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Todos sabemos que a chave para uma cozinha funcional é a organização, mas é fácil deixar as coisas escaparem. Se você está cansado de cozinhar em um espaço desordenado, é hora de pensar em organizar as gavetas da cozinha. Você também pode querer olhar organizar armários de cozinha primeiro, antes de lidar com suas gavetas.
‘É importante que todos os elementos da cozinha funcionem perfeitamente, então eu sempre alocaria as gavetas em áreas funcionais. As gavetas são de acesso superior, fáceis de ver e fáceis de usar', diz Julie Otulakowski, designer de cozinha da
Interiores criativos da casa de arte. 'Eles também permitem um arranjo perfeito com divisórias funcionais e soluções organizacionais.'Portanto, se você deseja obter o design certo de uma nova cozinha ou precisa implementar maneiras eficientes de organizar gavetas de cozinha que você tem, reunimos nossas principais dicas, bem como alguns conselhos de especialistas, para que você siga o caminho certo direção. Uma coisa é certa, as gavetas não são mais apenas um lugar para guardar seus utensílios.
Como começar
(Crédito da imagem: Harvey Jones)
O primeiro passo para as gavetas da cozinha bem organizadas é ter uma boa limpeza. Ao pensar sobre como organizar uma cozinha pequena (ou cozinha de qualquer tamanho!) trata-se de planejar o que deve morar onde. Siga estas etapas fáceis para ajudá-lo a se preparar para organizar suas gavetas.
- Tire tudo Tirar tudo das gavetas permitirá que você veja o espaço que tem atualmente e o que pode precisar daqui para frente.
- Refine sua coleção Pense nas gavetas da mesma forma que faria com o seu guarda-roupa – qualquer coisa que não seja usada há um ano (itens sazonais à parte) pode ser colocada na bolsa de caridade. “Sou uma grande fã de Marie Kondo”, diz Melissa Klink, Diretora Criativa da Harvey Jones. 'Vale a pena assistir/ouvir/ler para ajudá-lo a aprimorar o que você realmente precisa e criar espaço para uma cozinha mais prática.'
- Tirar fotos Isso funcionará como um bom lembrete do que você precisa guardar ao organizar as gavetas da cozinha. ‘O mais importante é ser honesto com o seu designer e não se envergonhar da sua cozinha atual’, diz Melissa. 'Tire fotos de suas gavetas atuais e do que está nas bancadas que pode estar nas gavetas.
- Medir Meça a profundidade, a largura e a altura de cada gaveta e, em seguida, encontre os encaixes de gaveta que cabem no espaço. Consulte as fotos que você tirou de seus pertences como um lembrete.
Dicas de especialistas para organizar as gavetas da cozinha
Siga estes inteligentes idéias de armazenamento de cozinha e dicas para gavetas superorganizadas que tornam a bagunça na cozinha coisa do passado.
1. Mantenha os itens usados regularmente à mão
(Crédito da imagem: Joseph Joseph)
Para uma cozinha fluir perfeitamente, mantenha seus itens do dia a dia à mão ao organizar as gavetas da cozinha. Coloque os utensílios de uso frequente em uma gaveta ao lado do fogão e os utensílios de cozinha mais usados ao alcance, tendo em mente se você é destro ou canhoto. Mantenha os itens bem organizados com um organizador como o Conjunto organizador de gavetas Blox™ com 10 peças, £30, Joseph Joseph
2. Zoneie seu espaço de trabalho
(Crédito da imagem: IKEA)
Pense em como você pode se beneficiar de diferentes zonas. Uma gaveta abaixo de onde estão a torradeira e a chaleira pode abrigar itens essenciais para o café da manhã para acelerar o rush matinal, ou uma área de serviço com louça abaixo de onde você prepara seria útil para divertido. Use sistemas como o Uppdatera tabuleiro de talheres em bambu claro, 25€, IKEA para facilitar a arrumação das gavetas.
3. Dedique gavetas profundas para panelas
(Crédito da imagem: Husk Kitchens)
Gavetas profundas são facilmente acessíveis para panelas e frigideiras pesadas. Armazene-os com as tampas em cima para empilhá-los ou considere uma gaveta rasa e graduada acima para armazenar as tampas separadamente. Observe o empilhamento ou os racks de panelas verticais para evitar arranhões ou considere protetores de panelas entre cada um.
