Melhores panelas elétricas 2021

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A preparação de refeições saudáveis ​​é facilitada com os melhores fogões lentos. Essas máquinas podem ser programadas para cozinhar todos os tipos de refeições, de guisados ​​a bolos, e tornam o preparo das refeições rápido e fácil. Analisamos os melhores fogões lentos disponíveis das principais marcas, como Crock-Pot, Russell Hobbs e Sage, com opções para quem tem orçamento e famílias grandes.

O fogão lento médio é de cerca de 4,5 litros, o que é suficiente para alimentar uma família média de quatro pessoas. No entanto, também encontramos alguns fogões lentos de 1,5 litro com capacidade pequena para os alunos, bem como fogões extragrandes com capacidades de até sete litros.

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Em nosso guia, incluímos fogões lentos manuais e digitais. Embora os fogões lentos manuais sejam mais baratos, eles não podem ser ajustados em um temporizador ou alternar automaticamente para manter as configurações quentes quando terminar de cozinhar, o que significa que eles precisam de mais supervisão. A maioria dos fogões lentos oferece três configurações de calor - baixo, alto e manter aquecido, mas alguns fogões lentos digitais de última geração vêm com mais recursos.

Quanto custa um fogão lento?

Muitas pessoas optam por vários fogões que podem reduzir a velocidade de cozimento e também atuar como o melhores panelas de arroz. No entanto, essas máquinas podem custar pelo menos £ 150, enquanto até mesmo os melhores fogões lentos podem custar tão pouco quanto £ 25. Se você quiser uma opção que pode assar e assar com inserções removíveis que podem ser usadas no forno ou fogão, que também possui configurações digitais, você pode esperar pagar cerca de £ 75.

No final das contas, você não precisa pagar muito para encontrar uma panela elétrica para fazer cordeiro ou carne macia, bem como ensopados fáceis de bolonheses e ricos em sabores. Nosso melhor guia de fogão lento apresenta opções de £ 25 a £ 200.

Melhores panelas elétricas 2021

1. 4.5L DuraCeramic Sauté Slow Cooker por Crock-Pot

Melhor panela elétrica geral

Digital? Não
Capacidade: 4,5 litros
Recursos: Tampa articulada, tigela multiuso, antiaderente

Algumas coisas podem impedi-lo de cozinhar. Ter que transferir comida de uma panela para uma panela, limpar ou aquela poça de água irritante que você obtém ao colocar a tampa na bancada. Se é você, você precisa deste modelo inteligente.

Esta panela elétrica foi projetada para ser fácil de limpar - os resíduos de alimentos simplesmente escorregam. É forno e fogão seguro, então você pode refogar nele. Esteja ciente de que as alças também esquentam. Encaixe na tampa articulada, que também tem uma vedação em torno da borda, e você está pronto para começar.

Seu controle manual possui três configurações de aquecimento - alto, baixo e manter aquecido - e há uma luz indicadora. Dado seu preço médio, existem alguns recursos extras que você espera ter, como um cronômetro ou controles automáticos. A tigela não pode ser lavada na máquina de lavar louça. Além disso, apesar de ser compatível com indução, este tipo de fogão não o reconheceria durante o teste. Cuidado, aqueles com placas de indução mais antigas podem ter dificuldades.

Também é difícil encaixar a tigela na base após a tampa, então ela deve ser colocada primeiro e retirada após a tampa ser removida. Dito tudo isso, fez um molho bolonhesa fantástico em quatro horas no máximo. Rico e saboroso, com carnes e vegetais cozinhados na perfeição.

Avaliação da Casa Ideal: 5 de 5 estrelas

2. Russell Hobbs Sous Vide Fogão lento

Melhor grande fogão lento para famílias

Digital? sim
Capacidade: 6,5 litros
Recursos: Sous-vide, configurações do temporizador, modo manter quente, sonda de temperatura

O Fogão Lento Russell Hobbs 25630 é um verdadeiro multitarefa. Armado com uma sonda de temperatura e recursos de sous vide, você pode ter certeza de que sua carne está cozido logo antes de abri-lo, ou encher um banho-maria para peixes suculentos sous vide ou vegetais. Este fogão lento digital vem com uma configuração de sonda e sous vide no painel de controle frontal, bem como um modo de fogão lento regular. Você pode definir um cronômetro e escolher entre fogo alto e baixo, bem como um modo de manter aquecido.

