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O espaço para esta impressionante cozinha de plano aberto em uma casa de família vitoriana de quatro quartos em Glasgow foi criado com a abertura da antiga sala de jantar e a construção de uma extensão.
O designer aproveitou ao máximo os tetos altos, suspendendo uma estrutura para abrigar o exaustor e a iluminação acima da ilha. Não é apenas uma solução prática - mudanças na altura ajudam a dividir o espaço e criar pontos de interesse em uma sala grande. A ilha neste layout fornece uma fronteira clara entre a zona de trabalho da cozinha e o espaço mais sociável.
Uma placa de indução e um teppanyaki oferecem uma escolha de opções de cozinha na ilha, e há uma série de fornos atrás. Ter os aparelhos principais próximos um do outro torna este um espaço econômico e prático para cozinhar.
O banco de fornos inclui um único forno, combinação de micro-ondas e forno a vapor - muitas opções para um cozinheiro entusiasta. Organizá-los em uma fileira assim torna todos facilmente acessíveis, enquanto as estantes abertas acima e abaixo suavizam a aparência, criando espaço para exibição. A pegada desta cozinha é em forma de L. A antiga cozinha fica ao fundo e é um espaço de preparação útil que mantém a bagunça e o caos de cozinhar fora de vista durante o entretenimento.
A principal ação culinária acontece em frente, na ilha da península. A velha cozinha poderia ter sido pouco mais do que um simples passeio. Em vez disso, é equipado com uma segunda ilha, uma pia e bolsas de armazenamento. Uma torneira de água quente dispensa a necessidade de uma chaleira, mantendo a área limpa e sem bagunça. Na frente, as portas francesas da sala de estar agora levam direto para a área de jantar, criando o fluxo perfeito para entretenimento. Uma mesa circular sociável com bancos de jantar estofados em berinjela é um contraste bem-vindo com as linhas nítidas da cozinha. A cozinha original não tinha vista, mas agora, grandes portas de vidro corrediças, dão uma visão brilhante e o espaço da cozinha flui para o jardim. A escolha de pisos semelhantes para interiores e exteriores confundiu ainda mais os limites.