Como limpar uma churrasqueira e uma base - 16 hacks usando vapor, cebolas e cerveja

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Com o aumento das restrições nas próximas semanas, parece que vamos nos divertir ao ar livre mais do que nunca este ano. É hora de deixar os churrascos em ótima forma, para que você esteja pronto para receber a família e amigos durante toda a temporada.

Sem dúvida, a última vez que você viu sua grelha estava juntando poeira no galpão, ainda endurecida nas últimas refeições grelhadas do verão passado. Parece certo? Então é hora de morder a bala, colocar um par de luvas de borracha e começar a esfregar. Este não é apenas um guia passo a passo de como limpar uma churrasqueira - também adicionamos alguns truques para ajudá-lo a manter sua churrasqueira limpa durante todo o verão.

Ao primeiro sinal do sol, queremos estar ao ar livre, acendendo as brasas, prontos para grelhar na chama hambúrgueres e salgadinhos, bifes e salmão, preparados na hora na churrasqueira.

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Como limpar uma churrasqueira - grelha, grelha e base

1. Comece com calor 

Crédito da imagem: Future PLC

Se ainda sobrar comida endurecida do ano passado, acenda brasas frescas em sua churrasqueira e deixe-as atingirem um fogo muito alto. Isso vai queimar muitos dos remanescentes mais teimosos.

2. Limpe a churrasqueira com jornal e vapor

Lynsey Queen of clean tem um truque bacana com jornal para limpar uma churrasqueira endurecida. Deixe seu churrasco esfriar um pouco, mas enquanto ainda está quente, coloque uma folha de jornal velho em cima e borrife generosamente com água. Feche a tampa por meia hora para limpar com vapor.

Lynsey explica: "Pegue uma folha de jornal e coloque-a no churrasco que você está usando e pegue um borrifador de água e borrife o jornal. Abra a tampa novamente e o que vai acontecer é que isso fará com que seu churrasco fique bem limpo. Vai começar a soltar toda aquela gordura, toda aquela gordura e todos aqueles pedacinhos da comida. Quando tirar o jornal, ele estará todo engordurado e sujo, coloque-o de lado (na lixeira). E você descobrirá que o jornal fez a maior parte do trabalho por você. '

3. Esfregue a grelha

Use uma escova para grelhar com cerdas de arame para se livrar das partículas de comida restantes. Se você tiver um rack revestido de porcelana, é melhor usar uma escova para grelhar com cerdas de latão para evitar danificá-lo. Sem escova de grelha? Enrosque a folha de alumínio em uma bola e esfregue a grelha com ela. Em seguida, limpe a grelha com um pano de prato e água quente com sabão.

Se isso não mudar a sujeira, você pode tentar um limpador doméstico. No entanto, alguns podem ser abrasivos e tóxicos para um churrasco, então certifique-se de obter um limpador que seja projetado especificamente para o trabalho, como Limpador de churrasco Jeyes, £ 3,50 por 750 ml, B&Q.

Se você estiver com vontade de enfeitar as coisas, dê uma olhada em nosso página de cuidados e limpeza

4. Limpe com uma cebola

Acredite que não é um hack brilhante para churrasco usar uma cebola para limpar. ‘Quando a grelha começar a aquecer, coloque meia cebola num garfo e esfregue nas barras quentes. A água no vapor da cebola limpa a placa / barras de grelha e remove quaisquer impurezas ", aconselha um porta-voz da Delphis Eco. "Cebola tem propriedades antibacterianas naturais e se você estiver cozinhando com carvão, você pode jogar a cebola usada direto na brasa quando terminar para adicionar sabor ao que quer que esteja grelhando."

5. Faça um churrasco brilhando com vinagre branco

Um dos favoritos para limpar dentro de casa, o vinagre branco é uma ótima alternativa ao limpador de aço inoxidável. Use um borrifador que sobrou e encha-o com metade de vinagre branco e metade de água. Pulverize sobre a grelha, espere cinco minutos antes de limpar com um pano limpo e seco.

6. Cubra a grelha com óleo de cozinha

Este método pode parecer contraproducente para a limpeza, mas ajudará a evitar que os alimentos grudem e que a sua grelha enferruje. Cada vez que você usar a churrasqueira, dê uma boa camada de óleo de girassol e esfregue-a da mesma forma quando terminar. Seu churrasco vai agradecer.