Testamos o Russell Hobbs 25630 em ensopados de cozimento lento, bem como em um frango inteiro cozido. Foi quando a sonda de temperatura se tornou particularmente útil, porque estávamos confiantes de que nosso o frango estava cozido perfeitamente quando o tiramos, sem nenhuma das suposições que vêm com o frango assado horários. Outros recursos que gostamos incluem a tampa com fechadura e a panela com segurança para lava-louças, os quais tornam a hora das refeições mais fácil e sem estresse.

Se você comprar este fogão lento, provavelmente vai querer usar o modo sous vide. Uma coisa que descobrimos é que você deve levar em consideração quanto tempo a água levará para atingir a temperatura ao planejar sua refeição em torno disso. Para nós, demorou cerca de 20 minutos, por isso sugerimos adicionar água já quente para acelerar o processo.

Avaliação da Casa Ideal: 4,5 de 5 estrelas

3. Bosch AutoCook Multicooker

Melhor fogão lento para artistas interessados

Digital? sim
Capacidade: 5 litros
Recursos: Cozimento múltiplo, controles inteligentes, acessórios para lava-louças

Há uma área em que os cozinheiros lentos realmente se destacam e é a produção de refeições de primeira qualidade com gosto de que você trabalhou como escravo na cozinha o dia todo. Na verdade, tudo o que você precisava fazer era colocar alguns ingredientes em uma tigela e ir embora. É isso que a panela de cozimento lenta AutoCook faz de maneira brilhante, cozinhando e cozinhando enquanto você desfruta de uma taça de vinho com seus convidados.

Estritamente com vários fogões, em vez de um simples fogão lento, o AutoCook Pro da Bosch, no entanto, desempenha o papel com gosto. Oferecendo uma tigela redonda em forma de caldeirão de cinco litros, oferece boa capacidade sem a profundidade desajeitada. Ele também usa indução para aquecê-lo uniformemente, eliminando o problema de pontos quentes. Também ao contrário de uma panela elétrica tradicional, há uma abundância de controles para controlar. Alguns são mais confusos do que outros.

O lado bom dessa bonança de botão é que você tem mais flexibilidade com seu tempo de cozimento lento e temperatura, pois ela chega a 40 ° C. Nos testes, o AutoCook cozinhou ovos lentamente em suas cascas para escaldá-los suavemente. Os ovos resultantes ainda estavam ligeiramente aguados depois de uma hora. No entanto, este fogão lento pode economizar tempo para um jantar. Ele produziu iogurte em um programa de cozimento lento que levou oito horas e resultou em um iogurte cremoso semi-endurecido. Partes da tampa devem ser lavadas à mão, mas a tigela e seus acessórios podem ser lavados na máquina de lavar louça.

Avaliação da Casa Ideal: 4 de 5 estrelas

4. Lakeland 1.5L Slow Cooker

Melhor fogão lento compacto

Digital? Não
Capacidade: 1,5 litro
Recursos: Compacto, com baixo consumo de energia, seguro para lava-louças

Fogões lentos raramente vêm tão baixos quanto este modelo compacto. Se você está preparando refeições para apenas uma ou duas pessoas, seu tamanho será um bônus, tanto para armazenamento quanto para eficiência energética. Composto por uma tigela de cerâmica de 1,5 litros, esta panela elétrica tem três configurações manuais de alto, baixo e automático. A panela aquece a uma temperatura alta antes de cair para uma temperatura mais baixa (120C a 60C). Um elemento de base envolve a tigela para distribuição uniforme de calor.

Pode ser pequeno, mas está perfeitamente formado. Ele também vem com muitos conselhos para se familiarizar com o cozimento lento, mas, estranhamente, apenas algumas receitas. O tamanho desta panela elétrica será limitado para quem deseja fazer mais do que uma pequena refeição. Nos testes, foi usado para fazer malagueta. Todos os ingredientes devem ser salteados com antecedência antes de serem colocados na tigela. Uma vez lá dentro, porém, eles cozinharam bem, a tampa de vidro sendo útil para verificar o progresso.

O exterior também não fica muito quente quando está em uso. Tanto a tampa quanto a tigela podem ser lavadas na máquina de lavar louça, tornando a limpeza fácil. Além disso, como nenhum dos dois é especialmente grande, eles não são excessivamente pesados. O chili resultante, depois de seis horas no carro, estava ótimo, com carne úmida, sem feijão seco e um pouco mais quente do que a temperatura de servir.

