- Casas luxuosas
- Receitas
Ganhamos uma comissão pelos produtos adquiridos por meio de alguns links neste artigo.
Esta torta impressionante é um almoço fácil ou um jantar leve, sem a pressão de última hora da culinária de pizza
Dá 1 torta; serve 6 com salada
1 colher de sopa de azeite de oliva, mais um extra para enrolar e moldar 200g de bacon defumado e 3 cebolas, finamente fatiado 1 colher de chá de folhas de tomilho fresco, mais alguns extras para enfeitar 2 bolas de massa (do Massa de pizza receita), combinado e levado à temperatura ambiente 5 colheres de sopa de crème fraîche
Passo 1) Leve ao lume o azeite e acrescente a banha. Frite em fogo médio até dourar. Coloque em um prato, deixando a gordura na panela. Abaixe o fogo e acrescente a cebola com uma pitada de sal. Cozinhe delicadamente, mexendo sempre, por 15 minutos, até ficar bem macio, mas não muito colorido. Misture a banha com o tomilho.
Vídeo da semana
Passo 2) Abra a massa entre 2 esteiras de silicone untadas com óleo ou folhas de papel manteiga antiaderente para formar um grande círculo, com cerca de 25 cm de diâmetro. Se você tiver uma forma redonda rasa de aproximadamente este tamanho, coloque a massa nela; caso contrário, retire a folha de silicone de cima e coloque o redondo e sua camada de base de silicone em uma assadeira grande. Passe o crème fraîche por cima e cubra com a cebola, o tomilho e a banha.
Assar por 15 minutos, até que a massa esteja estufada e dourada nas bordas. Espalhe com tomilho extra.Gostou disso? Por que não experimentar o nosso Focaccia de tomate cereja e óleo de manjericão, ou para mais receitas vá para nosso canal de receita. Para saber as últimas novidades de Casas e jardins Siga-nos no Facebook e Twitter
