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Vamos comemorar qualquer coisa em Housetohome, então quando descobrimos que era o humilde 85º pão fatiado aniversário, pensamos em brindar (ta da!) ao seu inventor menos conhecido Otto Frederick Rohwedder
Você pode não ter ouvido falar de Otto Frederick Rohwedder, mas aposto que, se você
teve, você gostaria de agradecê-lo todas as manhãs.
Por que, você pode perguntar? Porque ele é o
inventor do pão fatiado, nada menos - salvador das mesas do café da manhã e
caixas de sanduíches em todo o mundo.
Antes desta invenção engenhosa, nós
imagine que a vida era uma luta diária com dedos cortados, remendados
(não pude resistir) sanduíches e cafés da manhã crumby (desculpe).
Mas a visão de um homem, combinada com sua experiência como joalheiro (fique conosco, é relevante!), Produziu o pão fatiado para espanto e alegria de todos.
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O gênio Otto teve a ideia de um pão fatiado em 1912, quando morava no Missouri e trabalhava como joalheiro. Não, inicialmente não conseguimos ver a conexão, mas algo deve ter inspirado o frustrado inventor a mudar de diamantes para sarnies.
Ele estava tão convencido de que isso seria a melhor coisa desde... er... pão fatiado que vendeu suas três joalherias e investiu na realização de sua visão não tão incompleta.
Presumivelmente, o criativo americano levou algum tempo para se ajustar à sua nova profissão, já que sua primeira tentativa de comer um pão foi presa com alfinetes de chapéu.
Depois de um retrocesso previsível em que os padeiros reclamaram da queda dos pinos, Otto continuou a refinar o design. Mesmo um incêndio na fábrica não conseguiu parar o designer determinado, embora tenha destruído seus projetos junto com o protótipo de sua máquina de fatiar pão. Doh.
Cerca de 15 anos depois, o corajoso inventor finalmente projetou uma nova máquina que não apenas cortava o pão, mas também o envolvia em papel.
O primeiro pão pré-fatiado chegou às prateleiras em 1928 e começou a vender como... bolos quentes. Apenas cinco anos depois e assombrosos 80% de todos os pães produzidos pelas padarias americanas eram pré-fatiados. Otto estava realmente em ascensão (trocadilho intencional).
Apesar de um breve período durante a Segunda Guerra Mundial, quando o governo americano proibiu o pão fatiado (provavelmente causando indignação, dedos cortados e sanduíches irregulares), o pão fatiado foi um cozinha grampo por 85 anos. Isso até levou à criação do onipresente torradeira.
Vídeo da semana
Acha que estamos exagerando com nossos elogios ao pão humilde? Considere esta citação de Aaron Bobrow-Strain (sim, sério), autor da leitura favorita de todos na hora de dormir, Pão Branco: Uma História Social do Pão Comprado em Loja: ‘O pão fatiado se torna uma espécie de promessa pequena e comestível de um mundo melhor.’ Migalhas! Feliz aniversário.
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