Avaliação da Casa Ideal: 5 de 5 estrelas

5. Ninja Foodi Multi-Cooker

Melhor fogão lento para multifuncionalidade 

Digital? sim
Capacidade: 6 litros
Recursos: Fritar ao ar livre, grelhar, selar, cozinhar sob pressão, manter aquecido, tempo e temperatura ajustáveis

O Multi-Cooker Ninja Foodi é certamente poderoso, mas se você gosta de seus gadgets, pode ser um ótimo investimento. Você pode, é claro, usar este fogão múltiplo como um fogão lento, para o qual ele tem uma capacidade generosa de 6 litros, mas você também pode aproveitar a configuração de selar para dourar carne e vegetais antes de cozinhar lentamente para um sabor mais rico sabor.

Quando testamos seu modo de cozimento lento, descobrimos que é quase bom demais para reter umidade. Receitas que ficaram mais picantes em algumas panelas elétricas eram um pouco menos ricas porque também foram projetadas para serem uma panela de pressão hermética. Isso pode ser remediado adicionando menos líquido ou levando em consideração o líquido que sairá da carne e vegetais quando você os adicionar.

Você pode colocar a panela na máquina de lavar louça ou lavá-la à mão com bastante facilidade. O Multi-Cooker Ninja Foodi também tem uma inserção de cesta e pode ser usado para fritar outras guloseimas quando não estiver em uso como um fogão lento. É este o futuro do cozimento lento? Nós pensamos que sim.

Avaliação da Casa Ideal: 4 de 5 estrelas

6. Russell Hobbs Chalkboard Slow Cooker

Melhor panela elétrica de baixo custo

Digital? Não
Capacidade: 3,5 litros
Recursos: Exterior do quadro-negro, lava-louças

Há muito o que gostar no Chalk Board Slow Cooker. Possui tigela de cerâmica de 3,5 litros que pode cozinhar até três ou quatro porções. Seu acabamento em preto fosco foi projetado para ser escrito a giz. Então, por exemplo, você pode escrever a que horas o jantar estará pronto, o que está cozinhando dentro ou a que horas adicionar um ingrediente final. Possui configurações padrão de alto, baixo e quente, mas o dial de controle é manual, então você precisa estar presente para alternar entre eles.

É acessível e tem um bom tamanho médio, com capacidade suficiente para os iniciantes experimentarem, sem ocupar muito espaço. Durante o teste, surgiram algumas peculiaridades que você precisará contornar. Um é aquele adesivo deixado por um adesivo que dificultou a escrita na área do quadro-negro. Outra é que não há luz para indicar que está ligado, então você precisará pré-aquecê-lo antes de decantar o jantar.

Quando usado para cozinhar sopa em alta velocidade, um pouco de vapor e condensação escapavam da tampa, deixando uma poça de água na bancada, enquanto o exterior ficava muito quente. No entanto, a configuração baixa produziu um saboroso molho de carne à bolonhesa e a função quente manteve os alimentos a uma temperatura suficientemente quente para servir. A panela e a tampa também podem ser lavadas na máquina de lavar louça, o que é aconselhável, pois é difícil ver comida no esmalte preto da panela.

Avaliação da Casa Ideal: 4 de 5 estrelas

7. Sage The Fast Slow Pro

Melhor panela elétrica para cozimento em lote

Digital? sim
Capacidade: 6 litros
Recursos: Multi fogão, tela inteligente, função de seleção e muito mais

Removendo a necessidade de refogar em uma panela antes de transferir para a panela, o Fast Slow Pro é tão útil para convertidos em cozimento lento quanto para cozinheiros experientes. Funcionando como uma panela de pressão e uma panela de pressão, inclui sensores na parte superior e inferior para monitorar a temperatura. Isso torna os guisados ​​cozidos de maneira inconsistente uma coisa do passado. Além disso, você pode definir este fogão lento para aquecer por duas a 12 horas - ideal se você for ficar fora de casa por um longo dia.

Suas predefinições de cozimento lento correspondem a diferentes tipos de alimentos, como pudim, caçarola, caldo, assado de panela e legumes - também tem uma configuração personalizada. Todas as configurações mudam automaticamente para manter seu prato quente no final. Nos testes, a função selar estava um pouco quente demais e fez com que o óleo espirrasse. Além disso, a tigela tinha um formato estranho para virar um frango enquanto o tostava.

