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Quando você tem uma pergunta sobre algo, você pergunta ao Google, certo? Ou, como é comum hoje em dia, você pergunta a pessoas que pensam como você em um grupo de confiança do Facebook. A pergunta da semana desta semana, localizada no Dicas e truques de limpeza página é uma sobre armazenamento de alimentos na cozinha.
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‘Onde todos guardam suas batatas para que pareçam limpas na cozinha?’ Pergunta um membro do grupo. Em 24 horas, a postagem recebeu 526 respostas, de ideias de armazenamento compartilhado para este alimento básico. Mas com muitos entendendo errado, de acordo com os especialistas.
Como armazenar batatas
Crédito da imagem: Robert Sanderson
Parece haver um tema de querer esconder este vegetal menos atraente de vista, para impedir que a cozinha pareça bagunçada. O que, ao que parece, é bom porque, de acordo com os especialistas, eles devem ser mantidos em um local fresco e escuro.
Mas, para muitos, eles acreditam que é melhor manter as batatas na geladeira. Na verdade, mais da metade das respostas à pergunta do Facebook concordou que as batatas duram mais quando armazenadas na geladeira.
"Eu sempre os coloquei na geladeira, como faço com cebolas, alho, etc.", diz um colega. _ Eu também coloquei o meu na geladeira. Eles duram mais ', escreve outro. Mas os especialistas aconselham que esta não é uma boa prática.
Quando questionado sobre como armazenar batatas na geladeira, o Food Standards Agency diga, ‘Armazene as batatas cruas com casca em um local fresco e escuro, como um armário. Não guarde na geladeira. Batatas armazenadas na geladeira podem formar mais açúcares, o que pode significar níveis mais elevados de acrilamida quando o alimento é cozido, torrado e frito. '
Mais do que alguns entrevistados oferecem as mesmas dicas de ajuda sobre como armazenar batatas para o frescor "Não guarde com cebolas - guarde com uma maçã as batatas vão durar mais."
Essa solução de armazenamento experiente poderia ser a resposta? Lakeland explica, ‘feito de material respirável com um forro que bloqueia a luz e evita que as batatas fiquem verdes. A bolsa permite que o ar circule, mantendo suas batatas em um ambiente respirável. '
Vídeo da semana
Com uma base plana e abertura lateral, este saco de armazenamento autônomo simples é ideal para sentar em uma prateleira ou dentro de um armário. A abertura do 'alçapão' permite que você retire as batatas que foram desenterradas ou compradas primeiro, ajudando a minimizar o desperdício.
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Onde você guarda suas batatas?