Frentes de porta Natura em linho, a partir de £ 1.500 apenas para frentes, Husk Kitchens. Hardware, Prancha.
4. Empilhe talheres em uma gaveta funda
(Crédito da imagem: Future PLC/Sussie Bell)
Gavetas profundas também são o lar ideal para pratos e tigelas. Separe cada conjunto com uma divisória, para evitar que deslizem uns para os outros. Um ótimo truque é forrar o fundo da gaveta com uma placa de pinos e, em seguida, usar os pinos para separar cada pilha, ajustando-os conforme necessário ao reorganizar.
Evite rachaduras mantendo cada pilha em cerca de 8 pratos, dependendo de quão robustos eles são. O centro da placa é o ponto mais fraco, portanto, se você empilhar demais, haverá muita pressão na placa inferior.
5. Use divisórias nas gavetas de utensílios
(Crédito da imagem: Herringbone Kitchens)
Divida sua coleção em seções, por exemplo, talheres, utensílios de cozinha, talheres, itens pontiagudos como descascadores e tesouras.
'Pense em quantos de cada item você realmente precisa, ou seja, uma família de quatro pessoas precisa de 16 colheres de sopa?' pergunta Kate Kate Galbally, membro da Association of Professional Declutterers and Organizers and Founder de Melhor organizado. 'Tenha cuidado com a sobreposição - você ainda precisa de um fatiador de queijo se já tiver um ralador de caixa com uma superfície de corte?'
Itens mais longos, como rolos de massa ou servidores de salada, podem ser armazenados horizontalmente em gavetas maiores, mas se você precisar encaixá-los em uma gaveta menor, considere um slot vertical para abrir espaço para eles, usando os cantos da gaveta para armazenar pequenos Unid.
Você não precisa gastar uma fortuna em novos divisores. “Simplesmente reaproveite Tupperware (sem tampas), potes de sorvete ou embalagens para viagem para conter itens menores como colheres de silicone, colheres medidoras e espetos de espiga de milho”, acrescenta Kate.
6. Opte por divisórias verticais
(Crédito da imagem: Um lugar para tudo)
Certos itens podem ser armazenados verticalmente – tábuas de cortar, assadeiras, formas de muffins, etc. organizar as gavetas da cozinha para exibi-las verticalmente torna a localização do que você precisa extremamente conveniente, além de economizar espaço.
E não são apenas os utensílios de cozinha que podem ser organizados dessa maneira. 'O armazenamento vertical funciona particularmente bem para alimentos como misturas de pacotes e lanches', diz Kate Galbally. “Também pode ajudar a minimizar o desperdício – se os itens forem empilhados uns sobre os outros, os que estão no fundo podem ser esquecidos, mas verticalmente você pode acompanhar o que tem. Outros itens que podem funcionar bem armazenados verticalmente são panos de prato, toalhas de mesa, guardanapos, pratos e tigelas. e potes e panelas (o fundo da gaveta pode ser forrado para evitar que deslizem).' Um lugar para Tudo Tampa de panela extensível e organizador de panelas voadoras, £ 49 é a solução perfeita.
7. Experimente uma nova casa para especiarias
(Crédito da imagem: IKEA)
Organizados em uma gaveta, os temperos são fáceis de ver, duram mais tempo no escuro e, se localizados perto de onde você cozinha, são rápidos de pegar. Armazene os frascos na vertical com os rótulos no topo, um recipiente ou divisor impedirá que deslizem. Em uma gaveta mais rasa, coloque-os na horizontal com as etiquetas na vertical. Considere um embutimento para impedi-los de rolar. Organize-os em ordem alfabética ou agrupe-os em uso, como panificação, mexicano, italiano etc. O Prateleira para temperos Uppdatera, £ 5, IKEA é uma ótima opção de armazenamento.
8. Mantenha as facas sãs e salvas
(Crédito da imagem: Harvey Jones)
Guarde as facas com segurança em uma doca, de modo que as lâminas sejam mantidas fora do caminho dos dedos e os cabos estejam apontando na direção certa, prontos para uso. Mantenha as facas localizadas perto de onde você prepara as refeições para tê-las à mão.