O frango foi cozido no programa de assado em seguida, colocado em uma grade sobre a água e saiu suculento e tão macio que a carne caiu do osso. A máquina também cozinhou o caldo em baixa temperatura por seis horas. Isso produziu um caldo rico e saboroso, sem deixar a cozinha com cheiro de horas no fogão. A função de "reduzir" da panela de cozimento lento foi útil para borbulhar o excesso de líquido após o cozimento lento.

Avaliação da Casa Ideal: 5 de 5 estrelas

 8. Morphy Richards Sear and Stew Slow Cooker

Melhor fogão lento para facilidade de uso

Digital? sim
Capacidade: 3,5 litros
Recursos: Visor inteligente, pode ser usado no fogão, aquecimento automático

Repleto de recursos, versátil e tão simples de pegar o jeito, você vai cozinhar devagar tudo o que puder com o Sear and Stew. Isso pode revolucionar sua hora das refeições. Sua panela é feita de alumínio em vez de cerâmica, o que significa que você pode usá-la no fogão (não na indução) para dourar carne e vegetais. Você pode então transferi-lo para a base para cozinhar lentamente em fogo alto ou baixo. Em seguida, tudo o que você precisa fazer é definir um tempo de cozimento em incrementos de 30 minutos usando seu display digital. Quando o tempo acabar, ele mudará automaticamente para a opção de manter aquecido por duas horas.

A configuração alta do fogão lento Morphy Richards também pode ser usada para reduzir o líquido após o cozimento. Em testes, foi usado para fazer bolonhesa, primeiro salteando carne e vegetais no fogão. A base da frigideira estava escorregadia no suporte de ferro fundido de um queimador a gás, por isso tinha que ser mantida na posição durante a agitação. Isso exigia luvas, pois as alças esquentavam. Depois, foi transferido para a base para cozinhar em fogo alto por quatro horas.

O fogão lento foi fácil de configurar, embora o botão do cronômetro pareça um pouco redundante ao lado dos botões para cima e para baixo para alternar a duração. Enquanto cozinhava, borbulhava bem. O exterior da base só ficou ligeiramente quente. Depois de decorrido o tempo, mudou para se manter aquecido, que ainda estava quente o suficiente para servir. Tanto a panela quanto a tampa de vidro temperado podem ser lavadas na máquina de lavar louça, portanto a limpeza foi direta.

Avaliação da Casa Ideal: 4 de 5 estrelas

9. Swan 1.5L Slow Cooker Retro

Melhor fogão lento para uma cozinha clássica

Digital? Não
Capacidade: 1,5 litro
Recursos: Visual retro, lavável na máquina de lavar louça, tampa transparente

Provando que a bancada de trabalho limitada no espaço não significa comprometer o estilo, este alegre fogão lento é uma partida bem-vinda de tanto aço inoxidável e designs puramente funcionais. Não só está disponível em uma ampla gama de cores do azul pastel ao vermelho brilhante, ele vem com generosas alças cromadas e um botão de controle correspondente.

Dentro, um pote de cerâmica branca muda do preto usual e é encimado por uma tampa de vidro. É bastante compacto, então mais adequado para famílias ou casais sozinhos e vem com muitas receitas para experimentar. O único problema aqui é que você terá que ajustar as quantidades para se adequar ao tamanho de sua tigela, uma vez que são repartidas para potes maiores.

Uma vantagem é o modo automático do fogão, que cozinha na configuração alta antes de passar para o fogo baixo pelo restante do tempo necessário. Não ficou claro em que ponto da duração do cozimento isso acontece, mas fornece uma alternativa útil para suas configurações altas e baixas. Infelizmente, não há opção de manter aquecido, apenas a configuração baixa se o jantar precisar ser adiado.

Usávamos para cozinhar malagueta cozida em fogo alto, o que exigia refogar alguns ingredientes em uma frigideira de antemão. Depois de duas horas de cozimento, a pimenta borbulhava e a tampa estava clara, o que tornava fácil verificar o progresso sem levantá-la.

Depois de quatro horas, houve cerca de um centímetro de evaporação do líquido, com parte da carne ligeiramente seca, mas com grãos macios. Também o usamos para ferver arroz doce em fogo baixo. Depois de cinco horas, havia uma crosta levemente dourada ao redor da borda, mas sem queimaduras e muito líquido, então o pudim não estava muito grosso ou grosso.

A tigela e a tampa eram fáceis de limpar e laváveis ​​na máquina de lavar louça.