7. Limpe a base da churrasqueira

Assim que a churrasqueira esfriar, jogue fora as cinzas que sobraram em um balde - ela irá coletar a umidade e será mais difícil de limpar mais tarde se você deixá-la. Use papel de cozinha úmido para coletar os pedaços finais; em alternativa, um aspirador externo é uma maneira fácil de coletar os pedaços restantes. Em seguida, lave bem a base com água morna e detergente para a loiça.

8. Adicione ketchup para remover a ferrugem

Turns adicionar ketchup de tomate não é apenas para temperar hambúrgueres e bangers! Temos que agradecer à Rainha da Limpa Lynsey Crombie por este truque de limpeza de condimento experiente! Ela diz: ‘O ketchup é um limpador incrível para remover a ferrugem!’, Ideal para os churrascos deixados de fora no verão passado. Simplesmente aplique uma pequena quantidade em qualquer área de ferrugem, deixe por alguns minutos e observe sua mágica funcionar.

9. Despeje em um pouco de cerveja

Churrascos e cervejas andam de mãos dadas, então, se sobrar um pouco de cerveja após um churrasco, coloque na grelha enquanto ainda está quente. Em seguida, esfregue bem com uma escova de aço para que fique espumante. Não é um desperdício de boa cerveja, não tenha medo, é uma maneira inteligente de fazer a grelha brilhar. ‘Use cerveja para limpar seu churrasco’, aconselha Lynsey. _ Usando sua escova de esfregar, estourar cerveja no final _ ela demonstra durante uma apresentação no This Morning. "O ácido da cerveja ajudará a limpá-la (seu churrasco)."

10. Mergulhe ferramentas de churrasco no café

Deixe seus utensílios de churrasco brilharem novamente, mergulhando-os no café por uma hora. Qualquer alimento cozido deve deslizar imediatamente.

11. Use folha de estanho para limpar

Embora você possa usar uma churrasqueira especializada para limpar a pedra-pomes, você pode fazer um trabalho tão bom com as sobras de papel alumínio com que você tem cozinhado. "Se você tem usado papel alumínio em seu churrasco, faça uma bola com ele e esfregue", diz Lynsey Crombie. ‘Isso vai começar a melhorar a comida’. Uma boa alternativa de orçamento para comprar uma ferramenta de limpeza.

12. Limpe o exterior

Usando água morna fresca e detergente para a loiça, limpe o exterior e, em seguida, lustre o revestimento de metal com um pano seco. Se o seu churrasco for de aço inoxidável, use um spray de polimento especializado. Também vale a pena dar ao seu churrasco uma leve camada de óleo mineral ou de bebê para protegê-lo dos elementos. Isso é duplamente importante se você planeja deixar seu churrasco do lado de fora durante todo o verão e vai dar um brilho adorável.

14. Sempre encobrir

Para evitar a sujeira e a sujeira durante todo o verão. Pode parecer um rufião, mas cobrir a grade para protegê-la dos elementos vai poupar muito trabalho no longo prazo. As tampas estão disponíveis para a maioria das marcas de churrasco. Normalmente, você terá que pagar a mais por eles, mas eles afastarão a ferrugem e impedirão a entrada de sujeira extra entre os churrascos.

15. Fique por dentro de tudo

Agora que você tem seu churrasco com aparência impecável, certifique-se de que ele permanece em ótimas condições usando um produto de limpeza de churrasco após cada uso. HG Grill and Barbeque Cleaner, £ 5,47 por 500ml na Amazon fará o trabalho perfeitamente.

16. Trapacear para limpar um churrasco se o tempo estiver contra você

Experimente alguns toalhetes antibacterianos rápidos. Nós gostamos de dupla face Toalhetes de limpeza para churrasco Landmann, £ 17,99, por 40 na Amazon. Alternativamente, você pode pular a esfrega e colocar uma mangueira na churrasqueira com uma lavadora de alta pressão ou, se couber, colocá-la na máquina de lavar louça.

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Você tem alguma dica de limpeza de churrasco que esquecemos? Deixe-nos saber na caixa de comentários.