9. Decantar alimentos em armazenamento limpo
(Crédito da imagem: Future PLC/Colin Poole)
Armazenar produtos secos em recipientes transparentes ao organizar as gavetas da cozinha torna-os fáceis de alcançar quando você precisa deles e rápido para ver o que está acabando ao planejar as refeições.
“Gavetas são ótimas para armazenar alimentos”, diz Dave Young, fundador da Husk Kitchens. ‘Ao escolher vários recipientes de alimentos que cabem perfeitamente na gaveta e rotular cada pote na tampa, as gavetas fornecem uma maneira muito mais fácil de manter os itens do dia-a-dia, como macarrão, farinha, ervas e especiarias perto do fogão e ao mesmo tempo mão.'
E você não precisa parar em coisas como farinha e macarrão – armazene lanches e pequenos pacotes verticalmente em pequenos recipientes transparentes que você pode retirar facilmente da gaveta.
10. Designe uma gaveta para as crianças
Ajude as crianças a se tornarem mais independentes, mantendo todos os seus itens em uma gaveta baixa de fácil acesso. Guarde lá dentro os pratos, tigelas, copos e talheres para que possam ajudar na hora do jantar. Se você tiver espaço, mantenha os recipientes de comida e lancheiras lá também.
11. Transforme armários em gavetas
(Crédito da imagem: Daval)
Se você adora a ideia de gavetas, mas prefere a aparência de armários, considere colocá-los atrás de uma porta. Ajustá-los em armários existentes é bastante simples se uma nova cozinha não estiver no horizonte. Coloque pequenas gavetas dentro do espaço da unidade e, em seguida, esconda-as atrás da porta existente ou olhe para como encaixar uma gaveta no fundo da frente de um armário, convertendo-a em um espaço fundo ideal para potes e panelas.
12. Crie uma estação de reciclagem extraível
(Crédito da imagem: Future PLC)
"O armazenamento de gaveta é perfeito para esconder a reciclagem", diz Dave Young, fundador da Husk Kitchens. 'Ao adicionar lixeiras de cozinha às gavetas para lixo e reciclagem, todos os alimentos e embalagens descartados podem ser varridos facilmente, mantendo as superfícies limpas para uma preparação rápida dos alimentos.'
O que devo colocar nas gavetas fundas da cozinha?
As gavetas de cozinha profundas são adequadas para tachos e panelas, mas também são ótimas para armazenar coisas verticalmente, como pratos e tigelas ou bandejas e tábuas. ‘Armazenar verticalmente é uma ótima maneira de aproveitar toda a profundidade, aproveitando ao máximo o espaço de armazenamento e ajudando você a ver o conteúdo rapidamente', diz Kate Galbally, membro da APDO e fundadora da Better Organizado.
Como você guarda alimentos nas gavetas?
"Pacotes rasos, como batatas fritas, funcionam particularmente bem", diz Kate. ‘Se tiver gavetas mais profundas, estas são ideais para ingredientes secos, como arroz ou massa. Uma caixa de sorvete pode ser um recipiente simples, mas eficaz, para guardar lanches dentro de uma gaveta. Retire os itens de embalagens volumosas, mas se uma caixa caber perfeitamente, simplesmente rasgue as abas de papelão da parte superior para que você possa ver o conteúdo rapidamente - ideal para cápsulas de café ou lanches.'
Como evitar que as gavetas da cozinha fiquem bagunçadas?
(Crédito da imagem: Future PLC/Clive Doyle)
"Tente evitar ter itens que não sejam de cozinha em suas gavetas - isso pode ser uma receita para o desenvolvimento de uma gaveta de lixo", aconselha Kate. 'Usar divisórias e armazenamento reaproveitado pode ajudar a definir limites de armazenamento e impedir que as quantidades saiam do controle. Ter um lar para tudo e colocar os itens na gaveta correta significa que há menos chances de extravio. A regra "um entra, um sai" é boa, seja louça, utensílios ou comida. Manter o fluxo de itens relativamente equilibrado pode impedir que as coisas se acumulem e as áreas fiquem confusas.'