Avaliação da Casa Ideal: 4 de 5 estrelas

10. Torre Fogão Lento de 3,5 litros

Melhor valor fogão lento

Digital? Não
Capacidade: 3,5 litros
Recursos: Gama de cores, pote de cerâmica, tampa de vidro

Se você está em busca de uma panela elétrica acessível com bastante capacidade, este modelo deve servir. Sua panela de cerâmica preta tem espaço suficiente para fazer um lote de sopa ou uma caçarola tamanho família, além disso, há pilhas de conselhos na instrução para converter receitas padrão e obter o máximo da lentidão cozinhando.

Onde fica aquém estão as receitas para tentar - há apenas duas - e você ainda vai precisar refogar alguns ingredientes em uma panela separada. Suas configurações são baixas, altas e quentes, controladas por um botão elegante na frente.

Porém, não se trata apenas de funcionalidade - o fogão está disponível em acabamentos vermelho, preto ou aço inoxidável. A tampa e a panela podem ser lavadas na máquina de lavar louça, embora a panela não seja muito pesada e possa ser lavada à mão com bastante facilidade.

Fizemos chili con carne nele na configuração alta. Uma grande quantidade de condensação se formou em minutos após colocar a tampa, de modo que inicialmente parecia prender bem o calor e o líquido. Depois de algumas horas, pudemos ver que a mistura estava fervendo nas bordas.

Por volta das três horas de cozimento, havia vapor visível emergindo das bordas da tampa, embora sua posição não tivesse se alterado. No final do cozimento, ainda havia bastante líquido, embora alguns pedaços menores de carne estivessem um pouco mastigáveis.

Em seguida, cozinhamos pudim de arroz na configuração baixa. Depois de quatro horas de cozimento, notamos que o leite começou a queimar e formar uma crosta, então tivemos que desligá-lo e remover o pudim restante. Ainda havia algum líquido no fundo da panela, sugerindo que a distribuição de calor não era tão uniforme quanto poderia ser. Alguns pratos podem exigir alguma agitação extra para ajudar a resolver isso.

Avaliação da casa ideal: 3 de 5 estrelas

Como comprar o melhor fogão lento para você

Por que preciso de um fogão lento?

Os fogões lentos têm tantas vantagens que é difícil não amá-los. Um bom não só poupará tempo e esforço na cozinha, mas também poupará dinheiro. Os fogões lentos transformam cortes de carne mais baratos em pratos tenros e animam leguminosas econômicas e saudáveis, como lentilhas, feijões e ervilhas. Além disso, embora eles possam ficar ligados o dia todo, é em uma potência tão baixa que custará apenas alguns centavos.

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Fogões lentos também são brilhantes para cozinheiros menos do que confiantes, criando facilmente todas aquelas refeições que parecem um pouco assustadoras no fogão. Isso ocorre porque o cozimento lento desenvolve os sabores dos alimentos para resultados mais ricos e saborosos. Não são apenas os jantares que os fogões lentos também se destacam. Eles fazem um ótimo mingau, granola, maçãs cozidas, pudim de pão e manteiga, fudge e molhos. Você pode usar sua panela elétrica para derreter chocolate, como um banho-maria.

Quanto devo gastar em um fogão lento?

Os fogões lentos são um dos pequenos eletrodomésticos mais acessíveis, e você pode comprar um por apenas £ 20. Com esse preço, será bastante básico em termos de recursos. Além disso, o prato pode ser a escolha tradicional de cerâmica pesada e potencialmente quebrável. No entanto, você ainda deve ser capaz de ferver e cozinhar o que quiser.

Gaste mais e você encontrará uma variedade maior de recursos, como funções automáticas. Um orçamento maior permitirá uma panela de metal durável que pode ser usada em seu fogão e pode ser lavada na máquina de lavar louça. Aumente o seu orçamento para a marca de £ 100 e sua panela elétrica também pode dobrar como um fogão múltiplo, para que possa cozinhar arroz fofo e comida a vapor também.

Quais são as principais características de um fogão lento?

Capacidade do fogão lento

A primeira coisa que você precisa considerar com qualquer panela elétrica é sua capacidade - cada uma listará seu tamanho de tigela em litros. Lembre-se de que isso não significa a mesma quantidade de comida, já que você não deve encher panelas elétricas até a borda. Essa lacuna permite que a comida borbulhe e ferva de maneira adequada. O espaço de cozimento utilizável terá cerca de três quartos do tamanho de sua tigela, por exemplo, um fogão de cinco litros pode acomodar cerca de quatro litros de comida.

