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Preparar, definir, assar
Pense que você poderia rivalizar com as estrelas do Great British Bake Off? Antes de tirar o pó da sua KitchenAid e pegar uma colher de pau, você precisa obter os direitos básicos - e não estamos falando apenas sobre dominar a massa quebrada.
Estas são as maneiras mais fáceis de criar uma cozinha para padeiros melhor.
Afinal, quem não ama o cheiro de um pão recém-assado ou a atraente mistura de açúcar e manteiga flutuando pela casa?
Precisa de mais conselhos? Confira mais de nossos idéias de cozinha
1. Abra
Crédito da imagem: David Brittain
As prateleiras abertas são ideais para armazenar itens mais volumosos, como latas, misturadores, farinhas e açúcares. A criação de uma exibição de prateleiras impressionante exige um elemento de organização mental. Pense na cor e na forma do que você está armazenando e mantenha os itens usados com mais frequência perto da frente.
2. Livro de receitas confidencial
Crédito da imagem: David Giles
Não consegue viver sem a última parcela da Nigella? Sim, adoramos nossos livros de receitas, mas à medida que nossas coleções aumentam, o armazenamento pode se tornar um problema. Organização e eficiência são muito importantes, especialmente em cozinhas. Use prateleiras abertas e locais estranhos sob os armários de parede para empilhar e armazenar seus livros de receitas, de preferência próximo a uma estação de trabalho para fácil acesso.
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3. Rolando
Crédito da imagem: Jonathan Gregson
As bancadas de superfície sólida, como mármore, são ideais para enrolar massa, amassar pão ou trabalhar com chocolate. Quando resfriada, uma superfície de mármore evitará que a massa e a massa grudem - principalmente quando você não quiser continuar adicionando farinha extra à mistura.
4. Entre na luz
Crédito da imagem: Simon Scarboro
Como qualquer Great British Bake Off o fã saberá, quando se trata do assado perfeito, a precisão é a chave. Quer seja natural ou artificial, uma ótima luz em sua cozinha fará tudo brilhar - e melhorará suas habilidades de decoração de bolos.
5. O forno duplo
Crédito da imagem: David Giles
Se você tem espaço, o forno duplo é o máximo do luxo para o padeiro doméstico. Como o único proprietário do forno sabe, nem todos os itens coze na mesma temperatura, então você pode encontrar esperando o forno esfriar antes de terminar de assar aquela celebração bolo. Os fornos duplos economizarão seu tempo.
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6. Hora de vir à tona
Crédito da imagem: William Goddard
Vídeo da semana
Não há como negar que o cozimento pode ser uma bagunça, então superfícies fáceis de limpar são fundamentais. Escolha granito, quartzo, mármore ou aço inoxidável para superfícies frescas e limpas. Se você é um padeiro regular, por que não configurar uma estação de trabalho também?
7. A caixa de ferramentas
Crédito da imagem: Simon Scarboro
Há um número aparentemente infinito de utensílios e dispositivos que você pode comprar para assar, mas encontrar o lugar perfeito para guardá-los pode ser complicado. Mostre uma coleção de tábuas de cortar como se fossem arte. Isso também pode funcionar bem com formas de bolo.