A bactéria mais comum na cozinha revelou

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  • O banheiro geralmente recebe má reputação de estar infestado de germes. No entanto, a cozinha é tão ruim, se não pior. Você ficará chocado ao saber quais bactérias na cozinha foram consideradas mais comuns.

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    Um estudo conduzido pelo microbiologista Dr. Hughes com Currys PC mundo revelou que os dois patógenos mais comuns encontrados no cozinha foram P. aeruginosa, seguido por estreptococos fecais.

    Bactérias na cozinha

    P. aeruginosa é um patógeno geralmente encontrado em áreas sociais e vegetais e pode causar irritação na pele, abadessas e feridas. Foi encontrado em todas as pias e no chão de todas as cozinhas testadas. E também foi encontrado em 88 por cento de esponjas, bancadas e prateleiras de refrigeradores.

    Crédito da imagem: David Parmiter

    Esse patógeno geralmente aparece em vegetais não lavados, portanto, a melhor maneira de reduzi-lo é lavando os vegetais antes de guardá-los. Também é importante limpar regularmente a geladeira e a pia.

    O segundo germe mais comum encontrado na cozinha são os estreptococos fecais. Com um nome como esse, esse tipo de bactéria provavelmente não precisa de muita introdução.

    Ele foi encontrado em 62 por cento das esponjas, pias, pisos, bancadas e cabos de forno que foram trocados. O patógeno é geralmente encontrado no intestino de humanos e animais. O que significa que se espalha ao não lavar as mãos corretamente depois de usar o banheiro.

    bactérias na cozinha 2

    Crédito da imagem: Polly Eltes

    Pode causar intoxicação alimentar e todos os sintomas que a acompanham. Portanto, lembre-se sempre de lavar as mãos com água quente e sabão por pelo menos 20 segundos.

    Antes de começar a entrar em pânico, na maioria das cozinhas os níveis de bactérias não são altos o suficiente para causar infecções.

    "Os níveis superficiais de bactérias em uma cozinha normal estão geralmente bem abaixo dos níveis necessários para a infecção de indivíduos saudáveis ​​e, portanto, estão improvável que leve à doença - a menos que esteja associada a uma reclamação de saúde pré-existente, ou se a pessoa infectada for imunocomprometida, 'Dr. Hughes explica.

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    Crédito da imagem: Chris Snook

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    No entanto, a adoção de um completo limpeza Rotina usando um desinfetante ainda é uma boa idéia para se livrar dos patógenos.

    ‘Limpeza com água quente com sabão após cada uso, combinada com uma limpeza semanal usando um desinfetante, como uma solução diluída de alvejante. Isso é suficiente para manter uma cozinha higiênica com níveis muito baixos de bactérias ', diz o Dr. Hughes.

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