Os fogões lentos variam em tamanho de uma tigela compacta de 1,5 litro a uma tigela de 6,5 litros, portanto, certifique-se de escolher o tamanho certo para a forma como pretende cozinhar. Como um guia aproximado, 1,5-3 litros alimentam uma ou duas pessoas, 3-5 litros, três ou quatro pessoas e qualquer coisa acima cinco litros devem servir para uma família grande, com seis litros ou mais, ideal para cozinheiros de lote que gostam de preencher o congelador. Como alternativa, um fogão maior é ótimo para quem gosta de comer o que sobrou do almoço no dia seguinte.

Controles de fogão lento

A maioria das panelas elétricas tem controles padrão semelhantes - fogo alto para refeições preparadas em menos de algumas horas, fogo baixo para cozinhar o dia todo. Um modo de "manter aquecido" deve manter os alimentos em uma temperatura adequada para servir, sem realmente cozinhá-los. Alguns fogões mudam para "manter aquecido" automaticamente após um tempo de cozimento decorrido, enquanto os modelos mais básicos precisam que isso seja alterado manualmente.

Fogões lentos com controles digitais também podem ter um início retardado, o que é ideal se você estiver fora de casa por mais de oito horas. Isso significa que você pode começar a cozinhar em um momento que lhe agrade - embora seja difícil cozinhar demais receitas com muito líquido, isso dá mais liberdade com pratos que podem começar a secar. Um cronômetro é outro recurso útil - ele desliga a máquina após o cozimento ou a coloca em um modo de manter aquecido por tempo limitado.

Soluções de um recipiente

As panelas elétricas básicas não esquentam o suficiente para refogar carne ou vegetais, então você precisará fazer isso em uma panela antes de transferir o conteúdo para a tigela. No entanto, os modelos mais caros oferecem uma solução diferente em um único recipiente. Podem ser tigelas que você usa no fogão ou no forno no lugar de uma panela (algumas serão até compatíveis por indução). Eles precisarão ser movidos para a base do fogão lento. As máquinas com função de refogar para dourar em fogo alto podem simplesmente ser mudadas para cozimento lento.

Tente o melhores panelas para cozinhar guisados ​​do zero

A vantagem disso é não deixar todo aquele sabor delicioso grelhado na frigideira, e isso reduz a quantidade de resíduos que podem ser lavados. Finalmente, procure uma panela elétrica com tampa transparente, para que você possa ficar de olho no progresso da sua comida. Levantar a tampa de uma panela elétrica durante o uso permite que o calor e o vapor escapem, prolongando o tempo de cozimento. É sempre melhor ser capaz de ver o que está acontecendo sem fazer isso.

Os fogões lentos são fáceis de limpar?

Você só terá uma tampa e uma panela para lavar, mas mesmo assim, é melhor verificar as instruções de limpeza. Modelos econômicos com grandes pratos de cerâmica podem não ser adequados para a máquina de lavar louça e a panela pode ser pesada e complicada de limpar bem à mão. Esmaltes escuros também podem dificultar a visualização de alimentos grudados. Um revestimento antiaderente em um recipiente mais leve pode ser a melhor escolha para uma manutenção direta.

Que outras perguntas importantes preciso fazer?

• A sua panela elétrica tem boa distribuição de calor? Alguns podem sofrer de pontos quentes que causam ressecamento nos cantos ou na base. O calor desigual é algo que tem mais probabilidade de ocorrer em tigelas maiores.
• Você precisa de uma tigela redonda ou oval? Se você planeja fazer ensopados e caril, tigelas redondas são ideais, pois o formato fornece calor uniforme. No entanto, eles podem ser difíceis de usar para um frango inteiro ou pernil de cordeiro - nesse caso, uma tigela oval tornará mais fácil colocar e retirar a carne.
• Você planeja colocar comida e sair correndo de casa? Fogões lentos podem demorar um pouco para esquentar, então procure um modelo com uma luz para mostrar que está acesa. Esta é uma garantia extra de que você se lembrou de ligar a tomada e não vai voltar para casa para jantar cru.
• Você precisa de uma fonte separada de receitas? A maioria dos fogões vem com algumas idéias, o que é útil para saber que tipo de pratos você pode fazer. No entanto, há uma grande quantidade de receitas online, então não se limite apenas ao que vem junto.