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O microondas é um dos itens mais usados em uma casa moderna. No entanto, uma nova pesquisa revela que também é a mais suja utensílio de cozinha.
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Uma pesquisa por loja de utensílios de cozinha Oliver's Kitchen descobriram que oito em cada dez britânicos nunca haviam limpado completamente suas microondas. É chocante considerar a quantidade de uso que este gadget inteligente obtém.
Surpreendentemente, mais britânicos admitiram não limpar o micro-ondas do que limpar o forno. Apenas 68 por cento dos entrevistados admitiram ter limpado profundamente o forno em um ano.
Crédito da imagem: David Parmiter
Se você ainda não limpou bem o seu micro-ondas, é muito fácil. Simplesmente esprema o suco de um limão em uma tigela pequena de água. Coloque no microondas por cinco minutos em potência alta e deixe descansar por cinco minutos, antes de limpar o interior e o prato giratório.
Entre esses hábitos de limpeza ruins, Oliver's Kitchen descobriu algumas outras confissões horríveis. 73 por cento dos entrevistados admitiram não limpar completamente uma tábua de corte depois de usá-la para carne crua. Enquanto outros 21 por cento dos britânicos admitiram não lavar as mãos antes de preparar a comida.
Crédito da imagem: David Parmiter
Em 2020, a Food Standards Agency revelou que cerca de 2,4 milhões de casos de intoxicação alimentar ocorreram no Reino Unido anualmente. Enquanto outros 380.000 casos anuais de norovírus foram associados à preparação e consumo de alimentos no Reino Unido.
Muitos desses casos podem ser decorrentes de práticas inadequadas de higiene na cozinha de sua casa. Para minimizar o risco, certifique-se de lavar as mãos com água quente com sabão por no mínimo 20 segundos.
Crédito da imagem: David Giles
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Opte por tábuas de corte separadas para carne, peixe e produtos frescos para evitar contaminação cruzada. Depois de usados, certifique-se de lavá-los em água quente com sabão. Substitua qualquer placa rachada que possa conter bactérias.
62 por cento dos britânicos admitiram não lavar ou trocar os panos de cozinha regularmente. O pano de prato é um dos lugares mais sujos da sua cozinha segundo estudos. Adquira o hábito de usar um pano de prato novo a cada poucas semanas para limitar a propagação de bactérias.
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Você é culpado de algum desses maus hábitos de limpeza de cozinha?