Organizando uma despensa – os conselhos e truques de especialistas que você precisa

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Muitas vezes, no topo da lista da maioria das pessoas, quando se trata de cozinha, está uma despensa ou armário de despensa. para manter todos os grampos do armário em ordem, mas eles podem facilmente se tornar desorganizados e confuso.

Tão importante quanto organizar armários de cozinha, organizar uma despensa não poderia ser mais simples e, com algumas dicas e truques simples de armazenamento, você pode fazê-la funcionar para você. "Ser capaz de esconder uma infinidade de produtos de maneira organizada resultará em uma cozinha verdadeiramente funcional, deixando suas bancadas organizadas", diz Alex Main, Diretor, A empresa principal.

"Para organizar a arrumação da sua despensa, comece por se perguntar quais os artigos de que realmente necessita e que utiliza diariamente", explica Al Bruce, fundador da Olive & Barr. 'Quer tenha um espaço grande ou uma cozinha pequena, ser criativo com as suas soluções de arrumação fará com que a sua cozinha fique sempre organizada.' 

Como organizar uma despensa: destralhar passo a passo

Antes de começar a encomendar potes e caixas estilosas para guardar tudo, o primeiro passo na hora de organizar qualquer espaço é organizar e planejar como aproveitar melhor o espaço. Siga este guia passo a passo para organizar uma despensa...

Despensa de cozinha walk-in pintada de creme com prateleiras abertas

(Crédito da imagem: deVOL Kitchens)

1. Faça um inventário de estoque

'Antes de mais nada, remova tudo de sua despensa e faça uma limpeza em seus itens', diz Jacqueline McLeod, diretora de comunicações da A Associação de Declutterers Profissionais e fundador da Bancrofts Organization Services. 'Verifique as datas de validade e também considere se você usará os itens que ainda estão vencidos. Se não, por que não doá-los a um banco de alimentos?'

2. Dê uma boa limpada

A melhor maneira de organizar sua despensa é esvaziá-la completamente, assim você pode dar uma boa limpada (usando o melhores produtos de limpeza, é claro), tirando o pó e limpando as prateleiras. Se suas prateleiras forem ajustáveis, certifique-se de que os frascos ou latas de armazenamento caibam confortavelmente nelas. Caso contrário, ajuste a altura para que caibam.

3. Decida sobre o armazenamento

cozinha com prateleiras de armazenamento

(Crédito da imagem: Future PLC/Simon Scarboro)

O armazenamento é fundamental quando se trata de organizar uma despensa. Planeje como você dividirá sua despensa e onde armazenará os itens. Não escolha frascos de armazenamento apenas porque eles parecem bons, eles também precisam ser práticos.

O empilhamento de recipientes de plástico ajudará a aproveitar ao máximo uma pequena despensa, enquanto os cestos são ideais para armazenar coisas como barras de cereais e frutas. Lazy Susans (nós amamos isso Toca-discos Lazy Susan da Amazon) são uma boa maneira de armazenar garrafas de condimentos para que você possa girá-las facilmente para encontrar o que precisa.

4. Dividir para reinar

Ao organizar sua despensa, divida-a em seções para ajudar a facilitar a localização e agrupar itens semelhantes, como:

  • Produtos secos como macarrão, arroz, lentilhas e macarrão
  • Ingredientes de panificação e equipamentos de panificação
  • Comida enlatada
  • lanches
  • Essenciais como chá, café, açúcar
  • Especiarias e cubos de caldo
  • Nozes e frutas secas
  • Cereais e itens de café da manhã

5. Torne-o acessível

A parte divertida é colocar tudo de volta. 'Agora pense onde você deseja posicionar as diferentes categorias', diz Jacqueline. 'Certifique-se de colocar os itens usados ​​com frequência no dia a dia em um local de fácil acesso e os itens menos usados ​​mais acima, como itens comprados a granel mais leves.' Para facilitar, guarde os itens mais pesados ​​nas prateleiras inferiores com os mais leves mais alto.

6. Mantenha-se organizado

Manter a despensa organizada facilitará as coisas a longo prazo, explica Jacqueline. 'Adquira o hábito de fazer uma mini-organização e reorganização de sua despensa todos os meses para ajudar a mantê-la.' Dessa forma, você pode acompanhar o que precisa e quando. Isso é particularmente verdadeiro se você estiver tentando se manter atualizado como organizar uma cozinha pequena, onde a desordem pode facilmente assumir o controle.

Organizando uma despensa – dicas e truques inteligentes

1. Crie uma estação de café da manhã

Unidade de despensa aberta em uma cozinha vermelha

(Crédito da imagem: Kitchen Makers)

Uma maneira popular de usar armários de despensa é configurá-los como uma estação de café da manhã, como nesta cozinha de Mestres da cozinha. É uma ótima maneira de tornar as manhãs mais fáceis, com tudo em um só lugar e você pode simplesmente fechar a porta quando terminar! Pop em seu melhor torradeira além de sua caixa de pão para facilitar o café da manhã rápido.

2. Mantenha os itens de fácil acesso

Unidade de despensa aberta em uma cozinha pintada de creme

(Crédito da imagem: deVOL)

Procure manter os itens pesados ​​nas prateleiras inferiores para tornar mais fácil e seguro quando você precisar pegá-los. Se a sua despensa tiver uma superfície de trabalho grande, você pode instalar coisas como sua batedeira ou um liquidificador lá para que as bancadas da cozinha fiquem limpas.

