
Mantenha aquele peixe delicado embrulhado e ao lado, mas os bifes aguentam!
4. Você fica calmo e segue em frente
Você entra em pânico quando um camarão cai na grelha ou os hambúrgueres vegetarianos simplesmente não cozinham? Quase metade dos entrevistados acredita que a confiança tem um efeito sobre o sucesso do churrasco.
5. Você se formou em hambúrgueres e cachorros-quentes
Crédito da imagem: Will Heap
Não surpreendentemente, três quartos dos entrevistados como parte da pesquisa OnePoll disseram que podem servir com segurança o básico de salsichas e hambúrgueres, enquanto quatro em cada dez também podem cozinhar bife.
No entanto, um terço dos participantes disse acreditar que um especialista em grelhados deve ser capaz de preparar pratos que não sejam apenas hambúrgueres e cachorros-quentes. Seja halloumi, salmão, bife, kebabs ou algo mais ousado.
Aliás, os alimentos que os britânicos menos confiam em cozinhar na churrasqueira são assados, frutas e carne de pato. Então, se eles fazem parte do seu repertório, você pode dizer com segurança que é um especialista em churrasco!
6. As brasas e o calor estão prontos na hora perfeita para os hóspedes que chegam
O carvão SEMPRE demorará algum tempo a atingir a temperatura, independentemente do que diga a embalagem!
7. Você tem certeza de como acender o churrasco
Crédito da imagem: Colin Poole
Você sempre tem um bom estoque de fósforos e acendalhas à mão. E vá devagar com o fluido de isqueiro ...
8. Você tem as ferramentas certas para o trabalho
De acordo com a pesquisa da B&Q, mais da metade da nação acredita que as ferramentas que possuem afetam seu churrasco habilidade e muitos acham que poderiam ter conquistado a grelha quatro anos antes, se tivessem o direito kit.
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Os equipamentos mais procurados são a cesta para grelhar vegetais, o termômetro e a escova de óleo, enquanto os utensílios mais comuns são espátula, garfo para grelhar e escova de limpeza.
Apenas cinco por cento têm uma caixa de defumador, apenas nove por cento possuem um cesto de peixe e apenas um em cada dez tem uma entrada a carvão.
9. Você tem uma ampla variedade de tipos de alimentos para cozinhar
Tiras de filé de mel Siracha, cachorros-quentes com chouriço, cavala apimentada e frango ao estilo coreano, alguém?
10. Você marina a carne durante a noite
Crédito da imagem: TI Media / Woman’s Weekly
É tudo uma questão de sabor!
Christopher Ray, gerente de categoria de outdoor da B&Q diz: ‘Este fim de semana está definido para ser um dos maiores ano para a ação do churrasco e podemos ver pela pesquisa que haverá uma mistura de níveis de confiança lá.'
"Algumas pessoas já se sentem especialistas e outras reconhecem que precisam aprimorar suas habilidades e colocar as mãos em mais algumas ferramentas para obter os melhores resultados."
"Com o equipamento certo, você pode economizar um período significativo de tempo no desenvolvimento de seu domínio do churrasco."
