- Vida moderna
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Você é um chef de cozinha em desenvolvimento? Em seguida, siga este conselho essencial para alcançar a cozinha do cozinheiro perfeito
1.
Avalie suas necessidades
Antes de começar, pense em como você realmente usa sua cozinha. Para quem você cozinha, o que você cozinha e como você cozinha? As pessoas trabalham de maneiras muito diferentes. Se você atende a grandes grupos de pessoas regularmente, pode querer investir em um forno de grande capacidade. Se você preparar muita comida asiática, precisará de um fogão a gás para cozinhar com wok. Um padeiro entusiasta pode querer escolher um forno com funções que garantam resultados perfeitos. Existem tantos aparelhos e aparelhos inovadores disponíveis que é útil considerar o que realmente irá beneficiá-lo.
2.
Considere o layout
O clássico "triângulo de trabalho" é considerado o layout ideal da cozinha, mas se isso não for possível, planeje sua cozinha assim que as distâncias entre os três principais elementos funcionais - o fogão, a geladeira e a pia - são tão diretas quanto possível.
Isso diminui a distância que você tem que percorrer entre eles. ‘As cozinhas profissionais são divididas em estações’, diz o chef Bill Granger. “Se o espaço permitir, então pode realmente ajudar ter uma área de preparação dedicada, uma área para cozinhar e, em seguida, uma área de lavagem, para que diferentes tarefas possam ser realizadas ao mesmo tempo. '
3.
Audite seu equipamento
Ajuda ter uma boa limpeza antes de redesenhar. Pense nos itens de que você realmente precisa, em vez de calcular o espaço para armazenar aquela panela elétrica de arroz que não usa há anos.
Ao fazer isso, você otimizará seu espaço, o que, por sua vez, tornará a cozinha de um cozinheiro mais funcional. Ao planejar seu armazenamento, considere a frequência com que você compra. Se você faz grandes viagens ao supermercado ou gosta de comprar a granel, precisará de mais espaço de armazenamento do que se preferir estocar com mais frequência.
4.
Pense no seu orçamento
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É muito fácil ficar tonto quando confrontado com uma variedade de eletrodomésticos brilhantes com incontáveis programas e funções, então tome cuidado para investir online nas coisas que você realmente fará um bom uso. A vantagem de planejar uma cozinha de cozinheiro é que o armazenamento amigável - como prateleiras abertas de fácil acesso ou armazenamento de panelas - é mais barato do que armários fechados. Além disso, será mais fácil atualizar mais tarde, caso suas necessidades mudem. Se você gosta desse tipo de visual para sua cozinha, com certeza vai liberar mais verba para gastar em eletrodomésticos. Se você ainda preferir manter a aparência elegante, o planejamento de bastante espaço de armazenamento extraível de baixo nível pode significar que você precisa instalar menos unidades de parede, o que também economizará seu dinheiro.
5.
Consulte um designer de cozinha
A contribuição de um designer profissional pode ser inestimável se você quiser aproveitar ao máximo o seu espaço e ter uma cozinha de cozinheiro que funciona bem. A experiência e o conhecimento deles significam que eles terão ideias que você talvez nem tenha considerado. A maioria das empresas oferecerá um serviço gratuito, desde que você compre a cozinha.
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