3. Escolha prateleiras práticas

Parede de prateleiras de madeira para guardar utensílios de cozinha em uma cozinha rosa

(Crédito da imagem: Future PLC/Colin Poole)

Uma das principais maneiras de facilitar a organização de sua despensa é usar idéias de prateleiras de cozinha para atender às suas necessidades. Uma estante vintage com muitos cubículos facilitará o armazenamento de tudo em seções diferentes (além disso, também fica ótimo). Alternativamente, usar estantes flexíveis onde você pode alterar a altura das prateleiras significa que você sempre pode adaptar o espaço conforme suas necessidades.

4. Aproveite cada centímetro

Unidade de despensa estreita em uma cozinha cinza escuro com tijolos verdes

(Crédito da imagem: Future PLC/Lizzie Orme)

Se você tem apenas uma pequena despensa (ou está espremendo-a em um ideia de despensa pequena), você pode utilizar rapidamente o espaço para aproveitá-lo ao máximo. Mesmo algumas prateleiras menores em um recanto minúsculo serão o local ideal para armazenar potes ou recipientes empilháveis.

5. Utilize o espaço atrás de uma porta

Unidade de despensa de cozinha aberta com interior de madeira mostrando prateleiras e gavetas

(Crédito da imagem: Future PLC/Andrew Woods)

A parte de trás da porta da despensa é outro ótimo lugar que pode ser usado para armazenamento. Alguns ganchos bem colocados significam que aventais e panos de prato podem ser mantidos fora de vista. Na porta de uma despensa maior, você pode colocar um dispensador de sacolas plásticas para manter as sacolas de compras fora do caminho.

6. Invista em recipientes empilháveis

Dentro de um armário de armazenamento de alimentos com alimentos armazenados em recipientes transparentes rotulados

(Crédito da imagem: Future PLC/Colin Poole)

Se você tiver que mover muitas coisas para encontrar algo, é fácil perder a noção do que você tem. É aqui que o armazenamento empilhável entra em ação, não apenas ajuda a manter os alimentos frescos por mais tempo, mas também facilita a organização de cada prateleira. Apenas certifique-se de rotular os recipientes para não esquecer o que está armazenado em cada um. Sal e açúcar podem ser muito parecidos! Torne os rótulos uma característica, optando por algo com apelo de estilo, como rótulos de quadro-negro ou estes Etiquetas de despensa de cozinha cursivas da Amazônia.

7. Use potes para guardar

Prateleiras de madeira forradas com frascos transparentes que armazenam alimentos, rotulados

(Crédito da imagem: Future PLC/Lizzie Orme)

Se você preferir um estilo mais tradicional, potes simples podem ser comprados de forma barata e ficam ótimos quando seus itens essenciais são decantados neles. Use um fabricante de etiquetas Dymo para criar etiquetas para cada um. O lado positivo de usar potes de vidro é que eles são facilmente limpos na máquina de lavar louça quando precisam ser refrescados ou se você precisar usar os potes para outra coisa.

8. Organize seus temperos

Unidade de despensa de cozinha aberta com exterior verde e interior de madeira

(Crédito da imagem: Future PLC)

Pode levar séculos para encontrar ervas e temperos se estiverem todos misturados no fundo de um armário. Armazená-los em prateleiras dedicadas na parte de trás de uma porta ajudará a mantê-los organizados. 'Não se esqueça de qualquer espaço extra na parede ou na parte de trás da porta', diz Ben Burbidge, diretor administrativo, Máquinas de cozinha. 'Eles são perfeitos para projetar prateleiras de especiarias e espaço para colocar utensílios de cozinha que podem ser pendurados em ganchos.' 

Como organizar uma pequena despensa?

'Criar um espaço organizado é uma questão de zoneamento', diz Ben. 'Comece por descobrir quais são as áreas mais adequadas para cada tipo de produto que pretende armazenar. Manter cada categoria de alimento unida tornará muito mais fácil localizar o que você precisa.' 

Como você pode organizar uma despensa de forma barata?

Tornar as coisas fáceis de encontrar é a chave para uma despensa organizada. "Adicionar rótulos com nomes adesivos permitirá que você identifique rapidamente seus ingredientes, facilitando a localização dos itens ao cozinhar", diz Sarah Savery-Smith, diretora de marca da ProCook.

O que deve ficar na prateleira de cima da despensa?

Guarde os itens que não são usados ​​com frequência na prateleira de cima, como toalhas de mesa e louças para o Natal, pois você só os usará uma vez por ano. Itens mais leves também são melhor armazenados no alto, pois são mais fáceis de pegar quando necessário. Ninguém quer se esforçar para levantar um processador de alimentos pesado de uma prateleira alta!

Amy Hodge trabalha em revistas de interiores há mais de 11 anos. Ela é uma escritora freelancer e subeditora que trabalhou para algumas das principais revistas de interiores do Reino Unido, incluindo Casa ideal, estilo em casa e Casas de campo e interiores. Ela começou em Estilo em casa logo depois que lançou como editor de alimentos e agora é subeditor chefe de Casa ideal, estilo em casa e Casas de campo e interiores.

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