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O Great British Bake Off está programado para retornar às nossas telas este mês e nós encontramos alguns fatos deliciosos sobre o programa que você talvez não conheça para abrir seu apetite ...
Você está pronto para amarrar seus aventais? Depois que Nadiya Hussain ganhou a coroa do GBBO no ano passado, os atrevidos apresentadores Mel e Sue estão prestes a servir uma nova seleção de amadores padeiros da Série 7 do sempre popular The Great British Bake Off da BBC, ao lado de nossos jurados favoritos Paul Hollywood e Mary Baga.
E para comemorar, nós descobrimos alguns fatos secretos do estado sobre o que se passa naquela famosa tenda em Welford Park durante as filmagens que irão agradar a você (desculpe)!
* As primeiras coisas primeiro, você sabia Mary Berry na verdade, trabalhou por conta própria Revista Casa Ideal como editor de culinária por três anos na década de 1970 !?
* Mel e Sue têm alguns apelidos excelentes para o nosso escritor de culinária favorito. _ Nós a chamamos de Bez ou Bezzer na maioria das vezes, _ diz Mel Giedroyc. ‘Ou Mucky Mary’, diz Sue Perkins, ‘ou Dirty
Bezzer ’.
* Demorou Anna Beattie, criadora de Bake Off, quatro anos para que um canal se interessasse por seu programa baseado na ideia de festas de aldeia e uma competição de panificação antiquada com
pessoas que só queriam fazer um bom bolo.
* Milhares de padeiros esperançosos preenchem um extenso formulário de inscrição de sete páginas todo ano, confirmando que eles não têm serviço de bufê profissional qualificações dos últimos 10 anos, trabalhou como chef, ou recebeu sua principal fonte de renda de panificação comercial em um profissional ambiente.
* Se forem incluídos na lista restrita, os candidatos devem passar por uma entrevista por telefone de 45 minutos. A próxima etapa é a primeira rodada de audições, quando eles trazem dois bolos. Após um teste de tela, 50 a 60 pessoas são convidadas para um segundo teste, onde devem realizar um desafio técnico com câmeras no rosto, para ver se conseguem falar e assar ao mesmo tempo. Finalmente, 12 concorrentes mais dois substitutos são escolhidos para o show (os substitutos podem então se inscrever novamente no ano seguinte).
* Os competidores são buscados em seu hotel em um ônibus apelidado de ‘The Bakers Bus’.
* Todos os dias antes do início das filmagens, os fornos são verificados quanto à temperatura e
Esponja Victoria assada em cada um para verificar se está funcionando bem.
* Ingredientes gerais como açúcar, pó de framboesa liofilizada, sal Malden, azeite e manteiga são mantidos em caixas de plástico ou garrafas porque durante a segunda série, havia um
enorme problema de esquilos viciados em açúcar mordendo as embalagens.
eles agora usam plástico.
* O ilustrador GBBO, Tom Hovey, leva cerca de uma semana para produzir e entregar
seus belos desenhos de bolos para cada episódio que se tornaram um
parte icônica do show.
* O show agora é copiado por mais de 20 países em todo o mundo, incluindo Polônia, Turquia, Tailândia, Brasil e EUA, onde Paul também lidera o show.
* GBBO é filmado em aproximadamente 10 semanas entre abril e junho. Mas eles só filmam nos finais de semana para que os padeiros possam continuar trabalhando durante a semana. As filmagens podem durar até 16 horas por dia com uma equipe de cerca de 60 membros.
* Os assados sempre são comidos depois, uma 'cesta do padeiro' vai para o refeitório dos competidores e, em seguida, a equipe recebe as dívidas finais.
* Os competidores normalmente têm 12-20 ingredientes por cozimento, mas isso varia - uma das finalistas, Frances Quinn, teve 124 para seu bolo na final.
* Um corredor é posicionado no grande supermercado mais próximo todas as manhãs para assar, no caso de algum padeiro decidir que precisa de ingredientes adicionais de última hora.
* O programa também emprega economistas domésticos para lavar a louça, pois eles não podem usar máquinas de lavar louça porque faria muito barulho durante as filmagens.
* Mais de 800 reclamações foram apresentadas à BBC sobre o polêmico incidente na Série 5 chamado ‘Bingate’, que envolveu o competidor Iain Watters jogando fora seu Baked Alaska.
* Love Productions, a empresa por trás da GBBO, foi sancionada por
a BBC em setembro de 2012 para a colocação de produção de geladeiras Smeg.
* Alguns espectadores reclamaram das insinuações de Mel e Sue ao longo
a série, alegando que a quinta série teve "constantes comentários obscenos". Pessoalmente, adoramos o "traseiro encharcado" de Paul!
* Paul Hollywood, que se preocupa com a imagem, segue uma dieta estritamente livre de bolo enquanto não está na tela.
* Os chefes da BBC confirmaram que haverá dois especiais de Natal em 2016 para os fãs de panificação ansiosos por apresentar os concorrentes favoritos do passado.
Vídeo da semana
* The Great British Bake Off agora é um grande negócio para a BBC e este ano os fãs terão que esperar até depois das Olimpíadas para a primeira exibição da Série 7 para que as classificações não sejam comprometidas.
* E, se você não pode esperar até lá, você pode baixar o novo Great British Bake Off App cheio de receitas de panificação e dicas úteis.
Ama cozinhar? Nós nos inspiramos no interior da tenda GBBO com teses Esquemas de cozinha Great British Bake Off para cozimento despreocupado.
